Назад
Можно ли малину при температуре

Можно ли малину при температуре


Навигация по разделу
Можно ли малину при температуре

Если вы заметили признаки повышенной температуры, не обязательно бежать в аптеку за жаропонижающими препаратами. Многие такие лекарства можно заменить натуральными средствами. Напитки из малины принесут не только облегчение, но и колоссальную пользу для организма. Подробнее об этом — далее в статье.

Химический и витаминный состав малины

Чтобы узнать, почему малина полезна организма человека, достаточно взглянуть на её химический состав:

Калий 224мг Поддерживает водный баланс, выводит токсины
Кальций 40 мг Участвует в синтезе белка, секреции гормонов, стимулирует сосуды
Кремний 39 мг Участвует в синтезе коллагена, улучшает состояние ногтей, кожи, волос
Магний 22 мг Формирует кости, зубы, мышцы, регулирует температуру тела
Натрий 10 мг Помогает выработке желудочного сока, расширяет сосуды
Фосфор 16 мг Необходим для формирования зубов, костей, является основой ДНК
Хлор 21 мг Способствует нормальному пищеварению, очищает печень от жира
Железо 1,2 мг Участвует в кроветворении, нормализует состояние кожи и слизистых оболочек
Марганец 0,21мг Регулирует работу центральной нервной системы, снимает нервное раздражение
Молибден 15мкг Способствует усвоению веществ необходимых для организма

Пищевая ценность ягод составляет (на 100 г):

  • калории: 46 ккал;
  • белки: 0,8 г;
  • жиры: 0,5 г;
  • углеводы: 8,3 г.

Состав малины

Помимо полезных микро- и макроэлементов малина содержит в себе множество витаминов:

  1. Витамин А — повышает иммунитет. Его отсутствие вызывает заболевания глаз.
  2. Витамины группы В — поддерживают нормальную работу центральной нервной системы, участвуют в обмене веществ. Его отсутствие провоцирует выпадение волос и кожные болезни.
  3. Витамин С — укрепляет иммунитет, заживляет раны. Его отсутствие может вызвать болезнь цингу.
  4. Витамин Е — улучшает состояние кожи, сохраняет молодость тела.
  5. Витамин К — способствует свёртываемости крови.

Знаете ли вы? Мировым лидером по выращиванию малины является Российская Федерация.

Полезные и вредные свойства

Благодаря содержанию полезных микро- и макроэлементов, витаминов, кислот, дубильных веществ, эфирных масел ягоды малины имеют массу полезных свойств для организма человека. Об этом известно уже не один десяток лет. В древности малиной лечили многие заболевания вплоть до цистита. Сегодня её всё ещё используют как в официальной, так и в народной медицине.

  • Известно о таких свойствах этого растения:
  • Для ЖКТ. Плоды малины имеют свойство улучшать аппетит, стимулировать работу кишечника, положительно влиять на процессы пищеварения, останавливать понос.
  • Для сердца. Наличие этих ягод в рационе может снизить риск сердечной недостаточности. Также они содержат соли калия, что необходимо для людей страдающих от заболеваний сердца и сердечно-сосудистой системы, а также с нарушениями сердечного ритма. Важно помнить, что употребление этой ягоды в составе варенья, джемов и десертов не принесёт пользы, а даже может навредить сердечно-сосудистой системе из-за содержания слишком большого количества сахара. Употреблять этот продукт следует в свежем виде либо в составе напитков.
  • Для нервной системы. Употребление малины способно снизить стресс, нервные расстройства и депрессию, подымать настроение за счёт содержания меди.
  • Для выведения токсинов. Хорошо известно о свойстве этого растения выводить вредные вещества из организма за счёт способности связывать тяжёлые металлы в нерастворимые комплексы. Для очищения организма рекомендуется употреблять плоды в свежем виде.
  • Для похудения. Липолитические ферменты, находящиеся в ягодах имеют свойство сжигать жир. Большое количество клетчатки улучшает пищеварение и, следовательно, ускоряет метаболизм. Небольшое количество сахара позволяет этому продукту вписываться в диетический рацион питания.
  • Против простуды. Дубильные вещества обладают противомикробным действием, витамины и полезные кислоты укрепляют иммунитет, салициловая кислота способна снимать воспаления слизистых оболочек, а также оказывать жаропонижающее действие. Горячие напитки с этой ягодой вызывают потогонный эффект, что также помогает бороться с простудой. Примечательно, что остальные горячие напитки будут оказывать противоположное свойство — жароповышающее.
  • Против авитаминоза. В весенний и осенний сезон чаще всего наблюдается нехватка витаминов А, В, С, Е, D. Малина содержит в себе все эти вещества.
Свойства малины

  • Очевидных «вредных» свойств малина не имеет. Однако следует выделить такие моменты:
  • Обильное употребление малины может спровоцировать аллергию как у взрослых, так и у детей. Из-за этого рекомендуемая суточная норма этой ягоды — 50 г, или 3 ст. ложки.
  • Эта ягода мешает действию препаратов против свёртывания крови. Совместное употребление строго не рекомендуется.
  • Есть ряд заболеваний, при котором запрещается употребление этой ягоды, поэтому всем стоит внимательно ознакомиться с её противопоказаниями.

Употребление при температуре

Высокое содержание витамина С обуславливает жаропонижающее и противовоспалительное действие малины. Один стакан этих ягод составляет суточную норму витамина С. Напитки с этим растением практически не имеют противопоказаний и дают быстрый и качественный результат. Употребление малины при температуре

Так что употреблять малину при повышенной температуре тела можно и нужно, однако стоит помнить о потогонном действии этого растения. Обильное потение может обезвоживать организм, поэтому помимо всего прочего необходимо употреблять больше чистой воды.

