Огурцы «Герман F1»: описание сорта, выращивание и уход

Добавить в избранное

Facebook Telegram

4 лайка

Красивые, аккуратные и ровные, как на подбор, а главное, вкусные огурцы, в равной степени подходящие как для салатов, так и для консервации — мечта любой хозяйки. В 2001 году селекционеры нидерландской агрофирмы Монсанто вывели сорт, максимально приближённый к идеалу. Рассмотрим, благодаря чему Герман F1 завоевал такую широкую популярность, и какие существуют нюансы его выращивания.

Характеристики и описание сорта

Этот сорт, имеющий второе название — Мирабелл, представляет собой гибрид, то есть разновидность, полученную скрещиванием нескольких сортов. В названии это отмечено сокращением F1 («F» — от итальянского «filli», т. е. «дети», а «1» означает первое поколение). Гибриды традиционно считаются лучшими по качеству, чем обычные сорта, и Герман не исключение.

Для него характерны:

• быстрый рост плодов (первые огурцы появятся на вашем столе через 36–40 дней после всхода рассады);
• продолжительное плодоношение (до середины сентября);
• высокая урожайность (до 15–25 кг с 1 м²);
• тёмно-зелёные плоды с хрустящей мякотью и мелкими семенами;
• приятный, нежный вкус без намёка на горечь (которая присутствует у многих обычных огородных сортов);
• ровная, цилиндрическая форма плодов с крупными бугорками;
• небольшие размеры (корнишонный сорт), не превышающие 8–10 см в длину;
• вес плодов 70–90 г;
• достаточно высокие (до 2 м в теплице) кусты и сильные корни;
• детерминантность (куст имеет конечную точку роста);
• тёмно-зелёные, практически того же оттенка, что и плоды, средних размеров листья;
• высокий иммунитет к таким болезням, как вирусная мозаика, оливковая пятнистость, пероноспороз;
• отсутствие качественного семенного материала для размножения.

Герман относится к партенокарпическим гибридам (растениям, на которых образуются только женские виды цветков, в связи с чем оно не нуждается в опылении и не выпускает пустоцветы, снижая урожайность).

К партенокарпическим сортам огурцов также относятся такие, как:

Партенокарпики отличаются от других гибридов тем, что:

• могут выращиваться как в открытом грунте, так и в теплицах;
• дают пучковую завязь плодов (в каждой завязи по 6–9 огурцов);
• обладают замечательным вкусом и сочностью (в отличие от других гибридов, чьи вкусовые качества обычно оставляют желать лучшего);
• сохраняют полезные вещества в течение длительного времени;
• способны выдержать длительную транспортировку;
• сохраняют товарный вид даже при несвоевременном сборе.

Плюсы и минусы сорта

• Преимущества выращивания этого сорта вытекают из его описания. Это:
• ультраскороспелость и высокая плодородность;
• великолепный вкус;
• устойчивость к большинству болезней;
• низкая требовательность к условиям выращивания;
• хорошая лёжкость;
• красивый товарный вид;
• отсутствие необходимости опыления;
• мощные кусты, не ломающиеся под весом плодов.

• К немногочисленным недостаткам сорта относят:
• подверженность грибковой болезни — бурой ржавчине на листьях;
• повышенная хрупкость на стадии выращивания рассады;
• непереносимость заморозков.

Оптимальные сроки для посадки

Опытные огородники рекомендуют выращивать этот сорт рассадным способом. Посев семян производится во второй половине апреля с тем расчётом, чтобы к концу мая высадить рассаду в открытый грунт. Если рассада высаживается в теплицу, то посадку осуществляют ещё в феврале-марте, чтобы уже в середине весны начали вызревать первые плоды.

Посадка и технология выращивания огурцов

В зависимости от способа посадки разнятся не только сроки, но и технология выращивания. Далее рассмотрим тонкости обоих методов.

Рассадным способом

Кроме приобретения семян, следует правильно подобрать грунт.

Рекомендуем к прочтению

Когда сеять огурцы на рассаду

Для рассматриваемого гибрида подойдут среднесуглинистые, с небольшими трещинами и кислотностью 5,6–7,2, воздухопроницаемые почвы с такими предшествующими культурами:

• картофель;
• лук;
• горох;
• капуста;
• кукуруза;
• перец;
• помидоры.

Не следует размещать посевы огурцов в грунт, где росли другие представители Тыквенных и свёкла. Огородный грунт нужно комбинировать с торфом и перегноем. Перед посевом землю необходимо дезинфицировать пропариванием в духовке. Для повышения воздухопроницаемости и рыхлости можно добавить в грунт пористый материал перлит.

У гибрида Герман F1 очень слабая рассада, поэтому производить посев семян нужно сразу в достаточно просторные ёмкости.

Алгоритм посадки и ухода за рассадой следующий:

1. Замачивать и дополнительно обрабатывать семена, приобретённые в оригинальной упаковке, не нужно, чтобы не уничтожить слой фунгицида и стимулятора роста, нанесённые производителем.
2. Семена помещают в лунки глубиной 1,5-2 см, орошают тёплой водой и накрывают плёнкой. Если рассада выращивается в отапливаемой теплице, то горшочки ничем не закрывают.
3. Ёмкости с рассадой размещают на небольшом расстоянии друг от друга.
4. В дне горшков должны быть отверстия для выхода излишней влаги (во избежание застаивания и появления чёрной гнили).
5. Температура в помещении с рассадой должна быть не менее +20°С, в теплице — около +25°С.
6. Полив всходов осуществляют раз в неделю.
7. Рассада любит свет, но не прямые солнечные лучи. При недостатке рассеянного света используются светодиодные лампы.
8. В помещении с рассадой не допустимы сквозняки.

