Приверженность Mercadona свежим продуктам и, в частности, местным фруктам и овощам, заставила компанию закупить более 7100 тонн авокадо испанского происхождения для кампании 2020 года, что примерно на 30% больше, чем в 2019 году, когда компания купила около 5400 тонн. Эта кампания началась в декабре, когда фрукты достигли оптимального уровня зрелости и вкуса, и заканчивается в мае.
Чтобы поставлять этот продукт, как оптом, так и в упаковке по 4 единицы, в магазины, которые Mercadona разместила на полуострове, Балеарских островах и в Португалии, компания сотрудничает с различными поставщиками, фермы которых расположены в Андалусии.
В 2019 году покупки Mercadona в Испании достигли стоимости более 19 970 млн евро. Благодаря коммерческим соглашениям компании с основным сектором Mercadona сотрудничает с 9500 фермерами, 12000 рыбаков и 6700 владельцами ранчо. Кроме того, компания поддерживает инициативу Министерства сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия «Сезонные фрукты и овощи».
Mercadona придерживается Кодекса добросовестной деловой практики при заключении договоров на питание в течение многих лет. Это добровольное соглашение, которое представляет собой новый шаг в продвижении практики справедливой торговли, является частью Закона о мерах по улучшению функционирования пищевой цепи и продвигается Министерством сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия в сотрудничестве с различными ассоциациями всей национальной агропродовольственной сети.
Читайте также:
- Сильные ветры, обрушившиеся на Валенсию в последние дни, нанесли значительный ущерб плантациям цитрусовых и хурмы. Согласно подсчётам, сделанным техническими службами Валенсийской ассоциации фермеров (AVA-ASAJA), экономические потери, вызванные этим климатическим обстоятельством, превысят 60 млн. евро.
- Ранее мы писали о том, чтоиспанские фермеры научились выращивать драгоценные трюфели.
- В этом году валенсийская компания Viveros Hernandorena удвоит производство саженцев граната — с 60 тыс. до 120 тыс. единиц. Таким образом, он будет позиционировать себя как лучший гранатовый питомник Испании.
