Назад
Опис і характеристика абрикоса сорту Фаворит

Опис і характеристика абрикоса сорту Фаворит


Навігація по розділу
Опис і характеристика абрикоса сорту Фаворит
Висота дерева
3-4 м
Вік вступу в плодоношення
З 3-го року життя
Розмір ягід
Середній
Вагу
від 25 до 35 г
Смакові характеристики
Солодкий
Колір
Яскраво-оранжевий

з рум'янцем

Продуктивність
20 кг
Термін дозрівання
Серпень — кінець вересня
Морозостійкість
До -20ºС
Імунітет
Високий

Багато дачники висаджують абрикоси, оскільки це дерево дозволить не тільки прикрасити ділянку та надати саду особливий «квітучий» аромат, але і отримати смачний солодкий фрукт. Сорт Фаворит зустрічається дуже часто, про особливості його зростання і посадки піде мова в даній статті.


Опис та історія селекції сорти

Фаворит — молодий, але вже досить поширений сорт абрикоса на території Росії, України і Білорусії (і деяких інших країн СНД). Дерево можна віднести до середньорослих (сила росту умерена).

Крона розкидається вкрай скромно, висота дорослого дерева рідко перевищує 4 м. Однорічні стовбури приймають коричневий яскравий блискучий відтінок, не пушатся. Старі стовбури зазвичай бурого або сірого відтінку.

Листя середнього розміру з гострим кінцем, зелені, блискучі. Квіти розпускаються навесні до появи листя. Плоди досить великі (25 г) яскравого жовто-пурпурного відтінку, мають малопушковую поверхню.

М'якоть дуже соковита, солодка, кость середнього розміру, легко відокремлюється від м'якоті. Сорт з'явився на початку нинішнього сторіччя завдяки плідній роботі російського селекціонера, кандидата наук в області біології, Л. А. Крамаренко. Абрикос Фаворит Включення Фаворита в Російський Державний реєстр селекційних досягнень відбулося в 2004 році, причому сорт визнано найбільш бажаним для плодових майданчиків Москви і Підмосков'я, а також інших областей центрального району РФ.

Знаєте ви? У світі існує більше 20 видів абрикосів. Самим незвичайним є чорний абрикос, який за зовнішнім виглядом більше схожий на сливу. Однак незважаючи на зовнішнє відміну від інших видів, чорні плоди мають такий же солодкий смак.

Характеристики сорту Фаворит

Фаворит — дерево дуже поширена, завдяки своїм якостям, з-за яких він сильно виграє на тлі інших сортів. Плюсів у нього досить багато, а недоліків мало, але про них варто знати кожному бажаючому висадити цей сорт на своїй ділянці.

Посухостійкість, морозостійкість

Сорт відносять до морозо - і засухостойким деревах. Фаворит здатний витримати зниження середньодобової температури взимку до -15ºС. При такій температурі на корі помітних змін не спостерігаються.

Однак дуже важливо розуміти, що хороша морозостійкість взимку не є показником невибагливості до температурного режиму в період цвітіння. Фаворит важко переносить різкі зниження температури на початку весни, а також сильні опади у цей період. Абрикос Фаворит Втім, за винятком цього періоду, сорт Фаворит відрізняє відносна невибагливість і посухостійкість в літній період: навіть без своєчасного поливу посушливим літом, дерево здатне нормально розвиватися, проте для того, щоб плоди нормально зав'язувалися і формувалися, періодичний полив абрикосу все ж таки необхідний, при цьому для збереження вологи в грунті площа пристовбурового кола в регіонах з жарким кліматом фахівці радять додатково мульчувати.

Запилювачі абрикоса

Головна перевага Фаворита полягає в тому, що дерево прекрасно плодоносить без додаткових запилювачів (володіє високою самоплідністю).

Знаєте ви? Назва «курага» застосовується лише до сухого абрикосу без кісточки, разрезанному навпіл. Цілий же сухий фрукт називається «кайса».

Це дуже важливий фактор для прохолодного центру Росії, де ризик поворотних заморозків досить відчутним, а тому таке додаткове умова, як сторонні запилювачі, знижує перспективу залишитися без врожаю.

До речі, за показниками зимостійкості Фаворит також значно випереджає більшість своїх родичів. Тим не менш, якщо поруч є можливість висадити такі сорти як: Царський, Монастирський і Лель, — то врожайність дуже відчутно зросте.

Урожайність сорту

Як вже було зазначено вище, урожайність даного виду не є головним козирем. Однак не можна сказати, що плодів виростає зовсім мало. В хороший врожайний рік, з однієї гілки можна отримати до 5 кг великих абрикосів. У середньому ж дерево цілком за сезон дає близько 20 кг.

