Технические вебинары IFU являются виртуальным эквивалентом Технического семинара IFU в 2020 году, который пришлось отменить как живое мероприятие из-за кризиса пандемии. Технический семинар IFU - это место встречи представителей национальной и международной индустрии соков, включая НИОКР, лабораторий, поставщиков, университетов и т. д. Проводя виртуальные мероприятия, а не живые выступления, мы с нетерпением ждем возможность приветствовать еще больше участников!
Билет на все технические вебинары IFU стоит 149 евро для нечленов и 99 евро для членов. Это дает вам доступ ко всем четырем вебинарам. Билет на один индивидуальный вебинар стоит 49 евро для нечленов и 29 евро для участников. Это дает вам доступ к выбранному вебинару.
Если вы забронировали билет на Технический семинар IFU 2020, ваш билет будет автоматически действителен для участия в Технических вебинарах IFU 2020 и Техническом семинаре IFU 2021 в Кельне.
- Темы и спикеры мероприятия:
- Ингредиенты черники - Карин Корнтейер, HBLA und Bundesamt für Wein- und Obstbau Klosterneuburg;
- Категоризация обработанных пищевых продуктов и напитков - Йохан де Райкер, Fruit Juice Matters
- Европейское законодательство и новости COP AIJN - Воутер Локс и д-р Алехандра Агилар Солис, AIJN;
- Новый быстрый метод стабильных изотопов для обнаружения добавления сахара во фруктовый сок - д-р Simon Kelly, Международное атомное агентство;
- Наблюдения за качеством и подлинностью на рынке соков - д-р Susanne Koswig, SGF;
- Новые аналитические идеи для лимонов и лаймов - Markus Jungen, SGF;
- Новые методики анализа ананасового сока - Mikko Hofsommer. GFL.