Буффало: фото, чим відрізняється від інших риб, від карася, у чому їхня різниця та відмінності

Додати в обране

Facebook Telegram

41 лайк

Російські рибалки іноді під виглядом трофейного карася разюче великих розмірів вивуджують американського буффало. Ця риба, крім зовнішньої схожості, не має жодного стосунку до представників сімейства коропових. Для того щоб не сплутати іктіобуса з іншими корінними жителями місцевих водойм, потрібно знати основні зовнішні ознаки риби, її звички та особливості лову.

Що таке буффало

Одним із яскравих представників сімейства чукучанових є риба буффало, яку часто приймають за карася. Твердження про те, що вид буффало є родичем карася або ж стався шляхом схрещування представника сімейства коропових з будь-якими іншими видами риб, також є помилковим. Батьківщиною буффало вважаються водойми США і Канади. У Росії успішно розводять три різновиди іктіобусів.

Чим відрізняється від карася

Багато рибалок часто плутають срібного карася з буффало.

1. Луска у буффало дуже легко відділяється від шкіри. При недбалому транспортуванні риба може втратити значну частину покриття. У карася луска тримається дуже міцно, а на черевній частині під час чищення її легше просто зрізати, ніж відокремити від шкіри.
2. Риба буффало за смаковими і поживними якостями перевершує м'ясо карася і будь-яких інших коропових. М'язова тканина чукучанових містить набагато менше кісток, ніж карась.
3. Порівнюючи сріблястого карася і буффало, слід зазначити і різницю форми голови. У іктіобуса морда округла, з великими очима і м'ясистими губами, покритими ворсинками, як у товстолоба. Вуса в куточках рота у нього відсутні.
4. У представників чукучанових спинний плавник виділяється подовженим переднім краєм, тоді як у коропових верх спинного плавця залишається рівним.
5. Плавник на спині буффало має різко подовжений передній край (кіль), який виступає над іншою частиною. У всіх коропових верх спинного плавця рівний.
6. Хвіст у карася має подовжену і вузьку форму, а у буффало хвіст невеликого розміру з округлими краями.
7. Забарвлення іктіобуса також відрізняється від карася. Його спинна частина має синюватий відлив, решта тіла темно-сірого відтінку з відливами.
8. Дорослі особини буффало досягають ваги до 35 кг, тоді як карась - не більше 3-4 кг.

Опис риби

Маючи деякі зовнішні подібності з традиційним карасем або коропом, риба має низку відмінних ознак, притаманних тільки американському переселенцю. Варто розглянути їх докладніше.

Зовнішній вигляд

Відмінними ознаками американського буффало є такі риси:

• довжина тіла: від 35 до 128 см;
• максимальна вага: до 35 кг;
• тривалість життя: 14-20 років;
• форма тіла: від плоскої до циліндричної;
• розмір голови: від середнього до великого;
• спина: дугоподібної форми;
• очі: великі, що виділяються;
• форма рота: невеликого розміру, з горизонтальним розрізом;
• спинний плавник: вирізняється довгими 6 і 7 променями, під час розгляду в профіль плавник має вигляд довгого і серповидного;
• забарвлення спини і боків: може коливатися від світло-сірих, сизих до темних синюватих відтінків, у самок може мати буро-коричневе забарвлення;
• колір черева: від білого до сірих насичених відтінків;
• плавники: округлі, сірого кольору;
• хвіст: короткий, округлий.

Спосіб життя

Представники сімейства чукучанових віддають перевагу водоймам з теплою і каламутною водою, найбільш комфортними є замулені місця. Порівняно з короповими, буффало для активного розвитку і нересту потрібен більш високий температурний режим. У теплу пору року іктіобус іде в зарослі водоростями місця водойм.

• річкових рукавах;
• старицях;
• заплавних озерах;
• великих річках.

При ловлі на великих річках слід уникати ділянок зі швидкою течією і проточною водою. Буффало веде зграйний спосіб життя, вибираючи поверхневі шари води.

