Смородина налічує велику кількість сортів з чорними, червоними і білими ягодами. Серед білоплодних чагарників садівники відзначають білу смородину Смольянинова, що дає високий урожай і не вимагає яких-небудь фізичних або фінансових витрат. Яким чином можна виростити у себе в саду ця рослина і про головні його переваги сказано в наступному огляді.
Опис сорту білої смородини Смольянинова (Смольяниновская)
Біла смородина Смольяниновская відноситься до швидкозростаючим сортам з середньораннім терміном дозрівання. Вона ідеально підходить для регіонів з холодними зимами і жарким літом. Також сорт є частково самоплідних, тому для підвищення врожайності необхідно поруч посадити кущі-запилювач з однаковим періодом цвітіння.
Історія селекції
Даний сорт білої смородини був виведений в Підмосков'ї шляхом схрещування декількох сортів вченими Смольяниновой Н.До. і Литвинової В. М. В 1986 році внесено в Держреєстр селекційних досягнень на Центральному та Волго-Вятскому регіонам.
Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність
Смородина Смольянинова формує середньорозкидисті, кущі середньорослі, з товстими і прямими пагонами. Листя налічують 5 лопатей, невеликі, зеленого кольору, зі слабо вираженою зморшкуватістю, блискучі. Черешки довгі, неопушені. Квітки великі, у формі блюдця, жовто-зеленого кольору, утворюють довгі кисті до 10 см завдовжки. Ягоди круглі, середньої величини, вагою сягають від 0,6 до 1 г, білого кольору, прозорі, блискучі.
М'якоть кисло-солодка на смак, соковита. Дегустаційна оцінка становить 4 бали з 5. Врожайність досить висока: з одного дорослого куща в середньому можна отримати близько 6 кг плодів. Дозрівати ягоди починають в середині літа, практично одночасно. Плоди добре тримаються на коротких плодоніжках, не розмазується, не втрачаючи смакових якостей.
- вода: 85 г;
- вітаміни: С, А, Е, ДО, РР, група В;
- мікро - і макроелементи: калій, кальцій, магній, фосфор, залізо, марганець, мідь, селен, цинк та ін
Харчова цінність (у тієї ж порції):
- калорійність: 42 ккал;
- білки: 0,5 г;
- жири: 0,2 г;
- вуглеводи: 8 м;
- харчові волокна: 3,4 р.
Переваги і недоліки сорту
- Сорт білої смородини Смольянинова володіє такими перевагами:
- висока врожайність;
- відмінно переносить високі і низькі температури;
- добрі харчові якості плодів;
- можна транспортувати на довгі дистанції;
- універсальне вживання ягід;
- плоди містять велику кількість вітамінів і корисних речовин;
- стійкий до основних хвороб, особливо до антракнозу;
- плодоносити починає на 3 рік після посадки на постійне місце;
- кущі мають гарний зовнішній вигляд.
- До недоліків можна віднести:
- крона куща з часом стає густою;
- під вагою ягід гілки можуть опускатися до землі;
- сприйнятливість до почковому кліща і почковой молі.
Агротехніка
Правильно проведені агротехнічні заходи, які включають в себе вибір місця посадки саджанців, догляд за ґрунтом, полив, внесення добрив, боротьбу з хворобами і шкідниками, забезпечать чагарниках білої смородини Смольянинова оптимальний розвиток, ріст, рясне плодоношення смачних ягід.
Вибір місця і посадка
Висаджуючи саджанці білої смородини Смольянинова, потрібно вибирати добре освітлені, сонячні місця на узвишші, захищені від протягів і вітру. Залягання грунтових вод має бути більше 1,5 м. При близькому розташуванні грунтової води, рекомендується встановити дренаж, запобігаючи застій вологи. Посадковий матеріал краще купувати в спеціалізованих розплідниках, що гарантують якість товару.
Опис посадки саджанців можна знайти в наступній схемі:
- Яму необхідно заздалегідь підготувати: якщо плануєте висаджувати навесні, то краще це зробити восени, якщо в осінній період — за 2-3 тижні до посадки.
- Посадочні ями викопати глибиною 40-50 см, шириною 50-60 см на відстані 1,5 м один від одного, між рядами залишити 2-3 м.
- Верхній шар землі (чорнозем) змішати з 1 відром перегною, 0,5 л деревної золи, 150-200 г суперфосфату.
- Суміш всипати на дно ями, накрити плівкою і залишити на необхідний термін.
- Потім у поглибленні зробити горбок, на нього вертикально встановити саджанець, рівномірно розправивши коріння. Причому рослина потрібно посадити на 5-6 см глибше, ніж було на старому місці.
