Ще близько 5 тис. років тому люди звернули увагу на корисні властивості, якими володіє імбир. Надалі дії цієї рослини на організм людини вивчали. В ході вивчення було виявлено, що воно підвищує імунітет, налагоджує травлення, виводить токсини і сприяє схудненню. Чи Правда, що імбир здатний спалювати жир в організмі, ви дізнаєтеся зі статті.
Корисні властивості і протипоказання імбиру
Імбир славиться багатим вітамінно-мінеральним складом. У ньому присутні вітаміни групи В (1, 2, 4, 5, 6, 9), З, Е, ДО, РР, калій, кальцій, магній, натрій, фосфор, залізо, мідь, незамінні і замінні амінокислоти, фітостероли, жирні кислоти, ефірні олії.
Хімічний склад рослини зумовлює його корисні властивості, серед яких наступні:
- Хімічний склад рослини зумовлює його корисні властивості, серед яких наступні:
- прискорює всмоктування в кишечнику поживних речовин;
- усуває гази з травної системи;
- має проносну і сечогінну дію;
- підсилює вироблення енергії і тепла;
- нормалізує рівень кортизолу та інсуліну;
- сприяє зміцненню імунної системи;
- налагоджує діяльність серця і судин;
- розріджує кров;
- сприяє поліпшенню травлення;
- чистить організм від токсинів;
- покращує мозкову діяльність;
- позитивно впливає на чоловічу статеву систему;
- прискорює обмін речовин;
- покращує стан волосся і шкірних покривів
- Незважаючи на величезний перелік доброчинних дій пряної рослини, воно здатне завдавати і шкоди:
- подразнювати слизову оболонку травних органів і ротової порожнини;
- викликати алергічні реакції.
Його не радять вживати в періоди кровотеч, оскільки вона розріджує кров, а також під час підвищеної температури тіла, так як воно здатне збільшувати вироблення тепла.
Імбир спалює жир чи ні
Велика кількість досліджень описуваного рослини і відгуки людей, які регулярно вживають кошти на його основі, стверджують, що, воно, дійсно, допомагає швидко схуднути і позбутися зайвого жиру, особливо на животі, боках і стегнах, де він так любить накопичуватися. Однак говорити про те, що ця пряна культура спалює жир, не зовсім вірно.
Численні дослідження показали, що продукт не сприяє прискоренню окислювальних процесів жирних кислот. Але він прискорює обмін речовин і виводить з організму шкідливі накопичення.
Допомога в схудненні пояснюється тим, що імбирний корінь містить 2 алкалоїду, дія яких схожі з властивостями капсаїцину. Ці речовини підсилюють термогенез. І оскільки в організмі людей з надмірною вагою процес вироблення тепла, а з ним і обмін речовин, загальмовані, імбир допомагає швидше вивільняти енергію з їжі і виводити непотрібні речовини до того, як вони осядуть у вигляді жиру.
Ще одна дія імбирного кореня — нормалізація рівня кортизолу, який відповідає за розщеплення білків і жирів. Якщо рівень цього гормону буде в нормі, то жири будуть швидко розкладатися, а не накопичуватися в організмі.
При постійному рівні почуття голоду виникає рідше і не особливо сильний.
У 100 г імбирного кореня міститься 80 калорій. При його вживанні людина може почуватися бадьоро тривалий час і не відчувати почуття голоду.Всі вищеописані дії в поєднанні роблять описуване рослина одним з кращих і ефективних засобів для швидкого схуднення.
Як швидко схуднути за допомогою імбиру
Для того щоб скинути вагу, добре пити чай з імбиру і лимона. Аскорбінова кислота та інші антиоксиданти сприяють очищенню печінки, прискоренню метаболізму.
Готувати чай необхідно з 10-20 г імбиру, соку половини лимона, 250 мл води. Імбир необхідно кинути в закипілу воду і проварити кілька хвилин. Потім зняти з плити і влити лимонний сік. Дати настоятися 15-20 хвилин. Після охолодження до 50-60° за бажанням можна додати мед. Такий засіб необхідно пити по 30-40 мл кілька разів на день до і після прийомів їжі.
Крім напоїв, в щоденний раціон можна ввести суп з гарбуза і імбирного кореня. Готується страва просто, виходить дуже смачним і корисним.
Для його приготування слід обсмажити на оливковій олії протягом 15 хвилин гарбузову м'якоть, порізані шматочками картоплю, моркву, яблуко і імбир. Потім долити молоко або воду і протушкувати 20 хвилин.
Отже, імбирний корінь, дійсно, допомагає схуднути. Але він не впливає на спалювання жиру. Його користь полягає у налагодженні травлення, прискорення обміну речовин, очищення організму. У поєднанні з правильним харчуванням і фізичними вправами кошти на його основі дозволяють швидко привести вагу в норму.
