В народі не сумніваються у виняткових корисні властивості малини як для профілактики, так і для лікування багатьох захворювань. Але під час вагітності організм жінки перебудовується, і їй потрібно ретельно вивіряти своє харчування, щоб не справити негативний вплив на плід, що розвивається. Як правильно вживати в їжу малину при вагітності, чому можна чи не можна це робити, розглядає дана стаття.
Харчова цінність
Енергетична цінність ягоди наступна (на 100 г):
- калорійність: 46 ккал;
- білки: 0,8 м;
- жири: 0,5 г;
- вуглеводи: 8,3 р.
Малина здавна використовувалася для лікування застуди. Ці ягідки містять вітаміни А, В, С, Е, також у них велика кількість клітковини, фолієвої кислоти і жирних кислот. З хімічних елементів присутні залізо, мідь, калій, йод.
Можна їсти малину при вагітності
Кожен з триместрів вагітності характеризується різними змінами в організмі. Необхідно уважно стежити за дієтою і вживати в їжу тільки «правильні» для даного часу виношування продукти, щоб не завдати шкоди організму.
На ранніх термінах
У перші тижні виношування не можна пити відвар і чай з листя і є малинове варення. В рослині міститься саліцилова кислота, яка може вплинути на плід. Він ще на захищений плацентою, і формування клітин тканин може бути порушено.
Крім того, це хімічна сполука може викликати скорочення м'язів матки, що здатне призвести до відторгнення зародка — можливий викидень. Якщо дуже хочеться, на ранніх термінах можна пару раз на тиждень з'їдати жменю свіжих ягідок. Що містяться в них залізо і фолієва кислота знизять ризик прояви анемії і допоможуть у правильному розвитку майбутньої дитини.
У II триместрі
В середині вагітності негативний вплив відварів і настоїв на плід, що розвивається, вже не так велике. Можна потроху заварювати і пити ці напої. Вони добре впливають на роботу шлунково-кишкового тракту, нормалізують тиск і заспокоюють нервову систему.
Ягідки з користю для організму можна вживати в їжу щодня, але потроху, так як зберігається ризик алергічної реакції на них. Перед прийомом краще порадитися зі своїм лікарем. Деякі мами вважають, що алергія здатна передаватися і дитині, але вчені довели, що це не так.
На пізніх термінах
Малина для организма женщины: полезные свойства, противопоказанияА ось при слабкої пологової активності або при загрозі переношування відвар допоможе жінці швидше народити.
Свіжі ягоди на пізніх термінах можна застосовувати в їжу щодня, так як вони відмінно підтримують тонус організму майбутньої мами, що благотворно позначається на плоді.
Потрібно лише нормувати кількість — вживати по 50-70 г (півсклянки) кожен день. Пізні терміни характеризуються особливими запитами жіночого організму, адже зараз тіло працює за двох повноцінних людей.
- А настій і свіжа ягода допомагають у роботі багатьох внутрішніх систем:
- розслаблюють запори шлунково-кишкового тракту;
- нормалізують метаболізм і гормональний фон;
- тонізують і позитивно впливають на настрій породіллі;
- заповнюють запаси вітамінів і мінеральних речовин;
- знижують температуру і мають бактерицидні властивості.
В якому вигляді вживати
Форма застосування малини при вагітності може бути різна — свіжі ягоди або варення, настої і відвари, чаї та компоти. З'єднання частин рослини з водою найбільш підходять під час вагітності, так як не викликають алергію і можуть подаватися в різній концентрації.
Чай з малини з лимоном
Малиновый чай: чем полезен, приготовление, как правильно питьМожна починати пити по 1-2 чашки чаю в день, до початку третього триместру «доза збільшується до 2-3 чашок, а напередодні пологів можна пити і по 5 чашок.
Такий напій є спірним серед гінекологів. Одні вважають, що він здатний викликати викидень або передчасні пологи, інші мають протилежну думку і настоюють безпеки чаїв та відварів.
Рецепт цього чаю простий: жменю сушених листя малини заливають окропом у літровому заварнику або термосі на 5-10 хвилин. Після цього наливають заварку в середню чашку на третину об'єму і додають окріп. Туди кладуть 1-2 тоненькі часточки лимона зі шкіркою і щіпку цукру. Через 5 хвилин чай можна пити.
Компот
При вагітності не вживають малиновий компот в широкому сенсі цього слова. Швидше, це морс або легкий настій на ягодах цієї рослини. Напій можна готувати спочатку слабкої концентрації, а можна розбавляти перед вживанням.
Для даної страви теж немає єдиної думки серед медиків — при всій корисності малини, зловживати нею не варто, адже можлива і алергія, і негативний вплив на хронічні захворювання, тому, як і в усьому харчуванні в період виношування, необхідна помірність. Для втамування спраги і насолоди смаковими якостями в II–III триместрах в день можна випити 2-3 чашки слабкого компоту не з холодильника.
Готується напій таким чином: жменю свіжої або сушеної малини закладають в літр киплячої води і варять на середньому вогні 2-3 хвилини на слабкому ще 5 хвилин. Після цього ємність з компотом накривають і настоюють 15-20 хвилин. Можна додати пару щіпок цукру.
Відвар з малини
Відвар з лікувальними властивостями з листя рослини вживається в третьому триместрі, коли вже очікуються пологи. Він тонізує, заспокоює і дозволяє зосередитися на майбутньому процесі народження дитини.
Якщо йде вже 40-й тиждень виношування, то відвар можна пити гарячим — це може допомогти початку переймів. У попередні тижні добре вживати цей напій охолодженим або злегка підігрітим.
Відвар робиться так: столову ложку подрібненого сухого листя, невеликих гілок і тонких стебел заливають 0,5 л киплячої води і суміш кип'ятять близько 8 хвилин. Після цього відвар проціджують і охолоджують. Пити можна по невеликій чашці 2-3 рази на день.
Протипоказання до вживання
Не для всіх підійде малина, продукти і напої з неї, так як кожен організм індивідуальний.
- Основні протипоказання до застосування частин цієї рослини такі:
- гострі захворювання шлунково-кишкового тракту — гастрит, виразка шлунка або дванадцятипалої кишки;
- деякі хвороби сечостатевої хвороби — сечокам'яна хвороба, пієлонефрит;
- хвороби печінки;
- подагра та інші хвороби суглобів;
- алергія на ягоди або інші частини рослини.
Як правильно зберігати
Свіжу малину не вдасться зберігати тривалий час, так як ця ягода дуже ніжна і легко травмується. протягом декількох днів після збору або покупки її можна зберігати в холодильнику в пластиковому контейнері, акуратно виклавши в 3-4 шари. Більша кількість шарів призведе до тиску на нижні і пускання ягодами соку.
Чай випивають відразу після приготування, компот постоїть в холодильнику добу-інші, відвар можна розігріти на наступний день.
Можно ли малину кормящей мамеСамим тривалим терміном зберігання з усіх малинових продуктів є варення. Ця густа солодка маса здавна вважалася панацеєю від застуди.
Варення може замінити в компоті або чаї свіжі ягоди. Зберігати такий продукт можна 1-2 року в коморі або підвалі.
Вагітна жінка стає вередливими і вимогливішими, тому що усередині неї розвивається нове життя. А це вимагає величезної концентрації зусиль всього організму. Помірне вживання різних частин малини в різні терміни виношування допоможе майбутній породіллі добре себе почувати, бути в настрої і передавати майбутній дитині тільки позитив.
