Сорт Журавинка виведений білорусами більше десятка років тому. Селекціонерам вдалося створити культуру, стійку до найпоширеніших недуг і має відмінний смак. До того ж сорт вийшов і дуже плідним. Саме ці якості і приваблюють споживача в картоплі Журавинка. Що в ній є цікавого і як правильно садити цей сорт — далі у статті.
Опис та характеристика сорту
Кущ Журавинки середньої висоти — 45-55 см, з прямостоячими, іноді трохи відхиленими в бік пагонами. Листя щільна, округла, насичено-зеленого кольору. По краях лист хвилястий і має виражені прожилки. Зацвітає кущ красиво — фіолетовими або фіолетово-червоними квітами. Ягоди утворюються вкрай рідко. Сходи з'являються рівномірно і інтенсивно набирають зростання.
Переваги і недоліки
- Позитивними якостями сорти є:
- стійкість до хвороб;
- морозостійкість (до -7°С) і жаростійкість (до +38°С);
- невибагливість;
- високий урожай за плодючості (до 20 шт. бульб під кущем);
- чудовий смак;
- універсальність.
- Недоліками є:
- погана реакція на посуху (бульби дрібні, їх мало);
- через перезволоження уражається фітофторою.
Смакові якості
Смакові якості чудові. М'якоть не змінює колір, витримує термообробку, що дозволяє використовувати картоплю для приготування чіпсів, картоплі фрі, дерунів та інших популярних страв.
Фотогалерея
Термін дозрівання і врожайність
Сорт відноситься до середньопізніх — 75-100 днів на дозрівання. Але буває, достигають днів на 10-20 пізніше. Із-за того що бульб утворюється під кущем багато, з одного гектара грядки можна зібрати 400-600 центнерів картоплі. При належному догляді і сприятливих кліматичних умовах урожай досягає 700 ц/га. Товарні якості врожаю вище 80%, а його лежкість — 93-96%.
Особливості посадки картоплі
Процес посадки Журавинки досить простий. Нюансами лише є правильний вибір місця для посадки і ретельна підготовка посівного матеріалу.
Правила сівозміни
Не рекомендується поводити посадку картоплі в грунт, де росли помідори, перці, баклажани. Після них повинно пройти три роки, щоб грунт змогла відновитися і прийняти картоплю. Картопля після картоплі не висаджується на грядку протягом чотирьох років.
Терміни посадки
При виборі дати посадки потрібно враховувати клімат регіону. Грунт повинен бути прогрітим. Чим південніше місцевість, тим раніше можна здійснювати висадку. Так, на півночі раніше середини травня проводити посадкові роботи немає сенсу, а на півдні можна приступати до них вже у квітні.
Вимоги до грунту
Культура добре родить у пухкій, легкої грунті. Грядка повинна бути розташована на височині, так як в низинах скупчується волога, чого рослина дуже не любить. А от наявність підземних вод, але не ближче, прийнятно. Також грядка повинна розташовуватися в сонячному місці.
Читайте докладніше про особливості вирощування інших сортів картоплі:
Підготовка грунту проводиться в осінній час. Грядка перекопується з попереднім внесенням гною (відро), суперфосфату (1 ст. л.), золи (1 ст.) на квадратний метр. Скопати бажано на багнет і вибрати весь бур'ян і шкідників. Навесні проводять перекопування на багнет.
Підготовка посадкового матеріалу
Посадковий матеріал ретельно перебирається. Відбираються тугі, рівні, цілі бульби вагою 30-100 р. На 3-4 тижні їх виносять в світле тепле приміщення, щоб вони проросли. У перші тижні температуру слід підтримувати на рівні +16...+18°С, під кінець вона повинна поступово опуститися до +4...+6°С. Це загартує бульби і прискорить їх дозрівання. Ще потрібно провести обробку «Престижем» або «Командором» для захисту від колорадського жука та інших шкідників.
Покрокова інструкція посадки і підгортання
Так як кущі утворюють багато бульб, то висаджувати культуру потрібно, зважаючи на відстань між ними:
- Грунт розпушують вилами, вирівнюють граблями, вносять добриво.
- Викопуються лунки глибиною 20 см з відстанню 30 см між ними.
- Між рядами лунок слід залишати по 0,6–0,7 м.
- В ямки викладають за бульбі паростками вгору.
- Зверху їх засипають золою, гноєм і грунтом.
Особливості вирощування та догляду за картоплею після посадки
Живиться рослина тричі за сезон:
- до появи бутонів (1 ст. л. сечовини на 10 л води);
- під час формування бутонів (1 ст. золи, 1 ст. л. суперфосфату на 10 л води);
- під час цвітіння (1 ст. л. суперфосфату на 10 л води).
Сходить Журавинка дружно, і паростки набирають чинності стрімко, тому поливати їх потрібно рясно, аж до початку цвітіння. Але волога не повинна застоюватися в грунті, так як це може спровокувати процес гниття, сповільнити ріст і формування бульб. Полив краще здійснювати крапельним способом і в ранковий час, до сходу сонця.
Стійкість до хвороб
Сорт виводився стійким до хвороб:
- чорна ніжка;
- нематода;
- рак.
Терміни збору та основні правила зберігання врожаю
До прибирання урожай готовий при повному висиханні бадилля. У Журавинки це відбувається в кінці серпня. Бульби вибирають вручну або механізованим способом. Зібраний урожай сушать, а потім розкладають по мішках або ящиках і відправляють в льох. Під час сушіння можна відразу ж провести сортування бульб, відібравши відповідні на посадку. Зберігатися овоч може до весни.
Журавинка цілком може конкурувати з іншими популярними сортами картоплі, хоч і відноситься до найбільш пізнім сортам. Вона володіє прекрасною на смак м'якоттю, придатної для приготування багатьох страв, невибаглива при вирощуванні і з гарною лежкістю.
