Назад
Має журавлина сечогінний ефект

Має журавлина сечогінний ефект


Має журавлина сечогінний ефект

Журавлина — смачна і корисна ягода, в якій міститься безліч необхідних людині вітамінів і мінералів. Вона росте переважно в болотистій місцевості і є в основному дикорастущим рослиною. Завдяки своєму складу, її плоди застосовують у народній медицині як засіб від багатьох недуг.


Застосування журавлини в якості сечогінного засобу

Журавлина є прекрасним сечогінним засобом, особливо приготована в якості морсу, а також у поєднанні з іншими фруктами і ягодами. Таке її властивість зумовлена здатністю цих плодів виводити з організму токсини, пов'язані з непотрібною рідиною, і нормалізувати обмін речовин.

Ягоди журавлини мають сечогінний ефект

При регулярному вживанні журавлинний компот або морс нормалізує кислотно-лужну рівновагу, що також сприяє усуненню надлишків рідини і надає сечогінний ефект. Ці ягоди є прекрасним народним засобом при лікуванні багатьох недуг.

Максимально позитивні відгуки відзначені при використанні плодів для лікування інфекції або при каменях в сечостатевій системі, що зумовлено їх вираженою сечогінною і уросептічну ефектом.

Знаєте ви? Кущі журавлини є довгожителями і можуть прожити 100 і більш років.

Механізм дії на сечостатеву систему

Регулярне вживання журавлини посилює швидкість клубочкової фільтрації за рахунок регуляції тонусу ниркових судин. Оскільки ці ягоди багаті на макро - і мікроелементами, вони нормалізують обмін речовин в організмі, що також посилює сечогінний ефект.

Властивості і харчова цінність журавлини

Крім цього, зменшується ступінь канальцевої реабсорбції рідини з-за насичення організму натрієм і хлором, що збільшує кількість сечі. Разом з сечею з нирок виділяються солі кальцію, які є основними факторами, що провокують утворення каменів та розвиток сечокам'яної хвороби.

Способи застосування

Вживати ягоди можна в сирому вигляді, у морсе і соку, поєднуючи з іншими плодами або самостійно. Можна також додавати ці плоди в компоти і узвари, робити з них варення.

Крім цього, для тривалого зберігання можна використовувати рецепт замочування ягід. Для цього потрібно 20 склянок свіжих плодів залити склянкою меду і 10 склянками води. При бажанні додають прянощі (корицю і гвоздику).

Морс

Морс — це сік з м'якоттю, який є чудовим джерелом вітамінів і має чудові смакові якості. В цей напій часто додають цукор або мед. Останній посилює корисні властивості морсу.

Журавлинний морс

Інгредієнти:

  • журавлина: 500 г;
  • мед: 2 ст. л.;
  • вода: 2 л.

Важливо! Журавлина й продукти, приготовані з неї, прискорюють травлення їжі і підсилюють апетит.

Покрокова інструкція приготування:

  1. журавлину Промити під проточною водою протягом 5 хвилин.
  2. Перебрати ягоди, викинувши непридатні для вживання.
  3. журавлину Розім'яти ложкою в мисці або каструлі.
  4. Отриману масу віджати через марлю, а сік помістити в скляний посуд.
  5. Віджату суміш залити водою і поставити кип'ятитися на 5 хвилин.
  6. Відвар процідити, додати мед.
  7. Перемішати і остудити.

Відео: морс із замороженої журавлини

Морс без варіння

Під впливом температури часто руйнуються корисні вітаміни і мінерали, тому морс без варіння зберігає ще більше корисних речовин. Відокремити м'якоть від кісточок простіше після ошпарювання окропом, при якому структура плодів не пошкоджується.

Ознайомтеся також
Как с пользой приготовить клюквенный морс для беременной?

Інгредієнти:

  • журавлина: 500 г;
  • мед: 4 ст. л.;
  • прохолодна вода питна: 2 л.

Покрокова інструкція приготування:

  1. плоди Перебрати і промити їх під проточною водою протягом 3 хвилин.
  2. Обшпарити плоди окропом. Для цього в киплячу чайнику воду вилити безпосередньо на ягоди.
  3. Збити блендером.
  4. Додати воду.
  5. Масу процідити через дрібне сито.
  6. Влити мед і розмішати.

З варінням:

Відвар

Відвар передбачає термічне вплив на ягоди. Завдяки цьому напій набуває чудові смакові якості, особливо при поєднанні з листям.

Інгредієнти:

  • журавлина: 400 г;
  • цукор: 100 г;
  • подрібнене листя рослини: 4 ст. л.;
  • прохолодна вода питна: 200 р.

Покрокова інструкція приготування:

  1. Перебрати і промити ягоди під проточною водою.
  2. Розім'яти їх ложкою.
  3. Масу помістити в каструлю, додавши воду і цукор.
  4. Поставити на вогонь і довести до кипіння.
  5. Зняти масу з вогню і додати листя.
  6. Трохи остудити і знову довести до кипіння.
  7. Зняти каструлю з плити, накрити кришкою і укутати в теплий рушник.
  8. Поставити відвар в темне прохолодне місце до повного охолодження.
  9. Після настоювання процідити і перелити в скляний посуд.

Відвар журавлинних ягід і листя як сечогінний засіб

Сік

Найбільше користі від журавлини містять сік. Однак цей напій дуже кислий, тому вживати його можуть не багато. Крім цього, журавлинний сік протипоказаний людям з підвищеною кислотністю шлункового соку, що супроводжується гастритом і частою печією. З інгредієнтів для приготування напою знадобиться не менше 500 г журавлини.

Покрокова інструкція приготування:

  1. Промити і перебрати ягоди, видаливши непридатні.
  2. Обшпарити їх окропом.
  3. Розім'яти ложкою або збити блендером.
  4. Отриману масу процідити.
  5. Сік зберігати в скляному посуді в холодильнику не більше доби.

Важливо! За рахунок сильної кислоти ягід пити журавлинний сік можна тільки через трубочку для попередження руйнування емалі зубів.

Чай з листя

Чай з листя стане прекрасним замінником магазинних напоїв і зігріє в холодні вечори. Крім цього, у листі, як і в ягодах міститься величезна кількість вітамінів і мінералів.

Інгредієнти:

  • подрібнене листя журавлини: 100 г;
  • вода питна: 1 л;
  • цукор: 2 ст. л.

Покрокова інструкція приготування:

  1. Помити і подрібнити листя.
  2. Додати їх разом з цукром в чайник.
  3. Залити водою і кип'ятити протягом 5 хвилин.
  4. Вживати в гарячому вигляді.

Журавлина як сечогінний засібЖуравлина офіційно є символом штату Массачусетс (США), тут цю ягоду вирощують вже більше 200 років. Щорічно в Массачусетсі проходить журавлинний фестиваль, який триває 2 дні.

Протипоказання до застосування, побічні явища

Журавлину не рекомендується вживати при гастриті, особливо якщо він супроводжується підвищеною кислотністю шлунка. Небезпечна ця ягода при усіх запальних захворюваннях шлунково-кишкового тракту, в тому числі неспецифічному виразковому коліті, хворобі Крона, холециститі, панкреатиті і гепатиті. А от чай з листя, на відміну від ягід, не має протипоказань до застосування.

Журавлина — дуже смачна ягода, володіє безліччю корисних речовин. Завдяки цьому приготовані з неї напої надають благотворну дію на організм людини, покращуючи обмін речовин і підвищуючи загальний життєвий тонус.

Ця стаття була корисною?
18 раз вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі