Автомати з продажу фермерського молока з'явилися в Підмосков'ї ще в 2011 році. З тих пір кількість автоматів тільки зростала, їх можливості удосконалювалися, а жителі регіону відгукуються про таких точках продажів переважно в позитивному ключі.
Відзначимо, що в кожному такому автоматі поміщається не більше 150 літрів молока. Процес потрапляння продукту в агрегат стерильний і простий: після вечірнього доїння на фермерському господарстві молоко перевіряють ветеринари, потім розливають у спеціальні банки і поміщають в мобільні рефрижератори з постійною температурою +4 градуси. Рано вранці вантажівки розвозять продукцію по автоматам. У них молоко регулярно помішують, щоб вершки дісталися не тільки вранішнім покупцям.
«Вся ця вендингова історія (спеціальні автомати для продажу продуктів) розвивається у нас в регіоні дуже добре, — підкреслює міністр споживчого ринку і послуг Московської області Володимир Посаженніков. — До дрібному роздробі треба ставитися лояльно. Вона важлива для всіх учасників ринку».
