Назад
Лохина Сієрра: характеристика сорту і тонкощі вирощування

Лохина Сієрра: характеристика сорту і тонкощі вирощування


Навігація по розділу
Лохина Сієрра: характеристика сорту і тонкощі вирощування
Розміри куща
1,5–2 м
Листя
Великі, зелені,

восени червоні

Ягоди
Великі
Смак
Солодкі
Колір
Сіруватий з

голубуватим відтінком

Врожайність
3-4 кг з куща
Зимостійкість
Висока
Стійкість до хвороб
Середня

Популярність цієї ягоди в наших широтах щорічно зростає. Посадивши лохину на своїй ділянці, ви отримаєте джерело корисних речовин. Щоб досягти максимального плодоношення, важливо не тільки правильно вибрати сорт, але і врахувати всі особливості його вирощування. Нижче будуть описані характеристики ягід сорту Сієрра і основні правила агротехніки. Дотримання рекомендацій буде запорукою успіху навіть для початківця садівника.


Опис лохини Сієрра

Цей сорт відносять до новинок, який володіє великими, злегка плескатими плодами з блакитнуватим нальотом. За смаковими характеристиками ягоди ароматні і солодкі. Кущ може досягати по висоті до 1,5–2 м. На ньому розташовуються сильні гілки. Листя великого розміру, які восени набувають червоний відтінок і тим самим надають йому особливий шарм.

Знаєте ви? Окультурювати лохину почали порівняно недавно, лише 100 років тому. Тому про неї можна сміливо говорити, як про молоду садової культури.

Квіти ростуть бутонами. Період цвітіння припадає на травень. Багато плутають плоди чорниці з чорницею. Кінець дозрівання плодів припадає на кінець липня. З одного куща можна зібрати близько 3-4 кг врожаю. Запилення відбувається за допомогою комах.

Лохина сорти Сієрра

Зовні обидві ягоди схожі, але потрібно знати відмінності:

  • ягоди лохини сіруваті з голубуватим відтінком, а у чорниці — темно-сині, чорні;
  • сік у чорниці темний, а в голубиці — прозорий;
  • ягоди лохини більше в розмірі в 1,5–2 рази;
  • вони більш солодкі.

На відміну від стелеться по землі чорниці, стебло лохини прямостоячий і одеревенелый. В описі вказується, що рослина може нормально переносити зниження температури до 26°С. Плоди — універсальні і можуть використовуватися як в свіжому вигляді в їжу, так і в якості сировини для заготівель на зиму.

Лохина Сієрра

Хімічний склад

У складі ягід зосереджено широке різноманіття вітамінів, мінералів, мікроелементів і антиоксидантів. Калорійність на 100 г продукту становить 57 ккал. Якщо звернути увагу на більш детальний склад, то можна побачити, що кількість вуглеводів дорівнює 14,49 г, що становить 90% від усієї енергії з порції.

Важливо! Для поліпшення смакових характеристик і підвищення врожайності досвідчені садівники рекомендують висаджувати на ділянці відразу кілька різних сортів чагарнику.

Кількість жирів і білків — 0,33 і 0,74 г відповідно. Сумарний рівень цукру досягає 10,0 г, а клітковини — 2,4 р. Іншими компонентами є зола і вода.

Лохина Сієрра

Корисні властивості і протипоказання

Хімічний склад плодів робить неоціненний вплив на нормальне функціонування практично всіх органів і систем. Особливу користь ягоди Сиерры несуть для органів зору.

  • Також показаннями для її використання можуть виступати такі хвороби:
  • судин;
  • ШКТ;
  • серця;
  • нервової системи.

Харчова цінність лохини

  • Регулярне вживання в їжу цього продукту дозволить:
  • нормалізувати процеси метаболізму;
  • поліпшити зір;
  • зміцнити імунітет;
  • вивести токсини та інші шкідливі речовини;
  • зменшити вміст в крові шкідливого холестерину;
  • зміцнити стінки судин.

Бажано не піддавати плоди термічній обробці, так як вона вбиває корисні компоненти. Вони знаходяться не тільки в ягодах, але і в листі. У народній медицині можна зустріти чимало рецептів приготування лікувальних засобів, в які входять саме листові пластини.

Знаєте ви? За результатами досліджень 2012 року лохина була названа «їжею для мозку». Вживаючи лише жменя на добу, ви уникнете втрату пам'яті і зниження когнітивних функцій.

