Особливості посадки і догляду за грушею Кокинская в домашніх умовах

Додати в обране

Facebook Twitter Telegram

15 лайків

У солодких соковитих плодів грушевого дерева завжди знайдуться шанувальники. Багато садівники готові виділити під неї ділянку у своєму саду. Розглянемо сорт груші Кокинская, її характеристики, плюси і мінуси, як її слід садити, доглядати і зберігати.

Опис сорту груші Кокинская

Цей сорт був виведений російськими селекціонерами на Кокинском опорному пункті ВСТИСП (Брянськ). Материнськими сортами для нього послужили груші Кюре і Популярна. В результаті вийшов самоплідний сорт осінніх груш з високою врожайністю (до 100 кг з дорослого дерева). Він добре переносить морози, але при суворої зими можливе пошкодження квіткових бруньок і приросту, хоча саме дерево не загине. Сорт стійкий до поширених хвороб (парші та інших). Дозріває рано восени — на початку вересня.

Характеристика дерева

Дерево має середні розміри і виростає до 4 м. У нього среднегустая крона широкопірамідальною форми шириною до 2,5 м. Темно-зелене листя мають овальну форму і гострий кінчик. Основні гілки зі стовбуром з'єднуються під кутом 45°. Сорт починає плодоносити з 4-5 року і по мірі зростання дає великі врожаї.

Характеристика плодів

Плоди груші сорту Кокинская мають властиву цій культурі широку грушоподібну форму, середні або великі розміри. Середня вага знаходиться в межах 100-120 г, але є екземпляри, що досягають 250 р. При повному дозріванні плоди міняють колір із зеленого на жовто-зелений з рожево-червоним бочком, підставленим сонця. Плід кріпиться до викривленої товстої плодоніжки. У дозрілих плодів кремова або біла м'якоть має среднеплотную ніжну консистенцію, кисло-солодкий смак і соковитість. Дегустатори її оцінили в 4,5 бала. Ці груші можна споживати свіжими або робити з них різноманітну консервацію і заготовки (варення, пастила, сік, плодове вино). Вони довго зберігаються при низьких температурах.

Переваги і недоліки сорту

• Садівники люблять цю грушу за наступні переваги:
• високі стабільні врожаї;
• самоплідність — сорт не потребує опылителях;
• швидкоплідність;
• стійкість до морозів і хвороб;
• товарний вигляд і відмінний смак плодів;
• універсальність використання;
• здатність довго зберігатися:
• гарна транспортабельність.

• Недоліки у сорту наступні:
• згодом плоди дрібнішають;
• погано переносить перезволоження;
• при несприятливих умовах паршею може вражатися листя.

Терміни посадки і вибір місця

Місце для груші вибирають сонячний, безвітряний. Там не повинно бути застою води і близько розташованих ґрунтових вод (не ближче 2,5 м до поверхні). Цього плодовому дереву підійдуть родючі помірно важкі, але пухкі грунту з оптимальною кислотністю 6,0–6,5 рН. Середньорослі груші можна садити за схемою 3×2 м.

Посадку саджанців можна здійснювати навесні, як тільки відтане і прогріється земля) або восени (за кілька тижнів до похолодання). Навесні садять грушу з відкритою кореневою системою, а восени чи влітку — в ємності з грунтом. Кращим для посадки вважається весняний час.

Особливості посадки в домашніх умовах

Місце для груш готують заздалегідь. Землю слід перекопати, видалити бур'янисту траву і удобрити. Як добрива добре підійде перегній і нітрофоска, які вносять з розрахунку 10 кг і 100 г на 1 м2. Якщо грунт має підвищену кислотність, слід додати доломітове борошно. Яму для посадки навесні викопують у жовтні-листопаді або мінімум за 3 тижні до висадки. Її роблять шириною 1 м і глибиною близько 60-70 див. Родючий шар при викопуванні відкладають в окрему купку. Потім його змішують з торфом і гноєм у рівних співвідношеннях, додають 800 г суперфосфату і 150 г сірчанокислого калію. Садити потрібно міцні саджанці, які досягли віку двох років. У здорової матеріалу для посадки гілочки повинні добре гнутися, є гладкий стовбур. У висоту хороші екземпляри саджанців досягають до 0,8–0,9 м. На зрізі коріння повинні бути вологими і світлими, без ознак засихання або гниття.

Процес посадки полягає в наступному:

1. Саджанець замочують у воді зі стимуляторами коренеутворення («Корневін», «Гетероауксин») на 1-2 години. При осінній посадці у грушевого саджанця видаляють листя.
2. Деревце обережно поміщають у яму, розправляючи корені, і засипають підготовлену почвосмесью, утрамбовуючи землю. Грунт повинен добре прилягати до коріння, без пустот. Прикоренева шийка саджанця повинна бути розташована на 3-4 см від рівня землі.
3. Потім проводять рясний полив кожного посадженого примірника і, коли грунт трохи осяде, підсипають грунт.
4. Біля молоденьких саджанців встановлюють опору, а землю навколо деревця мульчують так, щоб мульча не стосувалася стовбура саджанця.

