Малина — природний антиоксидант, що володіє лікувальними властивостями. Культуру застосовують для лікування багатьох захворювань, але особливо вона корисна при застуді. У чому ж полягає користь ви дізнаєтеся з цієї статті.
- Ягоди, листя і гілки малини: хімічний склад і корисні властивості
- Чому малина допомагає при лікуванні застуди та грипу
- Рецепти приготування лікарських форм
- Свіжі ягоди
- Малиновий сік
- Морс
- Малина з молоком
- З медом
- З лимоном
- Чай з листя при грипі та застуді
- Чай з ягід малини з жарознижуючим ефектом
- Малина від нежиті і ангіни: як приготувати
- Відвар з гілочок
- Коріння малини при кашлі ГРЗ і ГРВІ: як настояти
- Малиново-м'ятний настій від ангіни
- Протизастудний відвар з квіток
- Варення з ягід: як застосовувати
- Малина з горілкою для дорослих
- Правила вживання
- Протипоказання та обмеження
Ягоди, листя і гілки малини: хімічний склад і корисні властивості
Хімічний склад ягоди:
- кислоти;
- моносахариди;
- пектинові й дубильні речовини;
- рослинні пігменти;
- вітаміни А, групи В, С, К, Р;
- мікро - і макроелементи.
- Корисні властивості:
- жарознижувальну;
- антибактеріальну;
- противірусну;
- антитоксичное.
Склад гілок:
- вітаміни А, Е, С;
- мінерали;
- ситостерин і пектини;
- каротин і азотисті речовини;
- флавоноїди і фенольні речовини;
- саліцилова кислота.
Гілки малини справляються з гострими респіраторними захворюваннями, грипом, бронхітом, ангіною. Мають відхаркувальну, бактерицидну і протизапальну дію.
Хімічна складова листя:
- мінеральні солі;
- органічні кислоти;
- дубильні речовини;
- флавоноїди;
- ферменти;
- вітаміни.
Листя надають стимулюючу дію на імунну систему організму. Також має потогінні, жарознижувальними і протизапальними властивостями.
Чому малина допомагає при лікуванні застуди та грипу
Малина зарекомендувала себе в народній медицині як ефективний протизастудний засіб з давніх часів. Всі частини чагарника володіють тими чи іншими корисними властивостями:
- високий вміст саліцилатів має жарознижувальний ефект;
- вітаміни і корисні кислоти сприяють зміцненню імунітету;
- саліцилова кислота, що входить до складу ягід, знімає запалення при ГРВІ;
- дубильні речовини гальмують розвиток локальних запальних процесів.
Рецепти приготування лікарських форм
Сьогодні відомий цілий перелік рецептів, за допомогою яких можна створити даний лікарський засіб. Воно може приймати різноманітні форми і консистенцію і бути доповнено фруктами, травами і іншим. Нижче розглянуті найбільш ефективні з них.
Свіжі ягоди
Краще всього вживати свіжі ягоди. В них міститься найбільша кількість вітамінів і поживних речовин.
Склянку садової малини відновлює добову потребу організму у вітаміні С
Малиновий сік
Інгредієнти:
- Охолоджені плоди - 200 г;
- Вода - 200 мл;
- Цукровий пісок - 50 г
Приготування:
- Плоди ретельно промити під проточною водою. Помістити в емальовану посудину.
- Додати до ягід воду і цукор. Перемішати
- На середньому вогні довести до кипіння, зменшити вогонь до мінімуму.
- Варити 10 хвилин, при цьому розім'яти ягоди виделкою.
- Зняти з вогню, використовуючи сито або марлю, процідити вміст, віджати ягоди як можна краще.
- Сік розлити по підготовленим банкам і закатати.
Полоскати горло 3 рази на день при перших симптомах ларингіту, ангіни. Попередньо підігріти.
Морс
100 г ягід залити 400 мл води. Довести морс до кипіння і проварити протягом 15 хвилин.
Допомагає впоратися з температурою, активізуючи потогінний ефект
Малина з молоком
В 1 склянку гарячого молока додати 20 г малини, перетертої з цукром. Перемішати до однорідності. Випити на ніч.
Це сильний потогінний засіб ефективно знизить температуру
З медом
Гілки рослини добре промити, залити окропом на годину. Відвар процідити. Вживати разом з медом. Відмінно допомагає позбутися кашлю
З лимоном
В кружку помістити 1 ст. л. ягід і 2 скибочки лимона. Залити гарячою водою і настояти 5-10 хвилин.
