За твердженням аналітиків у сфері сільського господарства, в 2018 році були суттєво збільшені показники забою домашніх свиней. У період з січня по грудень поточного року в результаті забою свиней було отримано близько 3,7 мільйонів тонн продукту.
«У минулому році нам вдалося отримати на 314 тисяч тонн живої ваги менше, — розповідають в Мінсільгоспі. — Це свідчить про те, що фермерам вдалося підвищити обсяги вирощування свиней для забою більше, ніж на дев'ять відсотків».
Лідерами виробництва свинок для подальшого забою стали представники тваринництва Воронезької і Бєлгородської областей. Їх результати в 2018 році — 91 тисяча тонн і 38 тисяч тонн відповідно.
Показники Курської області не набагато нижче, ніж у колег з білгородських господарств: майже 36 тисяч тонн. Слідом йде Псковська область з обсягами 32 тисячі тонн. А завершує п'ятірку лідерів Томської області з результатом у майже 22 тисячі тонн.