На території нашої держави карась є найбільш поширеним видом прісноводних риб. Будь-який, навіть не досвідчений рибалка, хоча б раз у своїй практиці ловив карасиків. Не менш популярний описуваний прісноводний мешканець серед кулінарів, які мають безліч рецептів швидкого та смачного приготування риби. Які існують види карасів і як відрізнити річкового представника від озерного — дізнайтеся із статті.
Опис роду карасів
Карась представляє собою одного з найпоширеніших прісноводних риб, що належать до класу променеперих, родини Карпових та роду карасів. Зоною їх найбільшого поширення є дрібні озера та інші водойми невеликих розмірів, розташовані у європейській частині Росії, країнах Європи, а також в Сибіру та Далекому Сході.
Опис даного водного мешканця доцільно розпочати з його зовнішнього вигляду. Риба має витягнутий, трохи округлений високий корпус, причому її тулуб, збічний з обох боків, зверху покритий досить великою, гладкою на дотик лускою. Довжина тулуба може сягати 50–60 см, при цьому вага риби — понад 5 кг.
Спина — товста, міцна, на ній розташовується довгий плавник. Голова риби достатньо охайна, невелика, з дрібними круглими очима й ротом. Особливістю описуваного річкового мешканця вважається наявність гострих у вигляді зубців променів, що знаходяться у спинному та анальному плавниках.
Залежно від виду риб тривалість їх життя різна. Довгожителями вважаються представники звичайного карася, які живуть понад 12 років. Трохи менше, близько 8-9 років, живуть сріблясті, проте за сприятливих умов деякі екземпляри можуть існувати приблизно 12 років.
Види карася в Росії
Згідно наукової класифікації представникам карасів відведено окремий рід, який приписують родині Карпових. У дикій природі існують всього два види - сріблястий і звичайний. Також є спеціально створений вид, який має оригінальну назву Золота рибка. Як виглядають представники кожної різновидності і в чому їх відмінні якості - дізнайтеся далі.
Звичайний або золотистий
Звичайний або золотий карась - аборигенна різновидність, яка мешкає у прісних озерах Європи, Великої Британії, Росії, Середньої Сибірі. Ареалом його найбільшого поширення вважаються мулисті, болотисті водойми Китайської Народної Республіки, Монголії, азійської частини РФ. Рідше його можна зустріти в річках з дуже повільним течієм.
Представники виду володіють сплющеним по боках тілом, на якому влаштований довгий плавник, розташований на спині, і відносно великий хвіст темного забарвлення. Також золотий водний мешканець відрізняється наявністю анального плавника одинарного типу, черевних і грудних плавників парного типу темно-коричневого з червонуватим відтінком кольору. Особливістю риби вважається її оригінальне золотисто-мідне забарвлення, а також наявність пігментації на спині, що має коричневий відтінок.
[слайдер] [зображення]id:170872[/img] [зображення]id:170869[/img] [зображення]id:170870[/img] [зображення]id:170871[/img] [зображення]id:170873[/img] [/слайдер]
Половинозрілість золоті карасі досягають на 3-4 години свого життя. Довжина дорослої особи може досягати 50 см, а її вага — близько 5 кг. Риби мають відмінну витривалість, в зимовий період можуть замерзнути в льоду, при цьому не загинути, за умови непромерзання їх внутрішньої рідини. Влітку риби можуть переносити пересихання та надмірне забруднення водоймища.
Самим популярним і відомим підвидом золотого карася є червоноіржавий. Серед трофейних підвидів можна виділити дзеркального, особливістю якого є практично повне відсутність луски. В невеликих болотах часто можна зустріти ще один вид риби — болотний, який відзначається витягнутим тілом і дрібними розмірами. Далековісним підвидом золотої риби є амурський, зона поширення якого — ріка Амур та прилеглі до неї водоймища.
Сріблястий карась
Сріблястий або срібний — найбільш поширений вид, який ще до нещодавнього часу мешкав виключно в водоймах, що розташовані в басейні Тихого океану. З часом його ареал проживання примусово розширили до рік і озер Північної Америки, Індії, КНР, України, РФ, багатьох країн Європи. При цьому даного виду своєю "присутністю" витіснив аборигенного родича — звичайного.
Он має більш подовжену голову, зігнуте з боків тіло, зверху покрите великою лускою сріблясто-сірого або зеленувато-сірого кольору. Відзначальною рисою сріблястого екземпляра вважається нетрадиційна форма спинного та анального плавників. Перший промінь плавників має форму гострого шипа, причому є досить твердим. Описуваний вид риб може розмножуватися за допомогою гіногенезу.
Золота рибка
Завдяки чудовій можливості пристосовуватися до будь-яких умов оточуючого середовища і пристосовувати до них свій зовнішній вигляд вченими-генетиками було спеціально створено декоративний вид риб під назвою золота рибка. Даний вид включає велику кількість підвидів — понад 300, однак, переважна їх частина призначена для вирощування в акваріумних умовах.
Представники золотої рибки характеризуються невеликими розмірами, довжиною тіла від 2 до 45 см, подовженою, яйцевидною або сферичною формою тіла. Рибки можуть мати різний окрас, що включає всі кольори веселки, а також різні форми плавників та хвоста — короткі, довгі, у вигляді вуалі або крилень метелика. Очі у декоративних представників або маленькі круглі, або великі видуті. Базова порода від золотистої відрізняється яскраво-оранжевим кольором луски.
Види японських карасів
Окрім описаних вище видів карасевих риб, існують види японських, зоною обитання яких є водойми Японії, Тайваню і Кореї. На території нашої держави представників японських особин можна побачити нечасто. У рідкісних випадках їх зустрічають в водоймах Далекого Сходу. Опис найбільш поширених видів представлений далі в статті.
Мабуна
Мабуна є мешканцем озер і річок Японського регіону, рідше її можна помітити в районах Далекого Сходу. За своєю зовнішністю мабуна дуже схожа на сріблястого карася.
Білий карась
Зоною обитання білого японського карася спочатку було одне з найбільших озер Японії Біва. В подальшому ендемік був штучно розселений в водойми Тайваню і Кореї. Відмінною рисою представників описаного виду вважається світло-сірий забарвлення луски.
Чим відрізняється річковий карась від озерного
Відрізнити річного мешканця від озерного під силу лише досвідченим професійним рибалкам, оскільки за зовнішністю вони практично ідентичні. Перше, що їх відрізняє - це запах тину, оскільки в озері вода стояча, у той час як в річці проточна, через що озерний представник матиме характерний тинний аромат.
Є деякі невеликі відмінності в зовнішньому вигляді. Екземпляри, які мешкають в річках, мають більше витягнуте тіло, покрите довгими сріблястими лусочками, і великі плавники жовтого кольору. У озерної риби тулуб овальний, з менш блискучими і чистими лусочками. Відрізняються карасі також своєю поведінкою. Озерні особи більш ледачі, восени, при настанні холодів, швидко потрапляють в «сон». Річні достатньо активні, рухливі, бадьорі, тривалий час можуть не «засипати».
Карась — цінна прісноводна риба, яка має велике господарське призначення. Найчастіше саме він стає об'єктом спортивного лову або традиційного рибальства на вудку. Завдяки міцному імунітету, неприхильності до чистоти водойм, представників описуваного виду цілеспрямовано розведено в промислових цілях як торгова риба для продажу.
