Горбуша — цінна промислова риба з родини Лососевих. Її м'ясо унікально для кулінарії: його можна і варити, і смажити і засолювати. Наскільки ж корисно харчуватися їм молодим матерям і з якого терміну годування можна вводити рибу в раціон — читайте в матеріалі статті.
Можна їсти горбушу при грудному вигодовуванні
Новоспеченим матерям можна починати харчуватися продуктами моря через два тижні після пологів. Однак перед вживанням рекомендована консультація з лікарем, що пов'язано з можливою алергічною реакцією на їжу, яка може передаватися дитині.
Що стосується червоного м'яса морських організмів, його додають у раціон поступово і з обережністю, після включення в раціон м'яса білого виду риб. У зв'язку з цим, протягом першого місяця життя немовля його матері не варто ризикувати пробувати горбушу. Рекомендується починати через 90 днів після пологів.
Користь горбуші при ГВ
- Продукт дуже корисний, адже в ньому містяться такі важливі речовини та сполуки:
- вітаміни групи А, В, Е і D;
- легко засвоюваний і цінний білок;
- активні жирні кислоти;
- безліч видів амінокислот (органічних речовин);
- мікроелементи, важливі для хорошої роботи внутрішніх органів, шкіри і зубів.
Важливо також відзначити дієтичні властивості продукту. Він добре засвоюється, жирових відкладень не викликає. Вживання горбуші покращує роботу нервової та ендокринної системи жінки. Обмін речовин при додаванні риби в раціон прискорюється і нормалізується, сприяючи схудненню. Вплив червоного м'яса на стан серцево-судинної системи організму також благотворно.
Можливу шкоду й протипоказання
- Негативний вплив вживання продукту також можливо. Як правило, він протипоказаний у наступних випадках:
- наявність хронічної дисфункції діяльності ШКТ;
- проблеми з печінкою;
- алергія на рибні та інші продукти водного походження.
Як і коли вводити в раціон
Перш, ніж вводити продукт в раціон при ГВ, необхідно запам'ятати основні рекомендації:
- утримайтеся від вживання червоної риби до тримісячного віку дитини;
- від трьох до шести місяців немовля можна починати харчуватися м'ясом горбуші, приготованим на пару або тушкованим;
- через півріччя, коли ви починаєте годувати дитину не тільки молоком, дозволено вживати продукт в смаженому вигляді;
- проведіть першу пробну дегустацію в ранковий час або до обіду. Спробуйте спочатку рибний бульйон і поспостерігайте за станом шкіри дитини протягом двох днів;
- при позитивній реакції збільшуйте дозу поступово.
Грудне молоко живить немовляти усіма речовинами, які надходять в кров жінки, що годує. Дотримання найпростіших норм раціону і правильне введення в нього червоного м'яса горбуші гарантує позитивно протікає грудне вигодовування. Тому продукти харчування та надається ними користь є важливими складовими в турботі про дитину.