Область застосування плодів

Ягоди мають відносно непоганий лежкістю і не схильні до радикального пошкодження в процесі транспортування. Абрикоси цього сорту універсальні: їх можна вживати свіжозібраними або заготовляти на увазі смачних джемів, конфітюрів, варення і компотів. Абрикос Фаворит Чудово підходять для сушіння та консервування. З свіжих абрикосів також виходить відмінна начинка для пирогів та іншої випічки. Трохи переспілі фрукти можна використовувати для приготування домашніх вин і наливок.

Стиглі плоди містять в собі велику кількість цукру, а також неймовірно багаті на калій (в 100 г продукту міститься більше 350 мг).

Стійкість до хвороб і шкідників

Фаворит відносять до невибагливим деревам, які не вимагають особливого захисту в силу високий стійкості до хвороб і шкідників. Однак сорт є среднеустойчивым до клястероспоріозу, а також може незначно дивуватися попелиць (до 1%).

Знаєте ви? Унікальною особливістю попелиці є здатність народжувати вагітний потомство.

Переваги і недоліки сорту

Вид має велику кількість позитивних якостей і достоїнств на тлі інших побратимів. Однак і недоліки у Фаворита теж є.

  • До переваг можна віднести:
  • швидке дозрівання ягід;
  • прекрасний зовнішній вигляд дозрілих плодів;
  • найвища стійкість до заморозків;
  • самоплідність;
  • плоди чудово зберігаються при транспортуванні.

  • Недоліки сорти:
  • вимагає великої кількості світла;
  • дерево необхідно часто обрізати і формувати крону;
  • плоди сильно залежать від погоди;
  • невисокий показник врожайності (близько 20 кг за сезон).
Абрикос Фаворит

Правила посадки саджанців абрикоса Фаворит

Посадка саджанців абрикоса є дуже важливим моментом, який мається на увазі велика кількість нюансів, і ігнорувати їх ніяк не можна. Від правильності вибору самого саджанця, місця і безпосередній посадки буде прямо залежати майбутній результат.

Знаєте ви? При недоліку світла, або різких змінах температури повітря під час цвітіння, в період плодоношення ягоди можуть так і не дозріти повністю, і залишитися висіти на дереві наполовину зеленими.

Терміни і вибір місця під посадку

Терміни і місце під посадку мають величезне значення. Однак першорядним є правильний вибір посадкового матеріалу — здорового саджанця. Кращим є покупка саджанців у спеціалізованих місцях, а ще краще — у садівників безпосередньо.

Однак така можливість є далеко не завжди. Головною відмінною рисою якісного садивного матеріалу є рівний стовбур і розвинена коренева система.

Кращим строком для посадки в теплих і помірних регіонах є осінь (середина вересня — початок жовтня), в холодних регіонах — рання весна (середина березня — кінець квітня при сплячих бруньках).

Оскільки абрикос любить світло, садити необхідно на відкрите місце, подалі від дерев з великою кроною. Допустима висадка близько парканів. Посадка абрикоса

Підготовка ділянки і саджанців до посадки

Підготовка ділянки до висадки саджанців — дуже відповідальний момент. Досвідчені садівники рекомендують готувати грунт завчасно (бажано за рік) до висаджування, проте є і експрес-способи підготовки землі. Розглянемо обидва варіанти.

Важливо! Для посадки краще всього підходять дерева віку одного або двох років. Більш доросле рослина приживається набагато важче.

Підготовка ґрунту заздалегідь:

  • Викопати посадкову яму. Її обсяг визначається віком саджанця і розмірами його кореневої системи, а також складом і родючістю грунту на ділянці. При інших рівних умовах слід орієнтуватися на 80 см діаметра і 70 см глибини. На збідненій поживними речовинами грунті розмір може бути більше: чим скромніше посадковий грунт, тим об'ємніше слід робити розмір котловану. Дно необхідно заповнити спеціальним дренажем, в якості якого можна використовувати крупний гравій, керамзит або дрібний биту цеглу, але краще віддати перевагу легкій органіці, наприклад, порубленному лопатою берну.
  • Підготувати багату грунтову суміш. Для цього в витягнуту з котловану землю слід додати: сфагнум, торф або пісок (якщо земля була надто важкою) або трохи глини для обважнення субстрату; до нейтрального складу грунт наводиться за допомогою вапна (пушонки) або крейди, якщо грунт була кислою, і деревної золи, якщо початкова кислотність нижче норми. В якості органічної підгодівлі в субстрат слід внести 15-25 кг компосту, перегною або перепрілого гною, присмачити отриману суміш біогумусом і внести мінеральні добрива — 500 г суперфосфату і 100 г калійної солі.
  • Підготовлену суміш засипати на дно ями і покрити зверху щедрим шаром чистої землі.
Підготовка посадкової ями Якщо часу на ретельну підготовку котловану у садівника з якихось причин немає, можна провести процедуру незадовго до посадки, але все одно це потрібно робити не пізніше, ніж за пару тижнів до передбачуваної висадки.

