Всего: 193
Лук
Почему лук нельзя держать в холодильнике и как правильно его хранить
Лук
Лук широко используется в кулинарии, а также считается естественным антибиотиком. Он эффективно борется с простудными заболеваниями и повышает иммунитет. В зиму стоит позаботиться о запасах лука, однако важно правильно его хранить. Важно знать, что ...
Выращиваем зеленый лук в бутылке
5 комментариев
Лук
В городской квартире морковь и помидоры не вырастишь. Зато можно посадить лук в бутылке. Конструкция не займет много места, а при должном уходе порадует обильным урожаем. На ежедневный суп и на салат точно хватит. Подготовка вазона и ...
Лук на зиму: как подольше сохранить урожай, вкусные рецепты заготовок
Хранение лука
В конце лета происходит сбор урожая репчатого лука, поэтому фермер должен заранее продумать, где и как он будет хранить продукцию. Если отобрать созревшие и не повреждённые луковицы, то храниться они будут до апреля. Также можно приготовить из этого ...
Когда убирать лук семейку, как сохранить до весенней посадки
Виды лука
Как собрать больше урожая с одного и того же приусадебного участка — проблема давно известная, решить её можно через посадку семейного лука. Он отличается не только хорошей урожайностью, но и длительностью хранения. Давайте познакомимся с лучшими его ...
Можно ли похудеть на луковом супе
Лук польза и вред
В современном мире существует множество различных диет, направленных на быстрое снижение лишнего веса. Среди этих новаций твёрдую позицию держит луковый суп, который изготавливается по старинному французскому рецепту. Более подробно о полезных и ...
Потушить лук: репчатый белый, красный, шалот
Лук на кухне
Тушёный лук сложно назвать изысканным или необычным блюдом, однако всё же его приготовление имеет свои особенности. Не зная нюансов, легко «передержать» овощи на огне или разварить их, превратив в бесформенную массу. А чтобы обычный продукт приобрёл ...
Как выдавить сок из лука?
Лук на кухне
Репчатый лук широко применяется не только в кулинарии, но также в народной медицине и домашней косметологии, причём чаще в двух последних случаях используется не сам овощ, а отжатый из него сок. Учитывая свойство лука вызывать раздражение слизистой ...
Молоко с луком от кашля
Лук при болезнях
В арсенале народной аптечки имеется масса средств, которые помогут быстрее справиться с простудными заболеваниями, сопровождающимися заложенностью носа, болезненными ощущениями в горле и кашлем. Одним из таких является лук с молоком. Как правильно ...
Время варки лука
Лук на кухне
Репчатый лук, благодаря насыщенному, ярко выраженному аромату и пикантному вкусу, нашёл широкое применение в сфере кулинарии. Сложно себе представить большинство блюд без применения описываемого овоща: его добавляют в супы, вторые блюда, салаты, ...
Как обжарить лук до золотистой корочки
Лук на кухне
Жареный до золотистой корочки лук — вкусная закуска и прекрасное дополнение ко многим блюдам. Научиться жарить его до золотистой корочки на сковороде или в духовке не сложно, но, тем не менее, многие хозяйки задаются вопросом, сколько и как ...