Неякісний цибулю на російських прилавках стане ще дорожче

У Росії з вражаючою швидкістю підвищується вартість ріпчастої цибулі. Для наочності зазначимо, що сім днів тому ціна даної культури була нижче сьогоднішньої на цілих 11%.

За інформацією аналітиків ринку, в більшості російських областей вартість цибулі варіюється в діапазоні від 15 до 20 рублів за кілограмовий пакет. А адже лише тиждень тому російські господині купували той же обсяг ріпчастої, лягаючи максимум 18 рублів.

«вся справа в тому, що хорошого лука, який фермери сьогодні можуть запропонувати споживачеві, набагато менше, ніж того вимагає ринок, — пояснюють ситуацію експерти. — Тобто, цибулю є. Причому, якість висока. Але даний товар аграрії бережуть до так званих кращих часів, щоб продати його дорожче. Тим часом, цибулю в сховищах псується, але навіть товар низької якості спритні фермери та ринкові реалізатори примудряються продавати за високою ціною, так як споживачам не залишається, по суті, нічого іншого, крім як погодитися хоча б на якийсь цибулю. У підсумку в споживчому кошику виявляється ріпчасту цибулю низької якості за завищеною ціною, що не підлягає тривалому зберіганню».

В кінці 2017 року вартість лука була нижче нинішньої більш, ніж у півтора рази. Аналітики впевнені, що надалі ціни на даний продукт будуть тільки рости. Підтверджують дану інформацію і самі фермери.

Ця стаття була корисною?