Схема наступна:

  1. Викопати яму стандартного розміру.
  2. Змішати грунт з суперфосфатом (300-400 г), компостом (10-15 кг), калійної сіллю (70-100 г) і деревною золою (300-400 г).

Важливо! При другому способі підготовки ґрунту органіку потрібно вносити в грунт з великою обережністю, оскільки є високий ризик зіпсувати коріння. Компост в цьому сенсі є самим безпечним варіантом, а ось гній і перегній використовувати не варто.

Процес посадки молодих саджанців

Процес висадки молодих дерев сорту Фаворит нічим не відрізняється від висаджування інших дерев.

Отже, покрокова інструкція по висадці саджанців у відкритий грунт:

  1. Підготувати деревце до посадки: освіжити коріння, підрізавши їх кінчики, також видалити всі сухі, зіпсовані або пошкоджені відростки, вмочити їх у підготовлену кашку з глини і води, дати суміші просохнути на відкритому повітрі.
  2. На дні підготовленої заздалегідь ями сформувати невеликий пагорб з свіжої землі.
  3. Вбити кілок на відстані 8-10 см від середини котловану.
  4. Посередині розмістити деревце, так, щоб коріння звисали по схилу, не утрамбовувати.
  5. Заповнити яму грунтом, періодично струшуючи дерево для заповнення всіх повітряних камер.
  6. Утрамбувати грунт і прив'язати саджанець до кілочка.
  7. Сформувати околоствольную лунку, діаметром 40-50 див.
  8. Полити рослину теплою водою (15-20 л).
  9. Замульчувати пристовбурне коло сухою землею, тирсою або дерном.
Схема посадки саджанці абрикоса

Правила догляду за деревом

На посадці дерева справу садівника не закінчується. Дуже важливе значення має безпосередньо догляд за висадженими рослинами, оскільки саме він допоможе домогтися найбільшої продуктивності.

При дотриманні всіх нескладних правил, навіть недосвідчений дачник зможе отримати прекрасний урожай.

Профілактика і захист від шкідників і хвороб

Незважаючи на дуже високий імунітет, цей сорт все-таки страждає від деяких грибкових, бактеріальних та інших шкідників, крім того, садівник може зіткнутися з тим, що Фаворит піддався атаці шкідливих комах і навіть кліщів.

Серед можливих проблем, що виникають при вирощуванні цього сорти абрикоса, слід назвати:

Хвороби Шкідники
цитоспороз попелиця
дырчатая плямистість (клястероспоріоз) пильщик
моніліальний опік (грибок) листовійка
бура плямистість (филлостиктоз) плодожерка
бактеріальний некроз

Досвідчені садівники добре знають, що позбавитися від хвороб вкрай складно. Тому їх поява необхідно запобігати. Існує кілька відмінних способів виключити ризик появи хвороби дерева заздалегідь, тобто вчасно зробити профілактику.

Дізнайтеся більше про хворобах абрикоса і як їх лікувати.

В якості профілактичних заходів, найбільш важливими є:

  1. Гігієна ділянки. Все опале листя та плоди необхідно прибирати, оскільки вони є мішенню для бактерій.
  2. Навколо дерева бажано висадити рослини, які відлякують комах.
  3. Обробка дерева з допомогою сечовини, залізного або мідного купоросу (бордоською сумішшю) або інших препаратів з вираженим інсектицидним і фунгіцидною дією.
Обприскування абрикоса При ураженні дерева шкідливими комахами, необхідно приймати наступні заходи:

  • зняти якомога більше особин самостійно (струсити із гілок);
  • обробити рослина препаратами («Інта-Вир», «Кирмикс» або інші).

Для боротьби з утвореними хворобами необхідно використовувати системні фунгіциди, такі, як:

  • «Камелот»;
  • «Світч»;
  • «Місяць Експірієнс»;
  • «Скоразол»;
  • «Джекпот»;
  • «Страж».

Частота поливу

Коренева система абрикоса, з одного боку, є досить потужною для того, щоб самостійно витягати воду з глибини ґрунту, з іншого, — дуже нестійкої до застою води в землі.

З урахуванням цього сприятливого для садівника обставини поливати дерево необхідно всього 4 рази за вегетаційний період: у квітні, травні, липні і жовтні. Важливо враховувати, що при кожному поливі, грунт повинна бути зволожена на 40-50 см в глибину.

