Баклажаны

Посев баклажанов на рассаду многие дачники выполняют, исходя из лунного календаря. Такой способ земледелия люди издавна используют в сельском хозяйстве. Не теряет он своей актуальности сегодня. Фазы Луны имеют огромное влияние на всё живое на Земле, ...

Баклажаны — достаточно требовательная к условиям выращивания культура. Им необходимы определённые условия, а также максимальный уход. Относится это и к подкормкам. Для того, чтобы получить отменный по качеству и количеству урожай плодов, культуре ...

Выращивать баклажаны на дачном участке — дело непростое. Это одно из самых капризных овощных растений, требующее качественного и регулярного ухода. Несколько упрощает процесс выращивания «синеньких» — их посадка в теплице. В статье рассматриваются ...

Баклажаны любят многие огородники, однако далеко не все решаются вырастить овощ на своём участке. Считается, что это растение достаточно прихотливо, поэтому уход за ним потребует не только определённых знаний, но и навыков. Одним из таких требований ...

Баклажаны — очень вкусные и полезные овощи, богатые соланином и полезными витаминами. При выращивании баклажанов в теплице овощевод может столкнуться с такими неприятными явлениями, как болезни и насекомые-вредители. В этой статье мы рассмотрим, чем ...

Как и многие паслёновые, баклажан (или, как его называют в народе — синенький) любит тепло и не терпит повышенной влажности и колебаний температур. Именно эти моменты становятся основными причинами болезней баклажанов. Поэтому борьба и профилактика ...

При всех своих отличных кулинарных качествах, баклажан является тем овощем, который приносит много хлопот во время выращивания. При этом он не является капризным, но внешние факторы часто не на его стороне. Огородники считают, что он занимает много ...

Необычно окрашенные, вкусные и красивые баклажанные плоды быстро прижились в наших краях, несмотря на сложность культивации. Даже для опытного огородника выращивание баклажанов может стать настоящим экзаменом. Однако сложно будет только в первый год, ...

Получить высокий урожай качественных плодов часто мешает развитие болезней и нападение вредителей. Ниже описаны проблемы такого рода, которые могут возникнуть при выращивании баклажанов, и методы, позволяющие справиться с ними на приусадебном ...

Любители баклажанов (или темноплодных паслёнов) стараются заготовить их на зиму любыми способами. Самый распространённый вариант заготовки — маринование. О наиболее популярных рецептах такой консервации и пойдёт речь в нашей статье. Выбор и ...

Квашеные овощи считаются одними из наиболее ароматных дополнений всевозможных блюд. Они более гармонично сочетаются с мясом, овощами и прочими продуктами, нежели стерилизованные. Наиболее экзотическими из таких солений считаются баклажаны, однако ...

Баклажан выращивают в огороде, и его принято относить к овощам. Узнаем, как правильно называть плоды баклажана, а также их происхождение и культивирование. Что такое баклажан: ягода, фрукт или овощ Баклажан, или как его ещё называют бадриджан, ...