В каком виде употреблять

Существует множество способов приготовления малины. Её особенность в том, что в процессе недолгой термической обработки она не теряет полезные вещества и целебные свойства. Поэтому она будет полезна как в свежем виде, так и в составе горячих напитков. Примечательно, что используются не только плоды растения — также есть масса положительных отзывов о заваривании листьев, цветов и даже веток малины.

Знаете ли вы? Беременным противопоказана большая часть жаропонижающих и болеутоляющих средств. Малина может быть прекрасной заменой лекарствам, тем более что она крайне полезна для здоровья матери и ребёнка.

Варенье

Существует распространённое мнение, что малиновое варенье может помочь справиться с высокой температурой. Однако это не совсем так. Приготовление варенья подразумевает длительную термическую обработку ягод. При таком способе приготовления большая часть полезных веществ будет потеряна. Рекомендуется употреблять варенье совместно с малиновым чаем или другими напитками.

Рецепт №1

легко

Быстрый рецепт малинового варенья при температуре

1 л банка8 часов
Шаги
2 ингредиента
  • малина

    1 кг

  • сахар

    1 кг

Пищевая ценность на 100 г:
калории
273 ккал
белки
0,6г
жиры
0,2 г
углеводы
70,4 г
  1. Ягоды перебрать и тщательно промыть.
  2. Отобранные плоды просушить на сите, чтобы не осталось лишней влаги.
  3. В ёмкость высыпать малину и засыпать сверху сахаром. Оставить на 8 ч настаиваться.
  4. Поставить смесь на огонь, довести до кипения и поварить ещё 5 минут.
  5. Варенье готово к употреблению или же хранению в стерильных банках.

Важно! При температуре 39 градусов и выше необходимо прибегнуть к использованию лекарственных препаратов и обратиться к врачу.

Чай

Малиновый чай является чуть ли не лучшим народным средством для того, чтобы сбить температуру.

Возможны 3 способа его употребления:

  1. Чай с малиновым вареньем. Действенный и очень вкусный способ, особенно для детей.
  2. Чай с заваркой из ягод малины. Этот способ хорошо сбивает температуру и оказывает общее тонизирующее действие.
  3. Чай из листьев малины.Этот способ может быть менее эффективен чем другие, однако лучше помогает бороться с самой болезнью.
Чай с малиновым вареньем

Пить горячие напитки с малиной следует не более 1 раза перед сном и в количестве не более 2 л в сутки. Не рекомендуется давать такой чай детям до 2 лет. Также нельзя употреблять чай слишком горячим, иначе можно спровоцировать раздражение слизистой оболочки гортани.

Рецепт №2

легко

Малиновый чай при температуре

2 чашки 20 мин.
Шаги
3 ингредиента
  • малина

    8 ягод

  • вода

    300 мл

  • сахар

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:
калории
40 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
  1. В заварник положить чистые ягоды. К ним также можно добавить листья или веточки малины (в порубленном виде).
  2. Залить всё кипятком и заваривать 20 минут.
  3. Процедить чай и перелить в чашку.
  4. По желанию добавить лимон, мяту, варенье, мёд или сахар.

Компот

Компот из малиновых ягод также считается отличным средством при простуде.

Рецепт №3

легко

Малиновый компот без консервации

4 стакана 20 мин.
Шаги
4 ингредиента
  • малина

    1 стакан

  • вода

    1 л

  • сахар

    0,5 стакана

Пищевая ценность на 100 г:
калории
100 ккал
белки
0,8 г
жиры
0 г
углеводы
24,7 г
  1. Чистую отобранную малину кинуть в 1 литр кипящей воды и сразу добавить сахар.
  2. Варить 20 мин., после снять с огня и остудить.

Принимать такой компот рекомендуется тёплым 5 раз в сутки по 0,5 стакана.

Морс

В качестве народного средства, которое понижает температуру, хорошо себя зарекомендовал малиновый морс.

Рецепт №4

средне

Морс из малины при температуре

4 стакана 90 мин.
Шаги
4 ингредиента
  • малина

    1,5 стакана

  • вода

    1 л

  • сахар

    0,5 стакана

Пищевая ценность на 100 г:
калории
52 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
13 г
  1. Промытую малину необходимо размять и процедить сок. Сок после этого отставить в сторону.
  2. Залить оставшиеся выжимки водой и поставить на огонь. После закипания варить ещё примерно 7 мин.
  3. Добавить сахар, процедить и влить малиновый сок.
  4. Охладить — и морс готов.

Важно не употреблять его слишком охлаждённым.

Противопоказания

Практически каждый продукт может приносить как пользу, так и вред. Малина — не исключение. Младенцам нельзя давать эту ягоду, так как её употребление может спровоцировать диарею.

Противопоказание к употреблению малины

  • Её употребление не рекомендовано людям с такими недугами:
  • диабетом;
  • мочекаменной болезнью;
  • подагрой;
  • гастритом;
  • язвой 12-перстной кишки;
  • аллергией;
  • беременностью до 34 недель.

Важно! Чтобы проверить наличие или отсутствие аллергии на малину, можно смазать её соком смазать изгиб локтя. Покраснение или раздражение будет свидетельствовать о наличии или предрасположенности к аллергии на это растение.

Используя советы данной статьи, вы сможете бороться с температурой без применения лекарственных препаратов, а главное — действенно и вкусно. Однако при длительных проявлениях симптомов заболевания нельзя пренебрегать полноценным лечением. Будьте здоровы!

Была ли эта статья полезна?
2 раза уже помогла
Нет комментариев
Новое youtube видео