Різновиди буффало

Існує три різновиди іктіобуса, серед них:

• форма тіла: плоска, лещеподібна;
• розмір голови: невелика, з маленьким ротом;
• забарвлення: спина коричневого або оливкового відтінків, черево світліше з сірими плавниками;
• темп зростання: середній, на другий рік життя досягають у вазі від 0,5 до 1,1 кг;
• довжина тіла: від 80 до 100 см;
• максимальна вага: від 15 до 18 кг;

2) чорний:

• форма тіла: прогониста, ближче до тіла сазана;
• розмір голови: середнього розміру (більший ніж у малоротого, але менший ніж у чорного);
• забарвлення: спина і боки від темно-сірого, бурого відтінку до чорного;
• темп зростання: повільний, вага дволітки коливається від 0,5 до 0,8 кг;
• довжина тіла: від 50 до 66 см;
• максимальна вага: від 5 до 7 кг;

3) великоротий:

• форма тіла: валькова, широка, зовні схожий на товстолобика;
• розмір голови: велика;
• забарвлення: спина від сріблястого до темно-сірого кольору, рідше чорного;
• темп зростання: швидкий, у дворічному віці важить від 1 до 1,8 кг;
• довжина тіла: від 90 до 125 см;
• максимальна вага: від 18 до 40 кг.

Поширення і місця проживання

Батьківщиною буффало є водойми Північної Америки, які характеризуються слабкою течією, замуленою поверхнею дна і великою кількістю водоростей та іншої водної рослинності.

Найбільші популяції всіх трьох видів сімейства чукучанових зосереджені в:

• Огайо;
• Міссісіпі;
• Міссурі;
• Теннесі.

Великоротого буффало можна зустріти в Канаді та на Великих озерах. Малоротий чудово почувається у водних просторах Гудзонової затоки. У Росію іктіобус був завезений вже ближче до 80-х років. Рибу розглядали як об'єкт промислового лову, але кліматичні умови категорично не підійшли для успішного розведення американського буффало. Єдиним місцем, де риба змогла успішно акліматизуватися, є південний регіон країни. Нині іктіобуса можна зустріти у водосховищах Куйбишевського та Саратовського регіонів.Багато рибних господарств займаються розведенням і підвищенням популяції риби, оскільки вона набула неабиякої популярності серед рибалок аматорів.Найчастіше рибу можна зустріти у:

• водоймах із повільною течією;
• каламутних водах;
• річках із замуленим дном;
• густих заростях водоростей;
• закрутах;
• ямах біля перекатів.

Розмноження

Статевого дозрівання самці риби буффало досягають у віці трьох-чотирьох років. Самки досягають статевої зрілості ближче до п'ятирічного віку. Вага дорослої особини коливається від 2 до 3 кг. Нерест відбувається щорічно, але тільки в сприятливих умовах за температури води від +16 до +25°C. Період розмноження починається в другій половині березня і триває до кінця літа.

Процес нересту складається з декількох етапів:

1. Риба збирається в групи з однієї самки і кількох самців. Особин жіночої статі легко відрізнити за насиченим коричневим кольором спини і світлими боками.
2. Самки відкладають ікру на поверхні каменів, затоплених корчів, а також на всіляку водну рослинність. При цьому самці буффало поводяться дуже активно, роблять різкі вистрибування з води, всіляко привертаючи увагу.
3. До запліднення ікри самка допускає тільки одного самця, найсміливішого, інші тримаються осторонь. Запліднені ікринки мають дуже близьку схожість з ікрою карася.
4. Від запліднення до розвитку личинки проходить близько тижня після ікромета. Далі мальки піднімаються ближче до теплих шарів поверхневих вод.
5. Протягом першого місяця життя їжею іктіобуса є планктон, мініатюрні ракоподібні та водяні клопи.

Особливості лову

Вудіння буффало є досить цікавим і захопливим. Будь-який із трьох видів іктіобуса користується популярністю серед рибалок. Буффало належить до риб, які досягають значних розмірів за досить короткий період часу, що в кілька разів збільшує шанси зловити важку трофейну особину. Для того, щоб ловля принесла хороші результати, слід грамотно підібрати вудлище, оснащення, наживки і приманки. Залежно від сезону, лов іктіобуса має деякі відмінності, які необхідно враховувати.

Риболовля навесні

Перші хороші клювання можна очікувати не раніше кінця квітня. Місця зосередження буффало слід шукати в прибережних зонах з повільною течією на мілководді.

Для лову іктіобуса в цей період слід застосовувати махову поплавкову снасть із такими характеристиками:

• довжина телескопічного вудилища має становити не менше 7-8 м;
• як основну волосінь беруть нитку з навантаженням від 4 кг;
• вантажопідйомність поплавцевої снасті близько 2 г;
• гачок краще взяти короповий під десятим номером;
• найбільш ходовими є грузила-дробинки.

