Додати в обране

Facebook Telegram

З давніх пір вишневі дерева — бажані мешканці садів і присадибних ділянок. Але любителі корисної червоної ягоди можуть зіткнутися з проблемою — мізерним наявністю або повною відсутністю плодів. Щоб отримувати гарантований урожай, слід висаджувати самоплідні рослини. Про найбільш популярні сорти таких вишень і піде мова в статті.

Самоплідні сорти вишні

Вишневі дерева, що належать до самоплідних сортів, найбільш прийнятні для вирощування на особистих присадибних ділянках, оскільки не вимагають додаткового «сусідства» дерев-запилювачів.

А отже, при незначних розмірах саду можна вибирати кількість плодових рослин, яке відповідає вашим потребам. Далі наводиться опис найбільш затребуваних самоплодних сортів.

Апухтинская

Среднеурожайный сорт — 8-12 кг плодів з одного вишневого рослини, висота якого сягає трьох метрів. Ягоди (маса близько 4 м) з'являються вже на другий рік після посадки, характеризуються дрібної кісточкою і соковитою, червоною м'якоттю. Смак — з вираженою кислинкою, іноді присутній гірчинка.

Вишневі ягоди сорту Апухтинская використовуються в якості сировини для переробки і рекомендовані до культивування в регіонах з південним і помірним кліматом.

Пам'ять Єнікєєва

Дерево вищезазначеного сорту не росте вище триметрової позначки, має негусту кулясту крону. Ягоди великі, масою 5 г, злегка витягнутої форми, досягають стиглості в кінці липня — її можна визначити за насичено-бордового кольору зовнішнього покриву.

М'якоть відрізняється соковитістю і високими смаковими якостями. Суттєвим недоліком можна вважати велику кісточку плода. Дерево сорту Пам'ять Єнікєєва починає давати врожай через три-чотири роки після висадки рослини на ділянці, і досягає значення близько 15 кг ягід з однієї вишні.

Шоколадниця

Сорт Шоколадниця зарахований до низькорослим (деревце росте до 2-2,5 м заввишки) з середньораннім терміном дозрівання плодів. Крона не відрізняється густоти, компактна. Маса ягоди округлої форми невелика — близько 3,5 р.

Свою назву сорт отримав завдяки забарвленню шкірки — вона практично чорного кольору. М'якуш темно-червоного відтінку, солодка, має високі смакові якості (4,3 бали з 5 по дегустаційної шкалою). Кісточка добре відділяється. Значення врожайності — в районі 780 кг/га.

Молодіжна

Сорт Молодіжна належить до середньораннім, ягоди готові до зняття в липні. Вишневі дерева вищеназваного сорти компактні, ростуть до максимальної позначки в 2,5 м, формуючи в процесі росту округлу крону зі звисаючими вниз гілками.

Вишневі плоди великі (близько 4,5 м і більше), трохи витягнутої форми, яскраво-бордового відтінку. Смак м'якоті — приємний, кисло-солодкий, з-за чого плоди універсальні у використанні і заготівлі. Легко відокремлювана кісточка відрізняється малими розмірами. Вишня Молодіжна стійка до морозів (до -30°С) і грибкових захворювань.

Любська

Дерева цього сорту, що характеризуються невеликим зростанням (2,5 м), мають кущову структуру і рідкісну розкидисту крону. Відрізняються раннім початком плодоношення, починаючи з другого року після посадки, і стійким урожаєм, який варіюється в інтервалі від 12 до 25 кг фруктів з однієї рослини.

Форма ягоди нагадує сердечко; колір шкірки — бордо, а м'якоті — червоний. Сік відрізняється світлим відтінком і солодкий, з легкою кислинкою, смаком. В основному, сорт Любська вирощується в цілях подальшої переробки.

Щедра

Основними достоїнствами сорти можна вважати підвищений рівень зимостійкості, стабільно високі щорічні врожаї (до 15 кг з рослини) і хороші споживчі властивості ягід.

Вишневі дерева слаборослі, максимально — двометрові, з широкою незагущенной кроною і розлогими гілками. Плодоносити рослини починають на 3-4 рік після вкорінення, а термін життя наближається до 30-річного віку.