Однорічна рослина вимагає 15-20 л води за полив, дворічна — 30-40 л. З кожним роком з збільшенням площі, захватываемой корінням дерева, і води воно починає вимагати більше. Схема поливу абрикоса

Схема підгодівлі

Підгодовувати Фаворит протягом перших двох років після посадки не потрібно. Внесення добрив повинно співпадати з початком періоду плодоношення, причому схема підгодівлі змінюється з віком абрикоса.

Орієнтовні правила такі:

  • У віці 2-3 років: 10-15 кг перегною; 0,12–013 кг суперфосфату; 0,055 кг селітри і 0,05 кг хлористого калію.
  • У віці 4-6 років: 30 кг перегною; 0,2 кг суперфосфату; 0,1 кг селітри і 0,06 кг хлористого калію.
  • У віці 7-8 років: 50 кг перегною; 0,21 кг суперфосфату; 0,2 кг селітри і 0,13 кг хлористого калію.
  • У віці 9 років: 80 кг перегною; 0,83 кг суперфосфату; 0,32 кг селітри і 0,25 кг хлористого калію.

Важливо! Перед внесенням підживлень абрикос обов'язково потрібно рясно полити, інакше поживні речовини не будуть засвоюватися рослиною, а, крім того, коренева система може постраждати від хімічного опіку.

Добрива краще вносити під перекопування, розподіляючи їх рівномірно по площі пристовбурового кола і, засинаючи шаром чистого грунту.

Обрізування і формування крони

Обрізати абрикос необхідно навесні до початку цвітіння. В перший рік необхідно зробити так звану «формує» обрізання для створення загального обриси майбутньої крони.

Зазвичай залишають 5-6 гілок на відстані 30-40 см один від одного. Наступної весни обрізають всі гілки, розташовані вище 95 див. Спочатку обрізають в два рази два, розташовані вздовж основного ряду.

Після, інші гілки зрізують під корінь, камбиальное кільце. На рівні 20 см вище основних гілок необхідно залишити лише провідник. Наприкінці спекотного сезону варто видалити другорядні. Схема обрізки абрикоса На другий рік проводиться формування наступного ярусу. На висоті 30-45 см від початкового розгалуження роблять другий порядок. Інші гілки переводять в «формують».

Великі однорічні пагони не чіпають, а ті, довжина яких 60 см і більше, обрізають вдвічі. Центральний провідник вкорочують на 20-30 см вище останньої гілки. Далі гілки формуються за даною схемою кожен наступний рік.

Вам також корисно буде дізнатися, як правильно обрізати старий абрикос.

Підготовка до зими

Для того, щоб дерево легко переніс низькі температури, його необхідно правильно підготувати до зимового періоду:

  • Восени провести побілку.
  • Замульчувати околоствольную яму торфом, тирсою або ялиною.
  • Закріпити молоді пагони (для того, щоб вітер не пошкодив їх).
  • В холодних регіонах — вкрити основу дерево піском або землею.
  • Обмотати стирчав ствол спеціальною сіткою або плівкою, а також розставити по периметру ділянки пастки для захисту від гризунів).
Утеплення абрикоса Використовуючи всі перераховані методи, дачник може бути впевнений, що зробив все для того, щоб полегшити дереву спокій в холодний період.

Знаєте ви? Курага в два рази калорійніше свіжого абрикоса. Все це з-за того, що з продукту виходить зайва волога, в наслідок чого м'якуш має той же відсоток цукру, але зовсім іншу вагу.

Збір і зберігання врожаю

Фаворит є скоростиглих деревом, тому перші плоди можна чекати вже на 3-й рік життя рослини (іноді 4-го). З'являються абрикоси зазвичай в період з середини серпня до кінця вересня.

Кількість врожаю залежить від погодних умов. В середньому показники плодоносності — 20 кг за сезон. Абрикоси Фаворит прекрасно переносять транспортування завдяки пружною шкірці. Абрикос ФаворитЗберігають товарний вигляд до 10-14 днів. У холодильнику абрикос може пролежати близько місяця, іноді навіть 1,5, а в замороженому вигляді зберігається до півроку. Як говорилося вище, плоди цього сорту підходять як для вживання в свіжому вигляді, так і для сушіння та консервації.

Отже, сорт абрикоса Фаворит є дуже поширеним завдяки великій кількості переваг, а також своєю відносною невибагливістю.

Дерево може спокійно перенести як холодні зими, так і посушливі літні дні і дати прекрасний урожай, який підійде як для вживання в їжу сирим, так і в якості сировини для смачних джемів і варення. Також з даного виду виготовляють курагу і кайсу.

Ця стаття була корисною?
8 раз вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі
Нове youtube відео