Шлунково-кишковий тракт корови має складну будову, його структура обумовлює проходження в ньому травних процесів. Порушення хоча б одного з відділів кишечнику спричиняє дисфункцію всієї системи. У цій статті будуть розглянуті особливості будови травного тракту корови, існуючі патології його роботи, а також відділи багатокамерного шлунка великої рогатої худоби.
Система травлення корови
Особливість травлення ВРХ полягає в постійному пережовуванні цими тваринами так званої «жуйки». Вони заковтують споживану їжу, практично не подрібнюючи її. Після попередньої ферментативної обробки харчова маса, змочена шлунковим соком і слиною, повертається в ротову порожнину шляхом отрыгивания. Корова починає старанно пережовувати кормову масу і перетирати її для повторного проковтування.
- Ротова порожнина. Представлена зовнішніми губами, двома зубними рядами і м'язистим мовою. Відповідає за первинний захоплення кормових мас, їх подрібнення і проковтування.
- Стравохід. З'єднувальний канал для транспортування кормових мас між порожниною глотки і шлунком. Його довжина складає близько 0,5 метра.
- Шлунок. Складна чотирикамерна система, яка перетирає вхопили корм, зволожує його, розщеплює і проводить далі по травному тракту.
- Тонкий кишечник. Умовно ділиться на двенадцатиперстный, худий і клубової ділянки. Тут кормові маси проходять обробку жовчю і шлунковими соками, розщеплюються жири і частково — білки.
- Товстий кишечник. Відповідає за остаточну ферментацію корми, розщеплення білків і формування калових мас. Тут мешкає велика кількість корисних бактерій.
Будова шлунка корови
Завдяки складному будовою, шлунок займає переважну частину черевної порожнини. У ньому корм проходить обробку ферментами, перетирається м'язовими стінками і розщеплюється за допомогою шлункового соку з кислим рн-показником.
З якого боку у корови шлунок і як він називається?
Цей орган травлення розташовується в центральній і лівій частинах очеревини корови. Багатьох цікавить, скільки камерний шлунок корови. Він складається з одного істинного шлунка, який називається сичуг, і трьох допоміжних передшлунків — рубця, книжки і сітки.
Відділи шлунка у корови
Кожен відділ має своє функціональне призначення, яке виконується завдяки особливостей його структури.
Рубець
Має колосальну місткість — у дорослих особин обсяг цього відділу досягає 200 к. Знаходиться в лівій частині черевної порожнини і частково займає праву з центром на рівні 6 ребра. У рубці міститься велика кількість корисної мікрофлори, яка відповідає за первинну обробку проковтнутих кормових мас. Загальна маса мікроорганізмів досягає 4 кілограмів. Вони синтезують білкові сполуки, які компенсують відсутність тваринної їжі в раціоні корови.
Основні поздовжні м'язові стінки рубця простелені тонкої циркулярної м'язовою тканиною і слизовою оболонкою, яка покрита жорсткими сосочками. Сосочки довжиною до 10 см підвищують засвоюваність поживних речовин і створюють комфортне середовище для існування мікроорганізмів. Рубець ділиться спеціальним жолобом на дві м'язових мішка, в яких відбувається перемішування корми, ферментація крохмалю, цукрів і первинне розщеплення клітковини.
Сітка
Ця частина майже в 20 разів менше рубця — її максимальний об'єм становить 10 л. Знаходиться у верхній частині рубця і в наповненому вигляді доторкається до діафрагми. Сітка відповідає за розподіл корму на тверду і рідку фракції. Тверда повертається з сітки на повторне подрібнення, а рідка проходить у наступний відділ кишечника.
Книжка
Третій шлунок корови знаходиться в правій частині грудини на рівні 7 ребра. Внутрішня частина книжки стелиться складчастим епітелієм, який втягує їжу між складок і перетирає її. Тут відбувається всмоктування води і остаточне розщеплення клітковини.
Сичуг
Істинний коров'ячий шлунок, секретирующий шлунковий сік, який складається з вільної води, ферментів і кислот. Обсяг сичуга досягає 15 л, знаходиться на рівні 11 ребра грудини. У перші кілька тижнів після народження телята перетравлюють молочну їжу виключно за рахунок сичуга. Потім відкриваються передшлунки, з'являється рефлекс відрижки, молодняк починає харчуватися твердим кормом.
З якого відділу шлунка корови відригується їжа?
За типову для жуйних відрижку відповідає сітка, яка повертає проковтнуту цілком їжу в ротову порожнину. Інтенсивність її скорочень залежить від розмірів кормових частинок, схеми годівлі, віку тварини і його фізіологічного стану.
Патології шлунка корови
Неякісні корми, несприятливі умови утримання і порушений режим годування провокують збої в роботі травного тракту ВРХ. Щоб худоба була здоровою, і продуктивність стада була високою, необхідно розбиратися в існуючих патологіях і знати способи позбавлення від них.
Здуття
Ще відоме як тимпанія, характеризується інтенсивним газоутворенням. Виникає унаслідок різкої зміни раціону харчування, випасання на мокрих луках з бобовими травами, закупорки стравоходу. Симптомами тимпанії вважаються:
- відмова від їжі;
- роздування очеревини;
- порушення жуйного рефлексу;
- тривожний стан;
- задишка, прискорений пульс;
- блідість слизових, носового дзеркала.
- Якщо причиною тимпанії стала закупорка стравоходу, необхідно проштовхнути застрягле в кишечнику тіло за допомогою тонкого гнучкого зонда. Дієвим методом запуску шлунка вважається масування стиснутим кулаком області голодної ямки. Тварина має постійно рухатися у швидкому темпі — підганяйте його, не давайте лягати.
- Надлишкове газоутворення часто провокується порушенням балансу мікрофлори. Впоратися з цією проблемою допомагають лікарські препарати, такі як «Тимпанол», активоване вугілля, магнезія.
- Крайнім методом позбавлення від здуття вважається прокол черевної стінки та стінки шлунка троакаром — гострим хірургічним інструментом, і подальший випуск газів з черевної порожнини.
Зупинка
Частою причиною цієї патології стає порушення режиму харчування і неграмотно складений раціон. Травлення зупиняє надлишок концентрованих кормів, прілі солома та сіно, кислі жом і барда. Ця проблема виникає також при закупорці стравоходу. Симптомами зупинки вважаються млявість, апатія, відсутність жуйки. Якщо натиснути долонею на голодну ямку, то промацати пульсацію шлунка не вийде.
Щоб запустити травлення корови, застосовують наступні засоби:
- добова голодна дієта з подальшим збалансованим харчуванням;
- чемерицева настоянка;
- механічне промивання рубця;
- суміш горілки або сольового розчину з рослинним маслом;
- інтенсивний масаж шлунка.
Травма
Так як жуйні тварини захоплюють і проковтують корм, не обмацуючи його, великий ризик потрапляння в кормові маси сторонніх предметів. Такі сторонні тіла як дріт, цвяхи, гострі камені можуть пошкодити стінки шлунка і кишечника, або застрягти в їх слизових. Травмування стінок шлунка часто буває наскрізним, і під загрозою поразки виявляються сусідні органи — печінка, серце, селезінка.
Симптомами цього захворювання вважаються:
- тривожні стану тварини, погіршення апетиту;
- витягування шиї вгору і вперед в спробах ковтнути;
- округлення спини;
- поява крові в калових масах;
- постійна субфебрильна температура;
- больовий рефлекс при натисканні на область грудини.
Це найважча в лікуванні патологія. Металеві сторонні предмети зазвичай отримують магнітним зондом, інші сторонні тіла видаляють хірургічним шляхом. Якщо лікування не приносить успіху, тварина відправляють на забій.
Завал
Виникає це захворювання як наслідок засмічення книжки неякісним кормом із зерновими відходами, піском, багном. Раціон з надлишком висівок і концентратів призводить до такого ж результату. Симптоми аналогічні зупинці, відрізнити ці патології можна через прокол шлунка тонкою голкою. При завалі голка буде входити повільно і з зусиллям.
Єдиний спосіб позбавитися від завалу полягає в промиванні кишечника. Зробити це можна за допомогою 10 %-го розчину NaCl. Також дозволяється використовувати настоянку чемериці, соняшникова олія, самогон.