Відео: посадка саджанця груші

Особливості догляду за грушею сорти Кокинская

Цей вид дерев потрібно поливати, особливо під час цвітіння. Молодим саджанцями в перший рік досить зволоження 1 разу в 7 днів. На полив одного саджанця йде 20 л води. Дорослим деревам необхідний полив 1 раз в 2 тижні, але багато в чому він залежить від погодних умов. Груші даного сорту не люблять сильного зволоження. При поливі бажано використовувати розпилювач, щоб не розмивати грунт. Для кращого надходження повітря та поживних речовин до коріння дерева землю навколо стовбура розпушують. Це поєднують з видаленням бур'янів і роблять 2-4 рази за весь вегетаційний період. Цей процес проводять за допомогою лопати, сапи або плоскоріза. Для усунення пересихання грунту і росту бур'янів грунт навколо дерева бажано замульчувати. В якості мульчі можна використовувати солому, подрібнені рослини (кропива, конюшина), перепревшую хвою, торф, перегній.

Щоб отримати хороший врожай, необхідно проводити підживлення. Перше внесення добрив здійснюють на наступний рік після посадки молодого саджанця. Для цієї мети використовують органіку і мінеральні добрива. Міндобрива вносять не менше двох разів на рік. Придбати їх можна в будь-якому садовому магазині. Органіку (гній) вносять у грунт раз в 3-5 років. Підгодівлю краще вносити в рівчачки, вириті навколо стовбура дерева. Міндобрива потрібно перемішати з грунтом, щоб не викликати опіки коренів. Садівники рекомендують таку підгодівлю — 9 кг перегною, 25 г хлористого калію і 15 г сечовини на 1 м2.

Обрізування слід проводити ранньою весною до появи листочків. При проведенні даної процедури фахівці-квітникарі рекомендують дотримуватися наступних правил:

• не варто в один прийом видалити багато гілок і відростків;
• обрізати потрібно так, щоб не залишалося пенечков і виїмок на гілках, інакше ділянку зрізу буде довго підсихати;
• не потрібно ламати гілки;
• місця зрізів слід промазати садовим варом.

Восени також проводять обрізку — видаляють сухі та хворі, а також росли всередину гілки. Щоб підготувати дерево до зимівлі грунт потрібно покрити шаром мульчі, а стовбур обмотати матеріалом з мішковини. Молоді саджанці краще захистити від холоду і гризунів за допомогою лапника. Стовбури дерев віком до 5 років обробляють розчином крейди, а більш дорослі екземпляри — розчином вапна.

Відео: підготовка груші до зими

Профілактика і захист від шкідників і хвороб

Незважаючи на те що сорт стійкий до грибкових захворювань і не особливо уражається шкідниками, садівники рекомендують проводити профілактичні заходи для запобігання їх появи. Плоди цього сорту досить стійкі до парші, а ось листочки можуть вражатися цією хворобою. Щоб усунути ризики появи парші, використовують хімічні засоби для обробки дерева. Для цієї мети застосовують такі хімічні препарати, як бордоська рідина 3%, «Хорус» або «Топаз». Обприскування здійснюють на початку весни, а також відразу після рясного цвітіння дерев. Інший напастю, якій можуть бути піддані грушеві дерева, є моніліоз (сіра плодова гниль). Це грибкове захворювання провокують рясні опади в літній час. Причиною можуть також стати гнилі груші, які не були зібрані і пережили зиму на деревах.

Щоб захистити сад від цієї хвороби, рекомендують проводити такі профілактичні роботи:

• повністю збирати плоди, не залишаючи їх на гілках і під деревом;
• проводити регулярний огляд дерева і видаляти уражені гниллю гілки і відростки;
• проводити обробки хімпрепаратами (хлориста окис міді, «Топсин-М»).

Від шкідників, які змогли перезимувати, добре допомагає химпрепарат «Профилактин». Він запобігає появі таких комах, як листовійка, попелиця, щитівка, кліщ.

Коли збирати і як зберігати врожай

Урожай груш даного сорту можна збирати в першій половині вересня. При цьому слід знизити ризики отримання механічних пошкоджень, так як вони призводять до втрати лежкості. Стиглі груші легко знімаються з дерева, і збирати їх садівники радять спеціальним шостому. Збір врожаю слід проводити до обіду, коли плоди не встигають сильно прогрітися. Перегріті на сонці груші покриваються конденсатом, що істотно знизить час їх зберігання. Потім плоди перебирають і складають у тару для перевезення або зберігання (зазвичай це ящики). Зіпсовані та пошкоджені екземпляри відбраковують. При складуванні в ящики кожен шар перестилають тирсою або папером. Груші сорту Кокинская, поміщені в холодильник у відділ для овочів, можна зберігати до листопада. Ці фрукти відмінно підходять для переробки — консервації варення, компотів, соку, сушіння.

Оптимальний режим для зберігання груш знаходиться в межах від -1...+2°C. Груші сорту Кокинская стабільно дають високі врожаї, довго зберігаються і смачні. Їх агротехніка нескладна, але для них потрібно вибрати відповідне місце, вчасно обрізати і не заливати.