В Тульській області запрацювала оновлена виробнича поточно-механізована лінія, яка випускає символ регіону і всієї Росії — легендарний тульський пряник. Інновації відбулися на базі фабрики кондитерських виробів «Ясна поляна». Як кажуть інвестори, на смак улюбленого пряника нововведення не відбилися, зате значно вплинули на обсяги його виробництва.
За інформацією представників Міністерства сільського господарства РФ, в програму розвитку пряникового виробництва в Тульській області було вкладено трохи більше одного мільярда рублів.
Примітно, що легендарний тульський пряник став надзвичайно відомим ласощами не тільки в межах Росії, але і далеко за її межами. Іноземці знайомляться з цим кондитерським виробом в сувенірних крамницях, магазинах з російськими товарами і в меню авіакомпанії «Аерофлот», куди також включений тульський пряник.
Слід додати, що влітку 2019 року в Тульській області планується барвисте і масове відзначення Дня пряника. Захід імовірно пройде в серпні.
