Назад
Смородина чорна Загадка — основні характеристики сорту

Смородина чорна Загадка — основні характеристики сорту


Навігація по розділу
Смородина чорна Загадка — основні характеристики сорту
Історія селекції
Росія
Розмір ягід
1,2–2,2 г
Форма
Круглі
Колір
Чорний
Смак
Солодкуватий з

невеликою кислинкою

М'якоть
Щільна
Листя
Темно-зелені, матові
Врожайність
3 кг з куща
Терміни дозрівання
Середній
Зимостійкість
Висока

Кущі смородини привертає до себе увагу кількістю корисних речовин в ягодах, так і в листках рослини. Останнім часом селекціонери виводять все нові і нові сорти культури, які вражають своїми якостями. Ремонтантні види здатні пристосовуватися до різних погодних умов, проте найважливіше в них — це великі ягоди і рясне плодоношення. Лідируючу позицію займає сорт під назвою Загадка.


Опис сорти чорної смородини Загадка

За відгуками садівників, цей вид чорної смородини приносить велику кількість урожаю. Термін дозрівання плодів — середньоранній. Його радять для вирощування в регіонах Росії та СНД. Кущі Загадки компактні, середнього розміру. Розлогі гілки і густі.

Смородина загадка

Пагони, які з'являються на кущі, досить товсті. Увінчують їх п'ятилопатеві листки червонуватого відтінку середнього розміру. Кисті в середньому досягають 5 см і складаються з 7 ягід. Середня вага плоду — 1,2 р.

За своїми смаковими характеристиками ягоди кисло-солодкі, з щільною шкіркою, чорного кольору з жовтими крапками. Багато відзначають дуже приємний аромат. Один кущ здатний дати за сезон близько 3 кг плодів. Найбільше вони цінуються за свої високі товарні якості.

Історія селекції

Цей сорт з'явився в результаті схрещування сортів Суперник і Ніна. Виведений він в московському університеті садівництва ВСТИСП в 1957 році селекціонером Ст. Литвинової. Перші згадки про вирощування у відкритому грунті датуються 1986 роком. З 1977 року представник цього виду значиться у державному реєстрі. Вчені відносять його до гібридів.

Знаєте ви? Смородина не росте тільки на двох континентах — Антарктида і Австралія.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Садівники люблять описуваний сорт за прекрасний смак і великі ягоди. Його вирощують як для задоволення особистих потреб, так і на продаж. Кущ заввишки досягає 1,5 м. Пагони злегка опущені, вони жовтувато-сірого забарвлення, але до осені стають коричневими. Смородина Загадка Листки почергові, черешкові. Мають 3, 5 лопатей. Зверху голі, а знизу на жилках знаходяться жовтуваті борозенки. Ширина досягає 12 див. Квіти бузкового або рожево-сірого кольору, зібрані в кисті по 5-10 штук. Цвітіння припадає на травень – червень.

Важливо! Для підвищення врожайності та покращення смакових якостей варто відразу садити на ділянці кілька сортів чорної смородини.

Ягоди мають округлу форму, чорного або темно-фіолетового забарвлення. Їх діаметр — 7-10 мм. Дозрівання відбувається в липні – серпні, все залежить від місця зростання. У описуваної смородині можна знайти вітаміни, пектинові речовини, цукру, солі кальцію, фосфору і заліза, фосфорну кислоту, ефірні олії. Крім цього, є мідь, магній, срібло і фітонциди.

Чорна смородина Загадка

Ягоди мають універсальне призначення. Сорт самоплідний, зимостійкий. Наявність корисних речовин у складі робить смородину просто незамінною не тільки в кулінарії, але і в лікуванні багатьох захворювань. Відзначається також висока стійкість сорту до шкідників і інших захворювань. Завдяки високій врожайності з одного куща можна зібрати до 3 кг плодів.

Доведено, що регулярне вживання в їжу ягід може захистити від хвороби Альцгеймера і діабет. У народній медицині смородина часто входить у засіб від атеросклерозу, для лікування нирок і дихальних шляхів.

Знаєте ви? Щоб заповнити добову потребу організму у вітаміні С, необхідно щодня з'їдати по 2025 ягід смородини.

Переваги і недоліки

Розглянутий гібрид має велику кількість переваг, але є і деякі негативні особливості, які варто знати.