Ягоди не відрізняються більшим розміром (близько 3,5 г), круглі, з глянцево-червоною шкіркою. Кісточка відділяється від м'якоті легко. Внутрішня структура плоду — щільна, дуже соковита і ароматна, з вираженою кислої нотою в смаку.

Дегустаційна оцінка становить 4,4 бала з 5 можливих. Плоди вживають у свіжому вигляді, так і для подальшої заготовки, а їх процес дозрівання «розтягнутий» у часі, починаючи з серпня і тривав протягом вересня (в залежності від погодних умов).

Попелюшка

Середньостиглий сорт Попелюшка є найпопулярнішим серед самоплодних сортів у садівників-дачників. Це обумовлено стабільно високими врожаями (10-15 кг з вишневого дерева), відмінною стійкістю до морозів і грибкових інфекцій. Плоди овальної форми не відрізняються великими розмірами (до 4 м), мають характерний для вишні кисло-солодкий смак.

Волочаєвкою

Дерево сорту Волочаєвкою має середні показники по висоті — близько 3,5 м, стабільно-щорічне плодоношення (в районі 12-15 кг ягід з фруктового дерева). Червоні плоди досить дрібні (близько 3 м), але дуже соковиті, з невеликою, добре відокремлюваним кісточкою.

Показник цукру в складі м'якоті становить близько 10%, тоді як кислоти — 1,4%. Даний сорт не відрізняється холодостійкістю, «примхливий» щодо вологості ґрунту. У разі постійного перезволоження ґрунту на місці зростання велика ймовірність розвитку гнильних процесів.

Россошанская чорна

Сорт відрізняється деревами з досить рідкісною, але дуже широкою і розкидистою кроною, тому при посадці рослин, потрібно великий простір. У пору плодоношення вишні Розсошанської чорної сходять на шостий рік після посадки, збір становить близько 15 кг плодів з одного дерева.

Ягоди — великі, округлої форми, темно-бордового, практично чорного кольору. М'якоть характеризується вираженим солодким смаком. Слід відзначити підвищену стійкість сорту до низьких температур. Недоліком є погана опірність до захворювань.

Аннушка

Аннушка — ранньостиглий сорт, у якого плоди досягають технічної стиглості до середині червня — початку липня. Фруктові дерева не відрізняються высокорослостью, однак мають широкораскидистую крону. Починають плодоносити на третій-четвертий рік життя великими (близько 5 г) ягодами.

Відмінною особливістю Аннушки є висока транспортабельність, чому сприяє щільна шкірка ягід. Рівень врожайності: від 1070 кг до 1380 кг фруктів з одного гектара.

Маяк

Рослини сорту Маяк — низькорослі, до 2 м, але з широкою кроною, що вимагають великого простору при вирощуванні. Великі (6 г) бордового кольору ягоди володіють м'яким солодкуватим смаком. В залежності від розміру дерева, кількість дозрілих плодів варіюється в інтервалі від 5 до 15 кг з кожної рослини. Вишні відрізняються універсальністю у використанні.

Головні правила посадки

Фахівці-рослинники рекомендують здійснювати посадку вишневих дерев у весняний період, в ями з вже відталим грунтом, які були підготовлені заздалегідь, восени. Ділянка повинен добре прогріватися і висвітлюватися сонцем протягом дня, там не повинно бути протягів і застою вологих повітряних мас.

Посадковий матеріал вибирають, орієнтуючись на розміри:

• штамб довжиною близько 0,6 м і товщиною не менше 2,5 см;
• довжина скелетних пагонів — 60 див.

Як правило, вищевикладеним параметрам відповідає саджанець-дволітки.

Основні вимоги, що пред'являються до грунту, в якій дерево буде культивуватися: нейтральний рівень рН, волого - і повітропроникна, за складом — суглинистий, піщана або супіщаний.

