К вопросу выращивания черешни в Сибири местные садоводы относятся ответственно. Культура считается южной, поэтому выращивать растения на севере непросто. О том, растёт ли черешня в сибирских условиях и какой сорт лучше выбрать, читайте далее в статье.
Можно ли в Сибири вырастить черешню
Садоводы, проживающие в северных регионах, в том числе на Урале и в Сибири, сомневаются в том, можно ли выращивать черешни в холодном климате. Многие не уверены в холодоустойчивости культуры. В действительности же черешни прекрасно растут и плодоносят в сибирских условиях. Главное требование при планировании посадки — выбирать районированные морозостойкие сорта.
Лучшие сорта черешни для Сибири
Агрономы выделяют перечень лучших морозостойких сортов, подходящих для выращивания в Сибири. Ниже приведён полный список с описанием разновидностей.
Ариадна
Черешни Ариадна — это сильнорослые деревья со среднеоблиственной пирамидообразной кроной. Ягоды созревают плоскоокруглые, средняя масса одного плода составляет 5 г. Кожица отличается бордовым цветом и средней плотностью. Мякоть красная, сочная, косточка отделяется легко. Вкус сладкий, кислинка почти незаметна. С 1 га насаждений садоводы снимают до 77 центнеров урожая.
Бряночка
Сорт Бряночка отличается среднерослыми деревьями с малооблиственной овальной кроной. Вес плодов колеблется в пределах 4,5–7 г. Ягоды круглые, со средним диаметром 2 см. Кожура и мякоть бордового окраса. Косточка легко отделяется от мякоти. Плоды сладкие и сочные. Средняя урожайность с 1 гектара деревьев составляет 93 центнера.
Веда
Черешни этого сорта вырастают до 2,5–3 м. Крона раскидистая, по форме круглая. Плоды сердцеобразные, широкие. Вес одной ягоды составляет 4,5–5 г. Кожица тонкая, бордового окраса. Мякоть также бордовая, сочная, при сдавливании пускает тёмно-красный сок. Косточка без труда отделяется от мякоти. Средние показатели годовой урожайности — 77 центнеров с 1 гектара.
Гронковая
Сорт относится к среднерослым, во взрослом возрасте деревья имеют высоту до 5 м. Крона средней степени загущенности, по форме широкая, пирамидальная. Ягоды сердцеобразные. Средний вес одного плода составляет 5,5 г.
Кожура и мякоть тёмно-красные. Косточка небольшая, без труда отходит от мякоти. Плодоношение стабильное, урожайность с 1 гектара составляет 65–90 центнеров.
Овстуженка
Черешни сорта Овстуженка растут быстро, однако отличаются малым размером. Крона среднеоблиственная, шарообразная. Плоды вырастают в среднем до 5 г, диаметр ягод колеблется от 1,6 до 1,9 см. Форма зачастую круглая, однако встречаются овальные экземпляры. Кожица бордовая, окрас близок к чёрному. Мякоть сочная, тёмно-красная. Вкус сладкий. Урожайность составляет в среднем 23 кг с дерева или 154 центнера с 1 гектара.
Теремошка
Деревья сорта Теремошка растут слабо, однако отличаются среднеоблиственной круглой кроной с мощными ветвями. Средний диаметр плода — 2,2 мм, вес одного экземпляра колеблется от 5 до 6,5 г. Форма ягод сердцеобразная. Кожура бордовая. Мякоть плотная, имеет тёмно-красный окрас, при нажатии пускает такого же цвета сок. Косточка легко отходит от мякоти. Урожайность с 1 гектара растений составляет 50–100 центнеров.
Одринка
Черешня Одринка отличается средней степенью роста. Крона по форме пирамидообразная, среднеоблиственная. Средняя масса плодов — 6 г, диаметр одной ягоды составляет до 2,5 см. Форма ягод круглая. Кожица и мякоть бордового окраса. При надавливании ягода пускает красный сок. Мякоть плотной консистенции, отделяемость косточки хорошая. Продуктивность деревьев с 1 гектара насаждений составляет в среднем 150 центнеров.
