Оренбурзькі м'ясники постачали на ринок м'ясо, розділене іржавим обладнанням в тотальній антисанітарії


Навігація по розділу
Оренбурзькі м'ясники постачали на ринок м'ясо, розділене іржавим обладнанням в тотальній антисанітарії

Кричущі порушення всіх норм гігієни і стандартів якості були виявлені в Оренбурзькій області. Місцеве підприємство, зареєстроване на якогось Абитаева і розташоване в селі Подільськ (Красногвардійський район), займалося забоєм і свежеванием туш тварин в умовах тотальної антисанітарії. М'ясо з цієї бойні надходила на ринки регіону.

Перш за все, за словами співробітників Россільгоспнагляду, на підприємстві відсутня огорожа, а також немає дезінфекційних бар'єрів. Інвентар та інше професійне обладнання м'ясників давним-давно застаріло й проржавіло. Виробничі цехи завалені брудною ганчіркою і шкурами забитих корів.

У холодильних установках виробництва були знайдені туші тварин невідомого походження. І це лише мала дещиця порушень, які нагляд виявив на підприємстві Абитаева.

Суд постановив горе-підприємця сплатити в державну казну штраф у розмірі 40 тисяч рублів. Зазначається, що за час розглядів по даній справі м'ясник і його команда поспішили усунути всі виявлені порушення.

Ця стаття була корисною?
Немає коментарів
Останні коментарі