Алгоритм дій:

1. При формуванні посадкової ями (глибина — 0,5-0,6 м, діаметр — 0,8) верхній ґрунтовий шар відкладають в сторону, оскільки його необхідно буде змішати з золою, перегноєм і мінеральними добривами. Азотовмісні підживлення та вапно в лунку не додають, щоб уникнути пошкоджень кореневої системи саджанця.
2. В центр поглиблення, в обов'язковому порядку, строго вертикально, вкопують опорну рейку, після чого засипають поживну посадкову грунтосуміш таким чином, щоб навколо опори сформувати піднесення. Саджанець, з попередньо розправленими корінцями, поміщають на поверхню грунту на невеликій відстані від рейки з північної сторони.
3. Присипають нижню частину рослини землею таким чином, щоб не було заглиблення кореневої шийки, після чого рясно поливають.
4. Через деякий час після поливу грунт дасть усадку, тому необхідно зробити досипання грунту і злегка утрамбувати верхній шар.
5. Наступним кроком буде формування пристовбурового кола — навколо підстави молодого рослини роблять неглибоку ямку, а по краях формується земляний вал.
6. На завершення — ще раз здійснюють полив, мульчують коло торфом або компостом. За допомогою стрічки з м'якої натуральної тканини посаджене деревце прив'язують до опори.

Особливості догляду

Догляд за вишневим деревом полягає в поливі, підгодівлі, прополці і розпушуванні пристовбурового кола, обрізування пагонів і гілок, захист від низьких температур.

Полив. Вишні добре переносять тривалі посушливі періоди, але при достатньому і регулярному поливі підвищується плодоношення, а ягоди — укрупнюються.

Перше часте внесення води в пристовбурні кола проводять після цвітіння, з одномоментним внесенням удобряющих компонентів. Наступний полив — в момент активного збільшення товщини м'якоті ягід. Орієнтовна кількість води, необхідна для однієї рослини — 3-6 відер. Перед початком зимового періоду, в перших числах жовтня, виробляють останнім внесення води під рослина в поточному році.

Розпушування і прополка. Для адекватного водо - та повітрообміну пристовбурне коло регулярно, починаючи з весни, очищають від бур'янів, одночасно проводячи неглибоке розпушування грунту. Такі маніпуляції можуть істотно знизити ризики виникнення гнильних процесів на плодовому рослині і запобігти скупчення комах-шкідників. Восени, після листопаду, слід провести більш глибоку перекопування (глибина близько 20 см).

Підживлення: Фахівці рекомендують перші два-три роки після посадки саджанця не вносити в грунт підживлення, так як технологія посадки передбачає рясне збагачення посадкового грунту органічними і мінеральними речовинами.

У міру зростання дерева, вносити поживні речовини в грунт рекомендують наступним чином:

Ознайомтеся докладніше

Особенности и способы подкормки вишни

1. Період активної вегетації. Перша підгодівля — після цвітіння, другу — через 2 тижні після першої. Обидві повинні складатися з органіки (наприклад, розчин перепрілого гною з додаванням золи).
2. Активне плодоношення. Під час цього періоду дозовано вносять азотовмісні препарати (як зазначено в інструкції).
3. В осінній період, коли здійснюється перекопування пристовбурового ділянки, слід під кожне фруктове рослина внести 0,2 кг фосфорних і 80 г калійних добрив в сухому вигляді.
4. Кожні три роки, в передзимовий період, вишні підгодовують органічними речовинами.

Як приготувати рідке органічне добриво:

• вода — 6 відер;
• перепрілий коров'як — 1 відро;
• деревна зола — 1,5 кг.

Використовувати наступним чином: під кожне плодове дерево наливають половину відра настою з одночасним доливом чистої води в кількості 2-3 відер.

Всі вищевказані інгредієнти змішати і настоювати протягом трьох-шести днів.

Захист від заморозків. Це дуже важливий етап догляду за вишнями, який передбачає як утеплення на зиму, так і оберігання рослин від поворотних заморозків навесні.

В останньому випадку рекомендують здійснювати димове обкурювання саду — заздалегідь сформовані на території купи з сухого гною, старої соломи, лапника підпалюють з настанням світанку, при цьому слідкуючи, щоб був відкритий вогонь, а відбувалося тління з виділенням великої кількості диму, який і захистить садові рослини від згубного впливу морозу.

Що стосується захисту в зимовий період, то його організовують шляхом обмотування стовбура та нижніх гілок агроволокном або нетканим повітропроникним матеріалом. У доповнення та при наявності, добре проводити утеплення лапником, який послужить ще й захистом від гризунів.