Необхідно пам'ятати про те, що наскільки б просто не виглядало рослина, воно може заподіяти шкоду при неправильному використанні. Займатися самолікуванням не варто, так як ми не можемо знати про всіх своїх захворюваннях, а надмірне споживання продукту може погіршити наше самопочуття. Перед тим як приступити до лікування, необхідно проконсультуватися з лікарем і ознайомитися з переліком протипоказань.

  • Не рекомендується вживання ягід:
  • людям з порушенням згортання крові, так як вона підвищує її;
  • вагітним;
  • жінкам, які годують груддю;
  • хворим, які страждають зниженою кислотністю.

Недозревшая лохина СієрраБеручи до уваги всі особливості, можна спокійно ласувати цією ягодою, але в міру.

Правила посадки

Вирощують Sierra Vaccinium як на присадибних ділянках для задоволення власних потреб у продукті, так і в великих промислових обсягах.

Ознайомтеся
Голубика: урожай, посадка и уход

Для підвищення приживлюваності куща необхідно знати деякі секрети агротехніки. Для початку варто правильно вибрати посадковий матеріал, відповідний умов вашої місцевості.

Висаджувати втеча краще всього на сонячному і добре освітленому місці, куди не потрапляють вітру. Залягання підземних вод повинно бути на глибині не вище 50-60 см від поверхні.

Це досить вологолюбна рослина, яким необхідний постійний полив. Але не варто допускати застою вологи, інакше це може привести до загибелі рослини.

Найважливішим аспектом при вирощуванні лохини є кислотність грунту. Показник повинен бути в межах 3,5–5,0 рН. Шкала кислотності грунту Якщо на ділянці нейтральний або лужної грунт, то потрібно буде провести підготовчі роботи. Періодично необхідно буде проливати місце посадки підкисленою водою. Для цього використовують лимон, ревінь або щавель.

Підкислення грунту

Розмножаться це рослина досить складно, і саме тому найбільш простий спосіб — вегетативний. Висадку можна проводити навесні і восени. Досвідчені садівники кажуть про те, що весна більш оптимальною, так як рослина зможе прижитися краще і не буде піддано пониження температури.

Посадку проводять згідно наступної інструкції:

  1. Перед посадкою в грунт вимочіть саджанці у воді близько 15-20 хвилин.
  2. Викопайте ями, на дно якої помістіть торф або тирсу. Для підкислення підійде яблучна кислота або сірка.
  3. Якщо грунт бідна органікою, то додайте в рівних пропорціях азотні, фосфорні та калійні добрива. У випадку з насиченням перегноєм потрібно внести той же комплекс, тільки співвідношення буде дещо іншим 2:3:1.
  4. Саджанець помістіть в яму і розправте коріння.
  5. Кореневу шийку необхідно поглибити в грунт на 5 див.
  6. Присипте землею і трохи утрамбуйте.
  7. Полийте водою.

Посадка лохини

У своїй роботі фахівці виділили деякі фактори, які впливають на урожайність сорту.

Це:

  • підходящий субстрат;
  • грамотна обрізка;
  • правильна посадка;
  • своєчасне харчування;
  • достатній полив.

Якщо відбулося порушення хоча б одного пункту, то про велику кількість плодів можна забути.

Відео: як посадити лохину

Тонкощі догляду і терміни дозрівання

Отримання високого врожаю можливо тільки в тому випадку, коли садівник дотримується основних вимог по вирощуванню і догляду за цим сортом. Регулярний догляд включає в себе зрошення, формування чагарнику, внесення добрив, профілактику хвороб і шкідників.

Звертаючи увагу на всі ці тонкощі і проводячи необхідну роботу, ви внесете свою лепту в нормальний розвиток рослини.

Важливо! Пил захищає ягоду від шкідливого зовнішнього впливу. Саме тому на плодах здорової рослини можна побачити невеликий шар пилку.

Полив і підгодівля

Вже згадувалося, що це вологолюбна рослина, тому в жаркий період року необхідно поливати 2 рази в тиждень по відру під кожен кущ. Бажано проводити такі процедури ввечері після заходу сонця, так як при попаданні води на прогріту землю вона буде просто випаровуватися і не дійде до коренів.

