Гречана дієта займає лідируючі позиції в списку ефективних і краткосрочних. З цієї статті ви дізнаєтеся про її користь для організму людини, а також зможете підібрати індивідуальну дієту, адже фахівці обіцяють швидкий результат від такого харчування за умови виконання всіх правил.
Що буде, якщо тиждень сидіти на гречці
Гречана дієта досить ефективна, оскільки дозволяє скинути велику кількість зайвих кілограмів, при цьому не потребуючи значних фінансових витрат. Ця каша є природним сорбентом, очищаючим кишечник як щітка завдяки високому вмісту клітковини.
Коли в організм надходить недостатня кількість поживних речовин, він починає добувати енергію з запасу жиру, завдяки чому саме і відбувається активне схуднення.
- Достоїнства гречаної дієти, окрім скинутої ваги:
- Нормалізація кров'яного тиску.
- Допомога в збереженні краси шкіри, волосся і нігтів.
- Перешкоджання виникненню такої хвороби, як анемія.
- Нормалізація терморегуляції.
- Сприяння виведенню токсинів і шлаків з організму.
- Зміцнення кісткової тканини і зубів.
- Нормалізація вироблення інсуліну.
- Зменшення передчасного старіння клітин.
Оскільки в гречці присутньо багато рослинного білка — це дуже корисно для організму в цілому. Каша містить ряд мінеральних речовин: залізо, кальцій, фосфор, мідь, цинк, бор, йод, нікель, кобальт та інші. Застосовувати цей вид дієтичного харчування треба не часто, тоді такий спосіб харчування буде ефективним.
Чи можна схуднути на гречці за тиждень на 5 кг
На подібних видах монодієт спеціалісти рекомендують сидіти 1–2 тижні. Менше цього терміну перебувати на гречаній дієті з метою схуднення сенсу немає, оскільки організм просто не встигне скинути зайві кілограми. Якщо є потреба скинути 1 кг, то можливо просто їсти лише гречку протягом одного дня, що буде вважатися розгрузочним днем.
Довше ніж півмісяця сидіти на такій дієті спеціалісти не рекомендують. Необхідно зробити перерву принаймні на 30 днів, оскільки існує ризик порушити баланс вітамінів і мінералів в організмі, що може спостерігатися як побічна дія всіх монодієт.
Скільки можна скинути на гречці за тиждень
Більшості бажаючих скинути зайві кг за допомогою гречаної дієти хочеться дізнатися, які результати обіцяє такий тип харчування через тиждень. Якщо строго дотримуватися всіх вказівок, то з легкістю можна позбутися від 4‒7 зайвих кг. Відомі рідкісні випадки, коли люди з великою кількістю надмірної ваги схудли до 12 кг за 2 тижні такої дієти.
Проте оскільки кожна людина індивідуальна, то однакових результатів всім очікувати не варто. На процес схуднення впливають і додаткові якості:
- Фізична активність.
- Наявність шкідливих звичок.
- Індивідуальні особливості організму.
- Тривалість і якість сну.
- Наявність зайвої рідини в організмі.
Дієта на гречці на тиждень
Одним з кращих дієтичних продуктів вважається гречка. Це збалансований продукт харчування, в якому міститься мінімум калорій на 100 г: всього 110 ккал у вареному вигляді. При цьому вміст шкідливих і насичених жирів складає всього 3,3 г на порцію.
Гречка у своєму роді висушує організм і робить його більш привабливим, вона дуже популярна серед спортсменів, які звертаються до такої дієти перед змаганнями або з метою збагатити свій організм енергією.
Меню на один тиждень
Головний продукт меню — це гречка. Денна норма — це склянка крупи в сухому вигляді на дві склянки води без використання солі і приправ. У кухнях деяких країн вони замінюються соєвим соусом, але в їх складі може бути цукор, тому уважно читайте склад.
Як правильно готувати гречку для дієти
Багато хто готує цю крупу звичним для всіх способом, не замислюючись про те, що при тривалій термічній обробці вона втрачає свої корисні властивості. Але вживати сире кашу ніхто не зміг би, хоча можна розмелити її в пластівці і заливати кефіром.