Для вудіння буффало слід вибирати спінінги швидкого ладу, здатні витримати потужний натиск сильної і важкої риби. Для таких цілей часто віддають перевагу м[1]якшують ривки під час виведення і запобігають обриву повідця. Навесні як наживку рекомендують брати хробака з мінімальною кількістю підгодовування без використання ароматизаторів.

Вудіння буффало влітку

Найефективнішою є літня риболовля, оскільки іктіобус належить до теплолюбних риб. У міру прогрівання води риба зосереджується на глибині від 2 до 4 м.

• тест має коливатися від 40 до 80 г;
• котушку краще брати безінерційну 3500 серії;
• як нитка підійде плетений шнур діаметром 0,14 мм;
• годівниця вагою від 50 до 70 г;
• обов'язковою є наявність шок-лідера з флюорокарбону.

У літній сезон іктіобус обирає для стоянки місця з хорошою течією.Для вудіння обирають потужні й надійні вудилища, як насадку частіше використовують рослинні матеріали, такі як:

• відварена кукурудза;
• пелетс;
• різних складів бойли;
• пресована макуха;
• всілякі каші й тісто.

Осінній лов

Залежно від температури навколишнього середовища настрій і поведінка буффало може різко коливатися. Наприкінці жовтня, з настанням перших заморозків, риба йде ближче до ям для зимівлі. Можна спостерігати мізерні клювання на блешню в порівняно теплі й сонячні дні, проте на ефективну риболовлю розраховувати не доводиться. Ближче до зими буффало впадають у своєрідний анабіоз і будь-які спроби зловити трофей безуспішні до повного сходу льоду з поверхні водойми.При підборі насадок і принад, слід пам'ятати, що буффало належить до всеїдних риб, хоча основа її раціону - зоопланктон. Як приманка підійде той самий матеріал, що застосовують для лову карася, коропа, ляща або сазана. Для найбільшого ефекту в прикорм на рослинній основі можна додати опариша або мотиля.

• різноманітні черв'яки;
• бойли;
• відварена або консервована кукурудза;
• перловка;
• різні види тіста;
• грекулес;
• манка.

Ефективність риболовлі безпосередньо залежить від обережності та вміння утримати потенційний улов на місці. Дуже важливо своєчасно закидати приманку і при цьому не лякати буффало.

Насадки виготовляють у формі невеликих кульок з помірною щільністю. Ще одним із важливих моментів є правильна щільність приманки. Хороший матеріал повинен тривалий час зберігати форму, не опускаючись на дно. Хороший клювання можна отримати, використовуючи ароматизатори природного походження. Застосовуючи ароматизатори, необхідно дотримуватися почуття міри, приманка з різким, яскраво вираженим запахом може мати зворотний ефект. Добре працює екстракт конопель і кмину.

Цінність у промислі

Буффало є досить поширеним промисловим видом, який цінується за смакові якості. Порівняно з м'ясом карася, відрізняється великим вмістом жирів і відносно невеликою кістлявістю. М'ясо іктіобуса можна піддавати копченню, в'ялити, смажити і запікати.У Росії не вдалося досягти промислових обсягів розведення даного виду. Основною причиною тому є підвищена чутливість буффало до захворювань. Одним з найнебезпечніших є лернеоз, який вражає більшість представників сімейства коропових. Цю недугу викликає вид веслоногого рачка, який для зимівлі кріпиться до тулуба риб. Найчастіше проблема проявляється в старих водоймах з рясно замуленим дном. Для успішного розведення і вирощування риби в промислових умовах, потрібні щотижневі обробки водойм хлорофосом, оснащення водопостачальних ставків високоякісними системами фільтрації.

Буффало порівняно нескладні в розведенні, вони не вимогливі до кормів, вирізняються високими темпами зростання і швидким набором ваги. При дотриманні всіх вимог до умов утримання буффало, можна домогтися певних успіхів у розведенні американського переселенця. Іктіобус вирізняється чудовими смаковими якостями і є відносно легкою здобиччю рибалки. Знання характеру, способу життя і смакових уподобань американського буффало стануть запорукою успішного рибного лову навіть для новачка.