У період плодоношення і формування нових квіткових бруньок можна зрошень збільшити. Щоб втримати воду в ґрунті, можна провести розпушування, а після мульчування. Найкраще для цього підійдуть хвойні тирса, торф, дубове листя. Шар покриття може досягати 12 див.

Полив і мульчування ґрунту лохини

Внесення підгодівлі проводять тільки з другого року. Робити це необхідно мінеральними добривами двічі на рік. Перший раз — ранньою весною під час набрякання бруньок, а другий — через 1,5 місяця після попереднього.

Ідеальним вважається поєднання азотних, калійних та фосфорних добрив. Співвідношення компонентів повинно бути таким — 1:1:2. Восени після збору врожаю внесіть такий же склад. Він допоможе кущу відновитися. З органіки найкраще підійде перепрілий перегній.

Підготовка до зими

Це досить важливий процес, так як саме від нього залежить, як перезимує ваше рослина. Проведіть обрізування пошкоджених та сухих гілок за 2-3 тижні до настання похолодання. Щоб уникнути такого явища, необхідно провести утеплення.

Пригинання і укриття лохини на зиму

Проводять у кілька етапів:

  1. До настання похолодання. Випряміть гілки і пригніть до землі. Зафіксуйте шпагатом і встановіть дуги, які будуть перешкоджати їх вирівнювання.
  2. При настанні морозів можна покрити пагони агроволокном або мішковиною.
  3. З випаданням снігу необхідно насипати його поверх укритого куща.
  4. Настання весни. Розберіть утеплення і видаліть підмерзлі кінчики.

Завдяки таким маніпуляціям ви збережете своє рослина в цілості й схоронності.

Важливо! Хоч це рослина і морозостійка, але потрібно знати, що зниження температури нижче граничного значення може мати згубний вплив на рослину. При морозною та безсніжної зими відсоток вимерзання значно зростає.

Збір і зберігання плодів чорниці

Збір плодів відбувається в кілька етапів, так як вони дозрівають нерівномірно. Починати збирати врожай відразу після фарбування ягоди неприпустимо. Це зробить сировину непридатним для вживання.

Дата повинна визначатися за кількістю цукру в плодах. На початковому етапі — це 10%. Якщо залишити ягоди на 5-7 днів на кущі, то кількість значно збільшиться і буде дорівнює в середньому 16%, а часом може досягти 30%. Повністю дозрілі плоди втрачають свою твердість і можуть зазнавати пошкоджень.

Збір ягід лохиниНе варто тримати їх занадто довго на чагарнику, так як це зробить їх м'якими і знизить транспортабельність. Щоб підтримати високий рівень якості, збирання необхідно проводити якомога частіше.

Знімають ягоди як вручну, так і механічним способом. Менше всього піддаються плоди пошкоджень при ручній процедурою. Вологість, а також дощова погода знижують тривалість зберігання. Через 1-2 дні плоди вже втрачають свій зовнішній вигляд, тому заготівлю проводять тільки в суху погоду. Тривалість зберігання в холодильнику може становити до 14 діб.

Знаєте ви? Для того щоб лохина повністю замерзла, буде достатньо всього 4 хвилини.

Шкідники і хвороби

Хоч цей сорт і досить стійкий до впливу шкідників і хвороб, але зовнішні фактори можуть стимулювати поразку чагарнику. Особливу небезпеку для неї несуть борошниста роса, моніліоз, сіра гниль, антракноз. Усунути прояви захворювання та знизити ризик повторення допоможе обробка фунгіцидом.

Хвороби лохиниКраще всього це зробити за допомогою «Фундазолу». Візьміть 0,2% розчин і обприскати їм рослина спочатку тричі перед цвітінням з різницею в 7 днів, а потім після збору врожаю за такою ж схемою.

З шкідливих комах, які можуть вражати рослину, виділяють листовертку, моль і хруща. Великих комах можна усунути вручну, а інших за допомогою обприскування інсектицидами. Для цього купіть засіб під назвою «Актара» і дотримуйтесь строго по інструкції.

Запам'ятайте, це рослина має не дуже складні вимоги щодо вирощування, тому підійде навіть початківцям садівникам. Дотримуйтесь рекомендацій, і лохина Сієрра обов'язково вас порадує смачними і солодкими плодами.

Ця стаття була корисною?
20 раз вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі
Нове youtube відео