  • Плюси:
  • Великоплідний
  • Пряморослый
  • Зимостійкий
  • Стійкий до ураження деякими захворюваннями і шкідниками
  • Самоплідний

  • Мінуси:
  • Вимогливість до догляду
  • Періодичне видалення периферійних пагонів
  • Нестійкість до махровості

Кущі чорної смородини Загадка

Необхідно пам'ятати, що ідеальних сортів немає. Зваживши всі недоліки і переваги, можна прийняти правильне рішення. Крім ознайомлення з описом сорту, потрібно прочитати відгуки садівників, які займалися вирощуванням Загадки. Саме вони можуть дати слушні поради з вирощування рослини в ваших широтах.

Агротехніка

Результатом зусиль будь-якого садівника є одержання великого врожаю. Щоб отримати його, необхідно ознайомитися з правилами та рекомендаціями з вирощування культури. Варто враховувати особливості грунту, клімату, перепади температури та інше.

Важливо! Висадку саджанців варто проводити тільки після того, як температура повітря встановиться в районі +10...+15°С. Повернення загрози заморозків може просто знищити посадковий матеріал.
Багато хто вважає, що цей сорт досить примхливий щодо догляду. Якщо вносити добриво згідно з графіком, рихлити землю і проводити обрізку кущів, то незабаром рослина порадує вас рясним урожаєм.

Вибір місця і посадка

Смородину відносять до теплолюбних рослин, тому місце для неї повинно бути не тільки добре освітленим, але й захищеним від вітрів. Якщо світла буде мало, то плоди можуть стати менше за розміром і менш солодкими.

Чорна смородина віддає перевагу не кислим, а більш нейтральним грунтів. Шкала кислотності грунту

Оскільки коренева система рослини досить добре розвинена і має сильні корені, то лунку для посадки варто викопувати приблизно 50×50×50 див. Бажано, щоб перед посадкою пройшло близько 1-2 тижнів. За пару годин до приміщення в поглиблення саджанця влийте половину відра води і почекайте поки вбереться.

Знаєте ви? У флорі існує близько 150 різновидів смородини. В основному найпоширеніші чорна, червона і біла.

Рослину розміщують під кутом 45°. Важливо, щоб сіянець був занурений на 4 см глибше, ніж раніше в маточнику. Після такої посадки відбувається стимулювання росту коренів і краще приживання рослини. Після посадки втеча варто обрізати, залишивши 3 бруньки над землею.

Схема посадки смородини

Розмноження сорту Загадка найчастіше проводять вегетативно.

Його можна проводити такими способами:

  • живцями. Для цього потрібні гілки довжиною 25 см з однорічних пагонів;
  • зеленими пагонами. З молодою гілки обрізають втеча 15 см;
  • відведеннями. Підійдуть паростки материнського куща, яким не більше 3 років.Способи розмноження смородини

Догляд

Полив проводять регулярно, по 1/2 відра під кожен кущ. Щоб довше втримати вологу в ґрунті, можна провести мульчування грунту.

Ознайомтеся
Как и когда зацветает смородина

Для цього чудово підійде солома, скошена трава або торф. Так як описуване рослина вологолюбна, то потрібно забезпечити постійне надходження води до коренів.

Його коренева система знаходиться у верхньому шарі грунту на глибині 20 см. При застої рідини можуть виникати гнильні процеси коренів, що згодом призведе до ймовірності розвитку хвороби і загибелі куща.

На початку червня кількість води має бути достатнім, так як відбувається активне формування зав'язей.

Далі в період дозрівання і навіть після збору врожаю не варто припиняти полив, так як рослина має запастися рідиною для нормальної зимівлі.

У жовтні проводять пізній полив з розрахунком 20-30 л на кущ.

Добриво чорної смородиниВажливу роль відіграє внесення підгодівлі.

За сезон необхідно проводити 3 процедури:

  • в березні: 30 г аміачної селітри, 20 г сечовини, 1:12 курячого посліду або 1:16 коров'яку в пропорції 1,5 відра на кожен кущ;
  • після активного цвітіння використовують рідкі підгодівлі: на відро води 5-7 г калійного добрива, 10-15 г суперфосфату і органіка;
  • після збору ягід: 1 ст. л. нітроамофоски або іншого комплексного добрива на 10 л води.

Внесення добрив у всі періоди розвитку смородини важливо, так як це попереджає не тільки виснаження грунту, але і зниження живучості рослини.

Важливо! Підбір комплексного добрива повинен відбуватися щодо складу ґрунту. Надлишок мінеральних компонентів може також негативно позначитися на рослині.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Ремонтантні сорти смородини, включаючи Загадку, досить стійкі до поразок тими чи іншими хворобами, а також шкідниками. При правильному дотриманні всіх вимог агротехніки можливість виникнення захворювання практично усувається.

Є деякі поради, виконання яких знизить ризик зараження:

  • проріджування пагонів;
  • усунення загущеності;
  • обрізка і спалювання пошкоджених ділянок рослини;
  • перекопування міжрядь;
  • застосування хімічних засобів захисту.

Сорт Загадка стійкий до шкідників і хвороб:

Нападу жуків та інших комах значно гальмують розвиток смородини. Помітно знижується кількість плодів, їх розмір, якість. Найбільше шкоди несуть попелиця та борошниста роса.

Кущі необхідно уважно оглядати час від часу і при виявленні захворювань або жуков провести швидкі заходи: хворі та пошкоджені пагони видаляють. Перед початком вегетаційного періоду потрібно провести обробку бордоською рідиною — таким чином ви зменшите ризик ураження кущів.

Знаєте ви? Смородина допомагає виводити з організму шкідливі речовини і радіонукліди. Її радять включати в меню тим, хто має справу з шкідливими речовинами.

Обрізка і формування куща

Обрізування куща проводиться з метою усунення пошкоджених, висохлих і непотрібних гілок. Якщо не проводити такі маніпуляції, то рослина буде витрачати свої сили на непотрібні відростки. Найбільша кількість зав'язей формується на торішніх гілках чотирьох - або п'ятирічних пагонів.

Відростки, яким більше 6 років, бажано видаляти. Якщо систематично проводити проріджування і формування куща, то плодоношення може тривати близько 15 років.

Обрізки проводять:

  • основну — восени після листопаду;
  • укорочення пагонів, які підмерзли, травмувалися або відмерли, — навесні до розкриття бутонів;
  • прищипування кінчиків молодих пагонів (стимулює кущіння) — влітку.

Обрізка смородиниРис.1. Обрізка смородини: а - однорічного саджанця; б - дворічної куща; в,г - укорочення пагонів. Рис.2. Кущ смородини до омолоджувальної обрізки (а), після неї (б) і обрізка запущеного куща (в).

Подібні маніпуляції допоможуть зберегти сили рослини для рясного плодоношення і визрівання врожаю. Формування куща також значно покращить зовнішній вигляд рослини і зробить його більш акуратним.

Підготовка до зимівлі

В описі до сорту Загадка зазначено, що він спокійно може переносити пониження температури до -26°С. Але досвідчені садівники рекомендують проводити укутування на зимовий період.

Важливо! Укриття пагонів допоможе запобігти замерзанню нирок і сприяє нормальному відновленню рослини ранньою весною.

Покривати укривним матеріалом необхідно в кінці жовтня або початку листопада:

  1. Попередньо проведіть обрізку і удобрити кожен кущ.
  2. Гілки треба згрупувати по 3-5 штук і пригнути до землі.
  3. Зверху можна придавити цеглою або дошками.

Підготовка смородини до зими

Якщо температура знижується до -35°С, буде доцільно закопати пагони. Не накривайте їх зверху металевими листами, так як вони мають досить високу теплопровідність. Гілки будуть покриватися крижаною кіркою, що буде перешкоджати проникненню кисню в середину. Якщо є ймовірність повернення заморозків навесні, то можна вкрити тканиною або паперовими пакетами великих розмірів.

Збирання та транспортування врожаю, лежкість ягід

Згідно з характеристиками, які додаються до пояснення для цього сорту, вказується, що ягоди прекрасно переносять транспортування. Ступінь зрілості визначають за офарблення: чорний колір свідчить про повному дозріванні плоду.

Збір бажано проводити в суху погоду — таким чином ви підвищите тривалість зберігання. У холодильнику вони можуть провести 5-7 днів. Підвищити тривалість можна при зборі ягід не окремо, а гронами.

Щоб смородина радувала вас урожаєм і якістю плодів, необхідно прислухатися до перерахованих порад. Вони досить прості, але гарантують позитивний результат.

Ця стаття була корисною?
3 рази вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі
Нове youtube відео