Вже зовсім скоро, в квітні 2019 року, в Красноярську пройде довгоочікуваний для всіх хлібопекарів Сибіру захід — виставка-ярмарок «Харчова індустрія. Сучасне хлібопечення». В рамках програми виставки з 10 по 13 квітня відбудеться ще одне масштабне захід — XVI Сибірський форум хлібопечення.
Щоб надати заходу трохи запалу і вогню, організатори форуму запропонували учасникам позмагатися у своїх вміннях у рамках VII чемпіонату Росії хлібопекарської справи.
Темою пекарських змагань стане «Театр», спираючись на яку пекарі покажуть всі свої таланти у виготовленні хліба, дрібної випічки та інших борошняних виробів.
Той, кому на думку журі пощастить здобути перемогу в конкурсі, отримає ультрасучасну хлібопічка останнього покоління. Набір учасників триває до березня 2019 року.