Обрізка. Її здійснюють з метою:

1. Формування крони. Оскільки вишневі пагони ростуть швидко, так само швидко відбувається і загущення крони, а як наслідок — мельчание ягід, загроза розвитку гнильних і цвілевих захворювань. При такій процедурі вирізають пагони, що ростуть вглиб, а також ті, які не мають достатньої кількості плодових бруньок.
2. Омолодження. У цьому випадку прибирають старі сухі гілки, пагони з ознаками захворювань. Така процедура допоможе розбудити «сплячі» нирки.
3. Сезонного «оновлення» — зазвичай проводиться ранньою весною, до настання активного сокоруху і набухання квіткових нирок.

Вищевказану маніпуляцію здійснюють гострим ножем або секатором, провівши попередню дезінфекцію ріжучих поверхонь етиловим спиртом або горілкою. Утворилися зрізи в обов'язковому порядку покривають садовим варом або олійною фарбою.

Побілка. Цю процедуру здійснюють двічі на рік: навесні та восени. У першому випадку нанесення захисного шару дозволить уберегти кору рослини від сонячних опіків і згубного впливу шкідливих комах. А побілка восени допоможе захистити стовбур і магістральні втечі від морозу і дрібних гризунів.

В якості складу використовують готові препарати або розчин гашеного вапна з додаванням мідного купоросу або канцелярського клею.

Методи боротьби з шкідниками і хворобами

На жаль, вишневі посадки привертають до себе не тільки бджіл-запилювачів, але і комах-паразитів, які здатні завдати істотної шкоди:

1. Вишневий довгоносик. У боротьбі з ним допомагають інсектициди, або розчин з настою ромашки аптечної з додаванням господарського мила.
2. Пильщики (слизовий та інші підвиди). Комах збирають вручну або змивають струменем води, попередньо розстеливши на землі під деревом плівку. У запущених випадках не обійтися без хімічних інсектицидів.
3. вишнева Попелиця. В боротьбі з нею застосовують спеціальні ловчі пояси і обробку настоєм з порошку гірчиці, або мильно-зольної сумішшю.
4. Вишнева муха. Застосовують спеціалізовані хімічні препарати.
5. Золотогузка, капустянка, метелик-боярышница. Шкідників збирають вручну або обприскують дерева інсектицидами.

Хвороби, до яких схильні вишневі дерева:

1. Кокомікоз — грибкове ураження, зачіпає головним чином листя, які передчасно осипаються. Це призводить до того, що рослина не встигає набратися сил перед зимою і може загинути. Крім цього, хвороба вражає плоди, роблячи їх непридатними в їжу. В якості профілактики проводять обприскування бордоською рідиною (3%) і мідьвмісними препаратами. Добре зарекомендували себе препарати «Скор» і «Топсин-М».
2. Моніліоз. Поразка ще називають монилиальным опіком з-за сильного зовнішньої схожості з впливом вогню. Веде до поступової загибелі гілок, а ягоди всихають і опадають. Для профілактики і ліквідації моніліозу застосовують залізний чи мідний купорос (3%), нитрафен, а також препарати-фунгіциди: «Цинеб», «Каптан», «Купрозан».
3. Антракноз. Захворювання, що вражає плоди, яке виникає в умовах тривалих вологих і дощових періодів. Може загинути до 80% потенційного врожаю. Триразове обробка химпрепаратом «Полірам» — до цвітіння, відразу після в'янення і ще раз через 14 днів — допоможе зупинити поширення недуги.
4. Камедетеча — виділення на поверхню кори стовбура або великих гілок застывающей смоли-камеді. До такого процесу призводить наявність вищевказаних захворювань, тому спершу необхідно усунути причину, потім провести обробку мідним купоросом з наступною побілкою вапном, а також замазати всі ранові ділянки кори варом або препаратом «Петралатум».

На сьогоднішній день у світі використовується понад 150 сортів і підщеп вишневих дерев для вирощування з метою отримання корисних і смачних ягід. І незважаючи на досить великий вибір саджанців, фахівці рекомендують звертати увагу на те, чи є рослина обраного сорту самоплідних. Якщо не віддати перевагу такому сорту, доведеться висаджувати кілька вишень в цілях запилення, що не завжди може бути прийнятним.