Если простуда или грипп заявили о себе кашлем, с этим симптомом можно бороться при помощи такого натурального продукта, как репчатый лук. Особенно эффективны народные рецепты лука с сахаром, мёдом или молоком. Итак, узнайте, какие лечебные свойства присущи этому овощу и как правильно его употреблять при кашле.
Полезные свойства лука
О ценности лука для здоровья говорит его уникальный состав. Этот острый продукт богат витаминами группы B, аскорбиновой кислотой, минералами. Кроме того, он насыщен кальцием, железом и фосфором. В составе также найдены фитонциды, мальтоза, фруктоза, сахароза, яблочная и лимонная кислоты. Народные лекари советуют применять лук в качестве естественного лекарства на начальных стадиях острых респираторных вирусных инфекций.
Рецепты приготовления
Классический противокашлевый луковый сироп. Освободите 1 среднюю луковицу (белую или синюю) от шелухи, затем мелко порубите. Переложите нарезку в посуду из стекла или эмали, всыпьте 1 ст. л. сахарного песка. Перемешайте смесь и перенесите в тёмное место на ночь. К утру лечебный сироп будет готов. Принимайте его 4 или 5 раз в день по 1 ст. л. спустя 30 минут после приёма пищи.
Луковый отвар с мёдом от кашля. К одной тёртой луковице добавьте 1 стакан сахарного песка, 2 ст. л. мёда и залейте всё кипятком. Варите состав на низком огне в течение 3 часов. Остудите получившуюся смесь, затем процедите. В течение дня принимайте кашицу 5-6 раз по 1 ст. л. после еды. Перед приёмом природное лекарство нужно прогревать на водяной бане.
Видео: как приготовить лук с мёдом от кашля
Лук с молоком и мёдом против кашля. В небольшой сотейник залейте 200 мл молока, добавьте 1 измельчённую луковицу. Отправьте сотейник на огонь и дождитесь закипания массы. Дайте жидкости провариться в течение часа на невысоком огне. После остывания добавьте 2 ст. л. мёда. В данный рецепт отлично впишется свежевыжатый лимонный сок. Средство назначают по 1 ст. л. каждые 30 минут.
Нормы и дозировка употребления
Взрослому человеку в день разрешено употреблять 100 г (полстакана) лука в любом виде. Поэтому, какое бы противокашлевое средство вы ни выбрали, учитывайте допустимую суточную норму. Полстакана продукта способны удовлетворить потребности организма в витамине С. Детям до 1 года давать лук любых сортов и в любом виде нежелательно.
Не более 5 г термически обработанного продукта (варёного или печёного) можно давать малышам старше 8 месяцев. В возрасте 2 лет количество лука можно увеличить до 15 г в день. Беременным рецепты от кашля с добавлением острого овоща показаны также в количестве, не превышающем 100 г в сутки. Женщинам в положении лучше отдавать предпочтение лечебным рецептам, предполагающим тепловую обработку овоща.
Как правильно принимать
При кашле 1 ст. л. лукового сока без примесей нужно употреблять 4-5 раз в сутки после приёма пищи. Если вы сочетаете с луковым соком мёд, то 7-8 дней приёма такой смеси должно хватить для избавления от кашля. Отличный профилактический эффект оказывает курс в 5-6 дней, а на ранних стадиях простуды симптомы могут исчезнуть за сутки. При этом вы должны быть уверены, что не страдаете непереносимостью мёда. В любом случае, специалисты не советуют принимать смесь лука с мёдом дольше 10 дней.
Противопоказания
Невзирая на высокую эффективность лука в борьбе с кашлем, этот продукт показан не всем. Причина тому — вещество пропантиал-С-оксид, содержащееся в овоще. Оно раздражает слизистые желудка и кишечника.
- Овощ противопоказан как взрослому, так и ребёнку при наличии у них следующих патологий:
- гастрит;
- язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
- воспаление почек;
- патологии печени.
Не исключена и индивидуальная чувствительность к луку — поэтому, пользуясь рекомендациями и рецептами из данной статьи, обязательно выясните, нет ли у вас аллергии как на сам острый овощ, так и на мёд, молоко или лимон. Во избежание нанесения вреда организму, перед началом лечения средствами на основе лука пройдите консультацию у врача.
