Это важнейшая площадка, на которой обсуждаются вопросы государственной политики по поддержке и развитию агропромышленного комплекса в современных геополитических условиях, вырабатывается консолидированная позиция власти и бизнеса по вопросам, касающимся государственной поддержки производства мяса и альтернативных источников протеина, а также перспективы развития АПК в контексте безопасности, качества продукции и экспортного потенциала отрасли.
- Ключевые темы:
- Готовность отрасли противостоять эпидемиологическим рискам. Безопасность на производстве, новые методики для организации производства пищевых продуктов;
- Потребление мяса и мясной продукции на внутреннем рынке: Основные тренды;
- Внешняя торговля, перспективные направления экспорта;
- Маркетинг в мясной отрасли;
- Новые тренды в логистике продуктов;
- Новые виды упаковки;
- Цифровая экономика. Влияние цифровизации на отрасль;
- Органическое животноводство.