Росіянин Андрій Шаблов не так давно отримав належний йому за законом «далекосхідний гектар». Йому дісталася земля, розташована на території села Ястребовка, що в Партизанському районі області. На знайдених просторах Шаблов вибудував унікальну пекарню, яка виробляє екологічно чистий хліб за рецептами наших предків.
«Це так звана селянська продукція, яку відрізняє не тільки споконвічно російська специфіка приготування, але і те, що хліб готується на чистій воді, органічному зерні і в умовах чистого повітря, — каже Андрій. — Наша пекарня межує з річкою та зеленої тайговій долиною. Ми додаємо в закваску екологічно чистий мед і сіль. Все це об'єднується з нашою любов'ю до своєї справи. І виходить унікальний, не схожий на інші хліб!»
Гості пекарні з задоволенням приймають участь в екскурсії по пекарні, милуються унікальною млином, побудованої за старовинними лекалами і своїми очима спостерігають за процесом випікання хліба в російських печах.