Ефективно допомагає впоратися з запальним процесом і, як результат, знизить температуру
Чай з листя при грипі та застуді
20 г подрібнених сушених листя помістити на дно кружки, залити гарячою водою. Пити на ніч перед сном. Дія такого чаю можна порівняти з дією таблетки аспірину.
Чай з ягід малини з жарознижуючим ефектом
1 ч. л. сушених плодів малини і 1 ч. л. квіток липи залити склянкою крутого окропу, настояти 20 хвилин. Пити малиновий чай на ніч.
Малина від нежиті і ангіни: як приготувати
4 ч. л. листя і плодів ягоди заварювати склянкою окропу, наполягати 20 хвилин, процідити. Настій пити 3-4 рази на день по 200 мл Можливе застосування і для полоскання горла.
Відвар з гілочок
Інгредієнти:
- Вода - 1 л;
- Гілки чагарнику - 3-4 шт.
Приготування:
- Гілки розламати, промити під проточною водою.
- Залити водою, поставити на плиту, закип'ятити.
- Настояти відвар на водяній бані або в термосі кілька годин, поки не стане червонуватого кольору.
Малинові гілочки підвищують потовиділення і, як наслідок, знижують температуру
Коріння малини при кашлі ГРЗ і ГРВІ: як настояти
Відвар готують із розрахунку: 50 г коріння на 500 мл води, кип'ятити 30-40 хвилин. Роблять інгаляції парою відвару 2 рази на день по 10-15 хвилин.
Малиново-м'ятний настій від ангіни
До 1 ст. л. малинового варення і 1 ст. л. м'яти додати 200 мл гарячої води, настояти 30 хвилин. Процідити. Робити полоскання горла 3-4 рази в день на протязі 5 днів.
Протизастудний відвар з квіток
1 ст. л. сировини залити 200 мл кип'яченої води. Настояти 30 хвилин. Пити 2-3 рази на день.
Відвар дуже корисний при гострому бронхіті, ринофарингите і ларингіті
Варення з ягід: як застосовувати
Дорослі і діти вживають варення з малини в прикуску з гарячим чаєм або молоком при початкових стадіях інфекційного захворювання. Після вживання десерту потрібно лягти в ліжко і укутати. Природні саліцилати, що входять до складу ягоди, сприяють зниженню температури.
Малина з горілкою для дорослих
Настоянка на горілці — найефективніший цілющий засіб при застуді. Готується наступним чином:
Інгредієнти:
- Ягоди - 1 кг;
- Цукор - 500 г;
- Горілка - 1,5 л;
- Вода - 200 мл
Приготування:
- В 3 л банку помістити плоди, додати цукор.
- Влити горілку.
- Решту обсягу заповнити кип'яченою водою кімнатної температури.
- Суміш періодично збовтувати до повного розчинення цукру.
- Приготований розчин прибрати в холодильник на 3 тижні.
- Профільтрувати вміст банки.
Правила вживання
Малину рекомендується вживати при перших симптомах вірусного захворювання, а також для профілактики багатьох інфекційних захворювань. Дослідження показали, що регулярне вживання ягоди в будь-якому вигляді зміцнює імунітет та знижує рівень захворюваності. Рекомендується також при антибіотикотерапії для відновлення кишкової мікрофлори.
Особливості застосування для дітей і вагітних
Більшість педіатрів рекомендують вживати чаї або відвари з малини як допоміжну терапію при застуді. Дозу призначає лікар.
Майбутнім мамам не заборонено лікування ягодою. Однак, можна вживати в обмеженій кількості і нетривалий час.
Протипоказання та обмеження
При неправильному вживанні малина здатна завдати шкоди організму.
- Обмеження до вживання застосовуються в наступних випадках:
- гострі захворювання травного тракту;
- хвороби нирок;
- схильність до алергії;
- гемофілії, анемії;
- період лактації.
Ліки з малини — корисне з приємним смаком засіб при лікуванні простудних захворювань. Однак, не варто забувати, що вони ефективні лише на початкових етапах хвороби. Тому при лікуванні дотримуйтесь інструкції і проконсультуйтеся з лікарем.
Простуду лечить нужно максимально быстро, чтобы потом и осложнений не было. Я теплый чай с малиной и медом пью, тёплые носки одеваю и Эсберитокс в течение первых трех дней. Так на поправку иду за считанные дни.