В арсеналі народної аптечки є маса засобів, які допоможуть швидше впоратися з простудними захворюваннями, що супроводжуються закладеністю носа, хворобливими відчуттями в горлі і кашлем. Одним з таких є цибулю з молоком. Як правильно готувати зілля в домашніх умовах і застосовувати його на практиці, читайте нижче.
Рецепти молока з цибулею від кашлю
Існує кілька рецептур, які відрізняються додатковими інгредієнтами. Заздалегідь слід підготувати сировину. Ріпчасту цибулю повинен бути щільним по структурі, без тріщин і плям. Молочну продукцію краще брати домашню, а не магазинну.
Класичне приготування
Для приготування засобу від кашлю за даною рецептурою потрібно:
- молоко - 200 мл;
- цибулина - 1 шт. невеликого розміру (70-100 г).
Інструкція по приготуванню:
- Цибулину нарізати кубиками.
- Залити рідину в ємність для варіння, додати подрібнений коренеплід.
- Закип'ятити суміш, проварити 5-10 хвилин. Вимкнути вогонь.
- Процідити рідину через сито або марлю.
З розглянутого кількості сировини вихід виходить 100 мл
Молоко, цибулю, мед
Інгредієнти:
- молоко - 200 мл;
- цибулина - 1 шт. середнього розміру;
- мед - 1 ч. л.
Приготування за цією рецептурою аналогічно попередньому варіанту. Єдина відмінність — це додавання меду. Його слід класти в відціджену рідина, коли вона охолоне до +30...+35°с. Якщо температура складу буде вище, мед втратить свої цілющі властивості. Вихід ліки з розглянутого кількості інгредієнтів також складе 100 мл
Молоко, шавлія, цибульний сік
Інгредієнти:
- молоко - 200 мл;
- шавлія сухий - 1 ч. л.;
- цибуля - 1 шт. середнього розміру;
- вода - 200 мл
Приготування:
- Молоко закип'ятити.
- Окремо зробити настій на траві — у склянку покласти сировину, залити окропом, настояти 2 години.
- За час настоювання шавлії, цибулину подрібнити в блендері. За допомогою марлі, віджати сік.
- Змішати відвар і молоко 1:1, додати 1 ст. л. цибульного соку.
Вихід готової продукції 400 мл.
Молоко, часник, цибулю
Інгредієнти:
- молоко - 500 мл;
- часник - 1 головка;
- цибуля - 5 дрібних головок;
- мед липовий - 1 ст. л.
Приготування:
- Овочі подрібнити кубиками.
- Молоко закип'ятити, додати овочеву нарізку.
- Варити на повільному вогні, поки цибуля не стане м'яким.
- Охолодити рідину до +30...+35°С. Процідити її.
- Додати в рідину мед, добре розмішати.
Молоко, цибуля, м'ята
Інгредієнти:
- молоко - 200 мл;
- цибуля - 1 шт.;
- м'ята сушена - 1 ч. л.;
- вода - 200 мл
- Коренеплід подрібнити в блендері, віджати з сировини сік.
- Основний інгредієнт закип'ятити.
- Окремо заварити м'яту — залити окропом, настояти 2 години.
- Змішати рідини, додати 1 ст. л. цибульного соку.
Користь і шкоду
Розглянуте засіб — це дійсно ефективний метод усунути кашель і першіння в горлі при застуді. Кожен з вищеописаних рецептів, має імуномодулюючу дію на організм.
Завдяки вмісту у складі лікарської суміші ефірних масел, вітамінного комплексу та ряду мінералів життєво необхідних людині для відновлення тканин на клітинному рівні, відбувається підвищення вироблення антитіл, що борються з інфекцією.Крім того, цибуля має виражену протизапальну дію, і є природним антибіотиком.
- При прийомі засобів, зроблених по розглянутим рецептурами спостерігається:
- рясне відходження мокротиння і її розрідження при бронхітах;
- прискорення метаболічних процесів, що сприяє більш швидкому виведенню з організму токсинів;
- легкий сечогінний ефект, завдяки чому швидше знижується підвищена температура;
- полегшення носового дихання;
- очищення крові;
- прискорення регенераційних процесів в організмі;
- поліпшення роботи печінки;
- відновлення рівня кальцію в організмі.
Корисно не тільки пити молочну суміш, але і їсти варену цибулю, який залишається після приготування. Його можна використовувати в салатах і для приготування соусів. Крім користі народні засоби можуть завдати шкоди, якщо їх приймати у підвищених дозах або не довідатися заздалегідь про протипоказання. При підвищенні дозування може спостерігатися розлад ШКТ, коліки, печія, нудота, блювання.
Протипоказано застосовувати розглянуті зілля людям, які страждають від хвороб ШКТ будь-якого роду, дітям до 3 років, а також при непереносимості одного з інгредієнтів.
Особливості використання
Лікування потрібно продовжувати 3-5 днів, іноді тиждень. Дорослим приймати по 1 ст. л. кожні 2 години.
Дітям
Дітям до 3 років зілля протипоказано. Такий склад може зробити негативний вплив на слабку шлункову систему дитини.
У дітей старше 3 років допустимо застосовувати дану методику лікування, якщо немає протипоказань, описаних вище. Курс прийому становить 3 дні по 1 ст. л. кожні 4 години. Якщо спостерігаються шлункові коліки, нудота, блювання, пронос потрібно відразу відмінити прийом і звернутися за допомогою до фахівця.
Вагітними
Якщо вагітність протікає нормально, без ускладнень у вигляді прееклампсії, печії, то застуду можна лікувати даними видами коштів. Курс прийому, як для дорослих. В період лікування потрібно чітко відслідковувати свій стан і при найменших порушеннях з боку ШКТ відмовитися від прийому. Довше 5 днів зілля пити не варто.
При вагітності вживання таких складів допомагає не тільки швидко позбутися від застуди, але і підвищити захисні функції, а також збагатити організм кальцієм, якого так не вистачає в цей період.
Розглянутий ряд народних рецептів зібрав масу позитивних відгуків. Вони дозволяють швидко вилікувати застуду без вживання аптечних препаратів, які негативно впливають на функцію печінки.