Всхожесть семян у данного гибрида высокая (90–100%). Обычно всходы появляются на 3 день. Через 20–25 дней после высеивания рассаду можно пересаживать в открытый грунт, при условии, что ночные заморозки прошли и почва прогрелась до +18°С.

Семенами в открытый грунт

Определяясь с местом посева, нужно учитывать следующие требования к огороду:

• защищённость от ветра;
• расположение на ровной местности (огород как в низине, так и на возвышенности создаёт проблемы с влажностью и перепадами температур);
• хорошая освещённость в течение дня (но не под воздействием прямых солнечных лучей, а в полутени);
• почва должна быть хорошо взрыхлённой и содержать перегной и компост, а также удобрения (золу, мочевину, суперфосфат).

Проще всего высеивать семена рядовым способом (с шириной междурядий около 65 см и расстоянием между будущими кустами 10–15 см). Как и при рассадном методе, семена углубляются в лунки 1,5-2 см, после чего грядки мульчируют и, если нет твёрдой уверенности, что заморозки окончательно миновали, накрывают полиэтиленом.

Уход за огурцами после высадки

Герман достаточно неприхотлив и не требует чрезмерных усилий для ухода за ним. Однако есть некоторые моменты, о которых должны знать огородники, выращивающие данный сорт.

Подкормки и режим полива

Полив имеет ключевое значение для таких влаголюбивых растений, как огурцы.

Поливать их необходимо в соответствии со следующими рекомендациями:

• вода должна быть тёплой;
• поливают в среднем раз в 3 дня;
• периодичность полива зависит от возраста кустов (молодые побеги поливают чаще, но меньшими объёмами воды);
• в дождливую погоду кратность полива сокращают;
• поливать огурцы желательно рано утром или вечером;
• после полива нужно взрыхлить почву вокруг кустов для улучшения влагоёмкости.

Что касается удобрений, то не следует слишком усердствовать с внесением синтетических подкормок. В противном случае на кусте появится много листьев в ущерб завязыванию плодов.

Подкормку проводят раз в 1-2 недели, используя:

• мочевину;
• карбамид;
• азотно-калийные комплексы, такие как «Агрифлекс», «Мегафол» (после появления первых плодов).

Как формировать в открытом грунте

Букетный (пучковый) тип плодоношения, благодаря которому Герман славится высокой урожайностью, обуславливает формирование куста в один стебель:

1. В нижней части стебля с 4 листьями полностью удаляются все завязи и побеги.
2. В следующих трёх узлах удаляются завязи, а зачатки побегов оставляются.
3. В третьей зоне (следующие три узла) сохраняются и завязи, и побеги, но последние прищипываются, оставляя на каждом по одному листу с завязями.
4. В остальных пазухах листьев оставляют по два листа, а в самых верхних побегах завязи не прищипывают вообще.
5. Когда куст достигнет высоты 1-1,5 м, верхушку прищипывают, а сам стебель подвязывают к опоре (шпалере).

Прищипывание и подвязывание позволяет обеспечить высокий уровень освещённости для стебля и получить максимальный урожай. Впрочем, по отзывам многих огородников, прищипывание не является обязательным для данного сорта.

Прополка и рыхление почвы

Как уже упоминалось, рыхление почвы производится после полива. Делается это с помощью тяпки и крайне аккуратно из-за поверхностного залегания корней. Это же касается и прополки, которая совершается не в непосредственной близости к растениям, а в междурядье. И прополку, и рыхление проводят до начала цветения.

Заболевания и вредители сорта

Самым часто встречающимся заболеванием этого сорта является так называемая ржавчина, то есть грибок, оставляющий на листьях жёлтые пятна. Они не только не эстетичны, но и ведут к усыханию растения и снижению урожайности. Для лечения «ржавчины» применяются фунгициды (раствор медного купороса или «Беномил»).

В профилактических целях молодые кусты однократно обрабатывают 1% раствором бордосской жидкости.

К ним относятся:

• белокрылка;
• тля;
• галловая нематода;
• паутинный клещ.

Для избавления от вредителей используются инсектициды:

• «Актеллик»;
• «Пегас»;
• «Конфидор»;
• «Карбофос»;
• «Вертимек».

Кроме того, тлю собирают с листьев вручную. Соблюдение правил по уходу за кустами (прополка, рыхление, прищипывание) снижает вероятность заражения насекомыми.

Сбор урожая

Герман активно плодоносит в течение всего лета, вплоть до первых осенних холодов. Собирать плоды рекомендуется раз в 2 дня, срезая их ножницами (для профилактики загнивания пеньков).

Партенокарпики не вырастают слишком большими, но, будучи не сорванными вовремя, могут тормозить появление новых огурцов. Срок хранения в свежем виде составляет 7 дней. Хранить огурцы нужно в прохладном месте. Сорт прекрасно подходит для солений и маринадов.

Герман F1 за неполные 20 лет культивации покорил огородников по всему миру своей скороспелостью, прекрасным товарным видом, обильным плодоношением и вкусовыми качествами. Он не требует сложного ухода и не беспокоит владельцев слишком частыми болезнями.

Соблюдая простые правила, рассмотренные в статье, можно получить отличный урожай и насладиться сочным вкусом свежих, ароматных огурцов или засолить их на зиму.