Хоча врожай знизився. Як це вдалося?
Росіяни стали менше споживати соняшникової олії і більше пальмової. Експорт зріс за рахунок того, що зменшилася внутрішнє споживання. На нього вплинув новий техрегламент, прийнятий у січні 2018-го. Згідно з ним кількість трансжирів у маслі не може перевищувати 2%. «Багато комбінати не змогли використати соняшникова олія, це призвело до того, що зросли закупівлі пальмової. У цьому році його імпорт теж побив рекорд», — говорить Данило Хотько, провідний спеціаліст Інституту аграрного ринку.
Друга причина, по якій виріс експорт, — власне, попит за кордоном. Найбільший замовник Росії — Єгипет. Він за сезон вересень 2017/серпень 2018 купив у Росії 428 тонн олії. Наступною за обсягами замовлення виявилася Туреччина, хоча в цьому році вона скоротила його на 30%. Втрачене контрактами з Туреччиною Росія компенсувала поставками в країни Близького Сходу. Також великим замовником російського соняшникової олії став Китай.
