Як і багато століть тому, смородина зараз використовується в якості лікарського засобу, заготовок і вживання в свіжому вигляді. Щорічно збільшується кількість різновидів, що ускладнює садівникові вибір оптимального варіанту. Безнасінний Сорт характеризується приємними смаковими якостями і низькою вибагливістю у догляді, тому він відноситься до найбільш популярним.
Смородина Бессемянная: опис сорту
Сорт смородини Бессемянной відноситься до продукту вітчизняної селекції. Він був виведений в інституті їм. Лисавенко, розташованому в Сибіру. У 2007 році різновид включили до реєстру країни. Підходить для вирощування у всіх регіонах.
Смородина сорту Бессемянная характеризується середнім темпом росту куща. Максимальний розмір чагарнику становить 1,6-1,7 м. Крона густа і досягає 1,5 м в діаметрі. Грона середнього розміру, що складаються з 8-10 квіток. Зелене листя складаються з 3 лопатей. Поверхня листкової пластини зморшкувата, з шорсткостями. У саджанців, переважно, закрита коренева система.
Різновид відноситься до зимостійким культурам. Чагарники не припиняють плодоносити, навіть якщо взимку температура повітря досягає -40°С.
Характеристика та зовнішній вигляд ягід
Характеристика плодів вказує на наступні особливості:
- ягоди великі і округлі; якщо дотримуватися всіх особливостей агротехніки, їх діаметр становить 10-14 мм;
- шкірка тонка, але міцна;
- ягоди чорного кольору;
- насінні зачатки мають консистенцію желе;
- смак кисло-солодкий;
- м'якоть соковита;
- вага 0,9–1,3 р.
Хімічний і мінеральний склад плодів (на 100 г) наступний:
- Вітаміни групи З: 8 мг.
- Вітаміни групи РР: 0,3 мг.
- Вітамін А: 13 мг.
- Органічні кислоти: 13 мг.
- Натрій: 32 мг.
- Калій: 350 мг.
- Кальцій: 36 мг.
- Фосфор: 33 мг.
- Залізо: 1,3 мг.
- Магній: 31 мг.
Харчова цінність продукції:
- білки — 1 г;
- жири — 0,4 г;
- вуглеводи — 7 р.
Терміни дозрівання у сорти смородини Бессемянной — середні. Плодоношення настає з 3 року життя. Збирання врожаю здійснюють на початку липня. З кожної рослини збирають до 4 кг великих і презентабельних плодів.
Плюси і мінуси сорти
- Виходячи з опису, можна відзначити наступні переваги різновиди:
- стабільно високі показники врожайності;
- стійкість до заморозків;
- не уражається попелиць і борошнистою росою;
- приємний смак плодів;
- можливість транспортування.
- Недоліки культури полягають в наступному:
- уражається антракнозом і плямистістю;
- потребує якісних підгодівлі.
Агротехніка
Особливості вирощування різновиди смородини Бессемянной полягають у якісній посадці і правила догляду. Спочатку необхідно підібрати посадочне місце і саджанець, а після приступати до процедури висаджування.
Під час вибору молодих рослин враховуйте наступні особливості:
- Вік від 1 до 2 років.
- Відсутність ознак хвороб (тріщини, плями і відшаровування кори).
- Розвинена коренева система, довжина якої повинна бути не менше 40 див.
Вибір місця
При виборі посадкового місця необхідно враховувати рівень освітленості і вологості. Сорт смородини Бессемянная воліє рости на ділянках, куди потрапляє велика кількість сонячного світла. Ця особливість і дозволяє ягодам дозрівати на початку липня. Щоб захистити кущі від сонячних опіків, необхідно садити молоді кущі поруч з огорожею або плодовими деревами (на відстані 2-3 м). Опівдні вони будуть створювати тінь, яка не дозволить променів порушувати розвиток рослини.
Грунт повинна бути зволоженою, легкої і пухкої. Краще всього для посадки підійде суглинку або чорнозем. Глибина ґрунтових вод повинна бути не менше 3 м, щоб підвищена вологість грунту не провокувала кореневу гниль. Вибирайте грунт з нейтральним кислотно-лужним балансом — це підвищить якість смаку ягід і показники врожайності.
Після вибору посадкового місця необхідно його підготувати. Спочатку викопують лунку розмірами 50×40 див. Щоб відрегулювати рівень вологості грунту, на дно насипають 20 см щебеню (він буде використовуватися в якості дренажу). Після цього вносять 300 г нітрофоски і 400 г перегною. Вміст треба полити 20 л теплої води (від +30°С до +35°С), щоб поживні речовини швидше проникли всередину грунту.