- Зверху коріння засипати землею, утрамбувати.
- Влити під кожен кущ по 10-15 л теплою відстояною води.
- Зону навколо стовбура вкрити мульчею (тирса, суха трава).
Догляд
Подальший догляд включає в себе регулярні поливи і внесення необхідних добрив. Зволожувати грунт навколо кущів потрібно, враховуючи кількість випадаючих дощів і стежачи за тим, щоб земля була злегка вологою. Зберегти вологу можна з допомогою мульчування приствольной зони. Перша підгодівля білої смородини Смольянинова проводиться ранньою весною. Для цього потрібно під кожен кущ всипати по 10-15 г сечовини.
Перед початком дозрівання плодів здійснюється друга підгодівля з використанням настою коров'яку (1 л на 10 л води) з розрахунку 1 відро на 3 куща смородини. Замість органічних добрив можна скористатися мінеральними, а саме, внести по 20 г суперфосфату, 10-15 г сірчанокислого калію, 10-15 г сечовини на 1 рослину. Після збору врожаю кожний чагарник удобрити 1 відром перегною і перекопати грунт.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Незважаючи на високу стійкість білої смородини Смольянинова до грибкових захворювань, цей сорт піддається шкідливому впливу почковой молі і почкового кліща:
- почковая моль — невеликий метелик, личинки якої ранньою весною виїдають бруньки смородини. Боротися з цим комахам потрібно, обприскуючи кущі емульсією «ДДТ» (40-100 г на 10 л води), 75% «Хлорофос» (30 г на 10 л води). Профілактичні заходи полягають в розпушуванні землі навколо куща, де можуть знаходитися личинки почковой молі, проведення санітарної обрізки крони;
![Почковая моль]( "Почковая моль")
- бруньковий кліщ — світло-рожеве комаха відкладає в нирках яйця, з яких згодом вилуплюються личинки. З-за цього бруньки рослини деформуються, всихають, погано розвиваються. Обприскування кущів часниковим розчином (60 г подрібненого часнику залити 10 л води і настоювати 2 доби), препаратом «Нитрафен» (300 г на 10 л води) допоможе позбутися шкідника. Регулярно проведена санітарна обрізка та знищення навесні деформованих нирок зможуть запобігти появі цієї недуги.
![Хвора гілка смородини]( "Хвора гілка смородини")
Обрізка і формування куща
Завдяки швидкому росту пагонів смородини Смольянинова, чагарник потребує постійної обрізки та формування крони.
Цей процес здійснюється наступним чином:
- формувати кущ можна вже на 2 рік життя рослини;
- потрібно видаляти всі неправильно зростаючі гілки і ті, які заважають зростанню сильних пагонів;
- у 2 ряді вкоротити довгі пагони на 15 см;
- сильно здерев'янілі, старі гілки зрізати під корінь;
- одно - і дворічні пагони скоротити на третину;
- вирізати тонкі пагони, які не дадуть врожаю;
- старі і уражені кущі можна вирізати повністю — на наступний рік вони пустять молоді пагони, а на 2-3 знову зможуть плодоносити.
Зимівля
Кущі білої смородини Смольянинова досить морозостійкі. Але при температурі -35...-40°С можуть підмерзнути. Тому садівники рекомендують утеплити їх на зиму.
Для цього необхідно:
- зв'язати по 2-3 втечі куща, пригнути до землі і зверху вкрити землею шаром 10-15 см;
- у снігових регіонах рослину можна підгорнути товстим шаром снігу;
- в районах, де практично відсутній сніг, чагарники можна укутати агроволокном або іншим повітропроникним матеріалом, що утеплює;
- ранньою весною, коли зникне ризик сильних морозів, укриття з кущів потрібно зняти.
Збирання та транспортування врожаю, лежкість ягід
Дозріває біла смородина Смольянинова в середині липня.
Збирання, зберігання і транспортування цього сорту складається з наступних заходів:
- оскільки ягоди дозрівають одночасно, то прибиральний процес не займе багато часу;
- збирати найкраще в суху погоду, щоб плоди не були мокрими;
- зривати плоди цілими гронами, уникаючи пошкодження шкірки ягід;
- врожай потрібно складати в сухі невисокі дерев'яні або пластмасові ящики, лотки, корзини;
- для транспортування ягоди потрібно збирати на 7-10 днів раніше покладеного терміну, оскільки під час перевезення смородина дозріває до потрібного стану;
- свіжі плоди можна зберігати в холодильнику при температурі 0°С до 2 місяців, склавши їх в поліетиленові пакети по 1-1,5 кг
Відео: смородина біла Смольянинова
