GF International e.V. (SGF) и Международная ассоциация фруктовых и овощных соков (IFU) провели четыре мероприятия Road Show SGF-IFU: Латинская Америка 2016, Азия 2017, Африка 2018 и Евразия 2019. В связи со сложившейся ситуацией с ограничениями на поездки из-за Covid-19 организаторы решили проводить виртуальные семинары, ориентированные на участников бывших роуд-шоу. Регистрация обязательная, но бесплатная. Зарегистрировавшиеся получат ссылку на веб-семинар, чтобы присоединиться к мероприятию.
- Программа и спикеры мероприятия:
- Обновленная информация об аналитических методах IFU - д-р Дэвид Хаммонд, председатель Комиссии по законодательству IFU;
- Новости SGF - г-жа Петра Мэдер, технический директор SGF;
- Обновления Кодекса практики AIJN - д-р Алехандра Агилар Солис, менеджер по техническим и научным вопросам AIJN;
- Передовые аналитические методы для обеспечения целостности фруктового сока - д-р Эрик Джамин, менеджер подразделения Authenticity, Eurofins;
- Экологичность и использование побочных продуктов фруктовых соков - John Bean Technologies;
- Тенденции в сборе, анализе и отслеживании производственных данных - д-р Эдгар Циммер, руководитель отдела технологий и развития, Bucher Unipektin.