Лук


Навигация по разделу
Лук

Всего: 195
Как бороться с ржавчиной на луке-порей
Как бороться с ржавчиной на луке-порей
На многих садовых участках выращивают лук-порей. Его сочные, нежные на вкус стебли часто используют для создания овощных смесей во французской кухне. Не прочь полакомиться ими и наш народ. Но бывает так, что растение поражается заболеванием, ...
Лук-порей
Когда собирать и хранить семена лука
Когда собирать и хранить семена лука
Выращивать и собирать семена лука совсем не вызывает никакого труда. Сохраняя свои собственные семена вы можете сделать большой запас для посадки в следующем году, или для непосредственного употребления в пищу. Как подготовиться к ...
Выращивание лука
Почему лук нельзя держать в холодильнике и как правильно его хранить
Почему лук нельзя держать в холодильнике и как правильно его хранить
Лук широко используется в кулинарии, а также считается естественным антибиотиком. Он эффективно борется с простудными заболеваниями и повышает иммунитет. В зиму стоит позаботиться о запасах лука, однако важно правильно его хранить. Важно знать, что ...
Лук
Выращиваем зеленый лук в бутылке
Выращиваем зеленый лук в бутылке
В городской квартире морковь и помидоры не вырастишь. Зато можно посадить лук в бутылке. Конструкция не займет много места, а при должном уходе порадует обильным урожаем. На ежедневный суп и на салат точно хватит. Подготовка вазона и ...
Лук
Лук на зиму: как подольше сохранить урожай, вкусные рецепты заготовок
Лук на зиму: как подольше сохранить урожай, вкусные рецепты заготовок
В конце лета происходит сбор урожая репчатого лука, поэтому фермер должен заранее продумать, где и как он будет хранить продукцию. Если отобрать созревшие и не повреждённые луковицы, то храниться они будут до апреля. Также можно приготовить из этого ...
Хранение лука
Когда убирать лук семейку, как сохранить до весенней посадки
Когда убирать лук семейку, как сохранить до весенней посадки
Как собрать больше урожая с одного и того же приусадебного участка — проблема давно известная, решить её можно через посадку семейного лука. Он отличается не только хорошей урожайностью, но и длительностью хранения. Давайте познакомимся с лучшими его ...
Виды лука
Можно ли похудеть на луковом супе
Можно ли похудеть на луковом супе
В современном мире существует множество различных диет, направленных на быстрое снижение лишнего веса. Среди этих новаций твёрдую позицию держит луковый суп, который изготавливается по старинному французскому рецепту. Более подробно о полезных и ...
Лук польза и вред
Потушить лук: репчатый белый, красный, шалот
Потушить лук: репчатый белый, красный, шалот
Тушёный лук сложно назвать изысканным или необычным блюдом, однако всё же его приготовление имеет свои особенности. Не зная нюансов, легко «передержать» овощи на огне или разварить их, превратив в бесформенную массу. А чтобы обычный продукт приобрёл ...
Лук на кухне
Как выдавить сок из лука?
Как выдавить сок из лука?
Репчатый лук широко применяется не только в кулинарии, но также в народной медицине и домашней косметологии, причём чаще в двух последних случаях используется не сам овощ, а отжатый из него сок. Учитывая свойство лука вызывать раздражение слизистой ...
Лук на кухне
Молоко с луком от кашля
Молоко с луком от кашля
В арсенале народной аптечки имеется масса средств, которые помогут быстрее справиться с простудными заболеваниями, сопровождающимися заложенностью носа, болезненными ощущениями в горле и кашлем. Одним из таких является лук с молоком. Как правильно ...
Лук при болезнях
Время варки лука
Время варки лука
Репчатый лук, благодаря насыщенному, ярко выраженному аромату и пикантному вкусу, нашёл широкое применение в сфере кулинарии. Сложно себе представить большинство блюд без применения описываемого овоща: его добавляют в супы, вторые блюда, салаты, ...
Лук на кухне
Как обжарить лук до золотистой корочки
Как обжарить лук до золотистой корочки
Жареный до золотистой корочки лук — вкусная закуска и прекрасное дополнение ко многим блюдам. Научиться жарить его до золотистой корочки на сковороде или в духовке не сложно, но, тем не менее, многие хозяйки задаются вопросом, сколько и как ...
Лук на кухне
Новое youtube видео