Посадка і догляд
Оптимальний час для посадки сорти смородини Бессемянная — середина або кінець вересня. Схема висаджування — 3×3 м. В лунку наливають 5 л води, після чого всередину вертикально встановлюють посадковий матеріал. Його коріння потрібно рівномірно розподілити по всьому периметру ями і присипати грунтом.
Коли процедура висаджування буде закінчена, утрамбуйте верхній шар землі і полийте чагарник 30 л води. При бажанні, покрийте стовбурову частину шаром мульчі (не менше 30 см). Це дозволить волозі утримуватися в землі і знизить кількість бур'янів.
Догляд за смородиною полягає в правильних поливах, підживленні, обрізках і розпушуванні грунту. Також не треба забувати про прибирання бур'янів, які збільшують ймовірність розвитку грибкових і бактеріальних захворювань. Поливають ділянку з інтервалом в 40-60 днів. Під кожен кущ наливають не менш 30 л води. Через 3-5 днів розпушують верхній шар грунту, щоб збільшити проникнення повітря, поживних речовин і вологи до коріння.
Підживлення здійснюються кілька разів протягом сезону. В період активного формування нирок під кожен кущ наливають 5 л розчину нітрату калію (500 г на 10 л води). Щоб поліпшити якість зав'язей, здійснюють підживлення рослин 300 г деревної золи. Для збільшення показників смаку поливають кожна рослина 4 л суперфосфату (300 г на 12 л води).
Обрізка здійснюється навесні. В перший рік життя рослини обрізають всі пагони до рівня 5 нирки. Протягом наступних років навесні обрізають хворі, потріскані або підмерзлі гілки. Видалення бур'янів проводять по мірі необхідності; їх прибирають разом з корінням, щоб сповільнити час появи нового.
Обробка від шкідників
Виходячи з опису, сорт смородини Бессемянная стійкий до нашестя попелиці. Однак він уражається павутинним кліщем, плодожеркою та смородиновыми мухами. Всі ці шкідники здатні в лічені тижні знищити більшу частину врожаю, якщо не приступити до їх своєчасного усунення.
Для боротьба з павутинним кліщем рекомендується використовувати розчин «Актеллика» (40 г на 5 л води). Проти плодожерки використовують «Хом» (100 г на 10 л води). Обробка кущів проти плодожерки здійснюється «Оксихомом» (50 г на 6 л води). У боротьбі проти смородинової мухи здійснюють обприскування «Карбофосом» (60 г на 3 л води).
Приготування до зими
Смородина сорту Бессемянная стійка до сильних заморозків. Незважаючи на це, кущі краще захищати шаром мульчі або плівкою.
За 2-3 дні до мульчування приствольной частини куща (в кінці жовтня) необхідно полити рослину 10 л суперфосфатного розчину (50 г на 3 л води). Після цього змішайте солому або опале листя з перегноєм, і утвореної субстанцією викладіть захисний шар навколо смородини. Висота укриття повинна бути 30-40 см.
Якщо ви вирішили накривати чагарники плівкою, то краще це робити за тиждень до настання заморозків. Кожен день провітрюйте рослини, щоб не провокувати хвороби. Навесні, коли повітря прогріється до +15°С, укриття можна прибрати.
Збір врожаю
Т. к. ягоди дозрівають дружно, збір врожаю здійснюється за кілька днів. Якщо літо було прохолодним, не всі плоди встигають встигнути, тому будьте готові до того, що доведеться здійснювати прибирання протягом декількох тижнів.Ягоди акуратно укладають в невеликий контейнер або відро. Не можна, щоб пошкоджувалась шкірка, інакше терміни зберігання скоротяться.
Терміни зберігання
Оптимальні терміни зберігання продукції смородини Бессемянная складають 3-5 місяців.
В залежності від певних факторів вони можуть змінюватися:
- якщо шкірка була пошкоджена в процесі збирання врожаю, строки зберігання скорочуються вдвічі;
- при температурі від +1°С до +5°С ягоди будуть зберігати смакові і товарні якості 4-5 місяців;
- якщо приміщення прогріється до +10°С, терміни зберігання скорочуються до 60-90 днів.
Транспортування
Смородина Бессемянная підходить для транспортування на далекі дистанції. Для цього ягоди потрібно розподілити невеликі дерев'яні або пластикові ящики. Такі ємності можна укладати один на одного, але не щільно. Якщо плоди не будуть отримувати достатню кількість повітря, вони почнуть загнивати.