Є методи, які мінімізують вплив обробки на корисні компоненти крупи:
- Холодною водою заливають крупу в сухому вигляді і ставлять на повільний вогонь. Так вона готується під кришкою до закипання води. Після каструлю відставляють, і крупа настоюється до її використання. При цьому може пройти від 1 години до 2.
- Також можна залити гречку крутим кип'ятком і залишити її на пару годин — при цьому рівень термічної обробки буде знижений до мінімуму.
З якими продуктами можна їсти гречку для схуднення
Відповідь на питання ховається в назві самої дієти: вона передбачає використання тільки гречки. Люди, дотримуючись такого харчування, часто зриваються саме через те, що їм не вистачає додаткового джерела енергії.
Є фрукти не бажано, так як у деяких присутнє велика кількість цукру. Але іноді можна робити виняток для того, щоб ваш організм не привикає до однієї каші, і вам було легше вийти з цього стану. Можна їсти яблука — в них менше калорій, ніж в інших фруктах.
Як правильно виходити з дієти
Після закінчення вашого курсу харчування потрібно правильно з нього вийти. Не можна одразу починати вживати улюблені борошняні вироби та жирну їжу. Ваш шлунок за цей період вже привик до таких умов, йому буде складно приймати щось інше, і він буде відкидати непривичну йому їжу. Виходити з дієти потрібно поступово, на це знадобиться два тижні.
У першу неділю після виходу з такого харчування ретельно продумайте своє меню: його калорійність повинна плавно зростати без коливань. Спочатку вам доведеться готувати їжу на пару або у духовці, без використання гострих спецій та жирного масла. Додавати сіль також потрібно поступово, і до кінця першого тижня ви зможете повністю відновити попередній режим її вживання. Предлагаем ознакомиться с тем, як готувати чай із гречки. Зі солодким треба буде трохи затриматися або використовувати гіркий шоколад. Плавно підвищуйте кількість споживаних вуглеводів — краще це робити фруктами, а не борошняними. Не раніше, ніж через 2 тижні, можна починати підвищувати споживання молочних продуктів, але з мінімальним вмістом жирів. На цей час вже можна починати їсти хлібобулочні вироби, а алкоголь краще виключити зовсім.
Протипоказания
Рішення скинути зайву вагу містить у собі принципову кількість протипоказань, оскільки відмова від будь-яких продуктів може призвести до печальних наслідків. Кожна дієта має ряд заборон, на які варто звернути увагу, перед початком цього шляху.
Такий спосіб позбавлення від зайвої ваги протипоказаний жінкам, які годують груддю. У цей період мама повинна дати своєму дитині максимальну кількість вітамінів і мінералів, а якщо вона сама буде погано харчуватися, то і малятко постраждає: саме з материнським молоком він отримує все найнеобхідніше для правильного розвитку.
При тривалому використанні гречкової дієти може розвинутися гіповітаміноз. Це пов'язано з тим, що крупа не містить увесь спектр вітамінів і мінералів, які необхідні для нормальної роботи організму людини. Людям, які страждають гіпертонією, ця дієта також протипоказана. Повний відмова від цукру може спровокувати стрибки тиску. Така людина не лише не досягне бажаних форм, а й може запустити своє здоров'я, аж до летального випадку.
Якщо ви багато працюєте і ваша сфера діяльності пов'язана з запам'ятовуванням великого обсягу інформації, то вам не рекомендується застосовувати таку дієту. Недостаток цукру призведе до розірваності й погіршення пам'яті, а також може порушити сон та психоемоційний стан. Абсолютне протипоказання такої дієти доцільно для виразковиків та діабетиків.
Перед тим як розпочати схуднення, варто звернутися до лікаря. Він призначить вам обстеження та здачу аналізів, результати яких допоможуть зрозуміти, від чого вам можна відмовитися, а що слід додати до вашого раціону харчування. У першу чергу потрібно дбати про своє здоров'я — його набагато складніше відновити, а дієту можна використовувати не таку ж сувору.
Тепер ви знаєте, що за допомогою гречаної дієти можна досягти втрати зайвих кілограмів за досить короткий час. Особливо важливо не завдати шкоду власному організму, тому рекомендується передчасно проаналізувати всі протипокази. При правильному приготуванні гречка — досить універсальний продукт, який багатий корисними вітамінами та мікроелементами. Стрес від монодієти може справляти негативний вплив на людину, адже все добре в міру.
