Продуктивність домашньої птиці багато в чому залежить від її раціону харчування. У цій статті обговоренню підлягають кращі види зерна для курей, самостійне приготування сумішей і особливості годівлі птиці.
Яке зерно краще для курей
Щоб забезпечити пернатим вихованцям збалансований раціон достатню кількість мінералів і вітамінів, їх харчування потрібно урізноманітнити. Птиця повинна отримувати й вологі корми (мішанки), і подрібнені овочі.
Але основу раціону складає зерно:
- пшениця — ідеальний варіант для продуктивності несучок. Багата вітамінами групи В і токоферолом;
- тритикале (гібрид пшениці та жита) — високий відсоток білка в складі, багатий мінералами. Підходить для курей обох напрямків;
- овес — завдяки амінокислотам допомагає відновитися після линьки. Джерело цінних мікроелементів (кальцію, натрію, заліза), сприяє набору маси;
- кукурудза — швидко перетравлюється, поживна. Підходить для курей м'ясного напряму;
- ячмінь — постачає організм клітковиною, кислотами і вуглеводами, сприяє міцності шкаралупи.
Норми споживання зерна
У кожного напряму продуктивності домашньої птиці свій раціон з переважанням тих або інших продуктів, свої дозування зернових в харчуванні. Деякі злаки гарні для нарощування ваги, але при цьому знижує несучість, тому важливо знати і дотримуватися їх добову норму.
Для курей-несучок
Несучкам необхідно підвищений вміст білка для збільшення продуктивності. Основою зернових сумішей служить пшениця. Взимку вона може скласти 70% від усього раціону, влітку кількість трохи скорочують. Овес і кукурудзу дають в невеликих кількостях з-за великої кількості клітковини.
Перед подачею зерна подрібнюють, оскільки вони занадто великі, а овес ще й колючий.
В добу в середньому несучки повинні з'їдати таку кількість зерна (у % від усього раціону):
- пшениці – 60;
- ячменю — 40;
- кукурудзи – 20;
- проса — 10;
- вівса — 10.
Для м'ясних порід
М'ясну породу називають бройлером.
Для гарного приросту та відгодівлі птахів тримають на комбінованому харчуванні, кількість якого залежить від віку (як і кількість присутніх у ньому зернових):
а) курчатам до 2 тижнів необхідно (в % від всього добового раціону):
- кукурудзи — 50;
- пшениці — 16
- ячменю — 8;
б) від 2 до 4 тижнів (в % від добового раціону):
- кукурудзи — 48;
- пшениці — 16;
в) старше 4 тижнів (в % від добового раціону):
- кукурудзи — 45;
- пшениці — 13;
- ячменю — 8.
Для м'ясо-яєчних порід
Для універсальних курей раціон продумують особливо ретельно. По складу він не відрізняється від харчування яєчних порід, але кількість корму повинна бути більше на 15-20%.
Приблизний добовий раціон м'ясо-яєчної вихованки (в % від всього добового раціону) такий:
- пшениця – 70;
- ячмінь — 40;
- кукурудза – 30;
- просо — 10;
- овес — 10.
Особливості годівлі курей
Для нормального розвитку і підтримки здоров'я пернатих необхідно розділяти харчування по сезонах. Слід врахувати і період линьки, коли вихованці особливо потребують мінералах і вітамінах.
Взимку
Взимку не доступні зелені корми, тому, щоб птах не відчувала дефіциту вітамінів, збільшують норми злаків. Актуально годувати її пророщеним зерном, у ньому більше корисних речовин.
Приблизний раціон в зимовий період:
- цільне зерно — 70 г;
- подрібнене — 25 г;
- сінна мука — 10 г;
- висівки — 10 г;
- відварна картопля — 40 г;
- терта морква — 20 г;
- терта буряк — 5 м;
- м'ясо-кісткове борошно — 2 г;
- відходи м'яса або риби — 8 г;
- сіль — 0,6 г;
- черепашник — 4 р.
Влітку
Влітку — достаток соковитих трав ( наприклад, конюшини і кропиви), багатих всіма необхідними вітамінами для нормального росту і розвитку, тому норми зернових менше.
- цільне зерно — 55 г;
- подрібнене — 45 м;
- висівки — 10 г;
- свіжа зелень -40 г;
- сир — 12 м;
- обрат — 15 г;
- відходи м'яса або риби — 5 м;
- м'ясо-кісткове борошно — 2 г;
- сіль — 0,6 г;
- черепашник — 5 р.
Линька послаблює організм птиці, в цей період її раціон повинен бути більш рясним і збалансованим корисними елементами. Частку зернових збільшують, щоб курка отримувала більше протеїну.
У корми додають і інші продукти:
- сир;
- сироватку;
- обрат;
- перетерті овочі;
- зелень бобових культур;
- товчену яєчну шкаралупу і крейда.
Як зробити суміш зернових самостійно
Комбікорм або зернову суміш можна приготувати самостійно, що дозволить заощадити кошти. В якісному кормі повинні бути мінімум три виду зерна. Обов'язково в суміш додають вітаміни.
У запропонованому нижче варіанті суміші можна замінювати базовими компонентами.
- пшениця — 500;
- кукурудза — 150;
- ячмінь — 100;
- шрот — 100;
- м'ясо-кісткове борошно — 140;
- сінна борошно — 50;
- дріжджі — 50;
- горох — 40;
- комплекс вітамінів — 15;
- сіль — 3.
Найбільш корисним для курей ( особливо для несуться) вважають пророщене зерно. Його також можна приготувати вдома з допомогою звичайного замочування.
Інструкція по приготуванню:
- В приміщенні, де буде проходити процес пророщування, температура повинна бути не нижче +20°С. Тару обеззаразьте розчином марганцівки.
- Зерно (20 г на особину) залийте водою кімнатної температури, щоб рівень води покривав його на 2 див. Залиште на 12 годин.
- Перемістіть зерно в полотняний мішок і залиште на піддоні, щоб стекла зайва рідина.
- Помістіть мішок в тепле місце і періодично перемішуйте суміш. Шар в мішку повинен бути не більше 5 см, в іншому випадку зерно почне псуватися.
Продуктивність несучок, бройлера або універсальної породи залежить не тільки від умов змісту, але і від корму птиці. Правильно підібраний і оптимально насичений необхідними речовинами зерновий склад забезпечить здоров'я пернатим і прибуток власнику.