Тютчевка
Черешневые деревья сорта Тютчевка относятся к быстророслым и среднеоблиственным растениям. Крона раскидистая, по форме округлая. Ягоды вырастают до 2,3 см в диаметре, округлые. Средний вес одного плода — 6 г. Кожура тёмно-красная. Мякоть также красная, по структуре плотная и хрящеватая, сок более светлого красного оттенка. Вкус сладкий, сочный. С одного дерева садоводы снимают минимум 16 кг плодов. В пересчёте на гектар насаждений урожайность составляет 97 центнеров.
Фатеж
Черешни Фатеж — это среднерослые растения, вырастающие в среднем до 4 м в высоту. Крона округлая, раскидистая и стелющаяся. Плоды созревают круглые, вес одного экземпляра колеблется в пределах 4,3–6 г. Кожура неоднородного цвета, обычно это переливающийся жёлто-красный градиент. Мякоть светлая, по структуре хрящеватая и плотная. Косточка легко отделяется от мякоти Вкус кисло-сладкий с выраженной сладостью. Средняя урожайность растения в возрасте 10 лет — 30 кг ягод с дерева.
Чермашная
Черешня Чермашная относится к среднерослым. Деревья вырастают до 5 м в высоту. Крона среднеоблиственная овальная. Ягоды имеют средний вес 4 г, форма круглая. Кожица жёлтая, мякоть также жёлтая, однако более светлая. Консистенция мякоти сочная. Вкус сладкий с почти незаметной кислинкой. Косточка отделяется от мякоти без усилий. В период вегетации с 1 гектара снимают до 86 центнеров урожая.
Технология посадки черешни
Сибирские фермеры предлагают следующую технологию посадки черешен в северных условиях:
- Выкопать яму глубиной 0,7 м и диаметром 0,75–0,8 м.
- Смешать ведро перегноя, 0,5 кг извести, 50 г сернокислого калия и 100 г суперфосфата. Эту питательную смесь насыпать на дно посадочной ямы.
- Разместить саженец в лунке, расправить корни и немного наклонить ствол к земле. Так будет удобнее укрывать растение на зиму.
- Заполнить посадочную яму почвой.
Правила ухода за черешней в Сибири
Правила ухода за культурой в сибирском климате мало чем отличаются от агротехники для конкретного сорта.
Вместе с тем опытные садоводы предлагают несколько нюансов в дополнение к стандартным правилам:
- Летом деревья нужно поливать так, чтобы земля постоянно была немного влажной. Для поддержания необходимого уровня влаги приствольный круг мульчируют соломой или опилками.
- Каждые 3 года насаждение следует известковать.
- Ежегодно весной или осенью приствольный круг перекапывают. Во время перекопки в грунт вносят ведро перегноя и 50 г комплексных минеральных подкормок. Если почва глинистая, при перекопке в неё добавляют также песок.
- Обрезки проводят весной в санитарных целях. Удаляют перемёрзшие, сломанные и больные ветки.
- Для профилактики грибковых заболеваний деревья трижды опрыскивают 1% бордоской жидкостью: после цветения, через 3 недели после первого раза и по окончании плодоношения.
- За зиму черешню укрывают в конце октября — начале ноября. Оптимальная температура окружающей среды к моменту укрытия должна составлять -5...-6°С. Для этого ветки укладывают на землю, прикрепляют крючками, накрывают мешковиной или другим утепляющим материалом и закрепляют его сверху грузом. При рекомендуемой посадке с наклоном к земле укрыть растение будет несложно.
Сбор и хранение урожая
Сроки сбора урожая отличаются в зависимости от сорта. Согласно общим рекомендациям по хранению, спелые плоды необходимо держать в холодильнике в отделении для овощей. В таких условиях ягоды сохранят вкусовые качества до 5 дней.
Черешневые деревья в Сибири можно вырастить, если ответственно подойти к выбору сорта, даже если вы посадили зимостойкий сорт, учитывая нюансы посадки и ухода за культурой в условиях местного климата. Только в таком случае можно ожидать успешного плодоношения растений.
