Российские сырные прилавки украсят алтайские «косы»


Россия

Республика Алтай всерьёз занялась изготовлением рассольных сыров. Это новое направление деятельности для региона, однако местные сыроделии ответственно подошли к производству «косичек» и «соломки», а также поставляют на местные рынки классические типы сыра и копчёные изделия.

Ознакомьтесь
Пшеница и горох обеспечат 35 адыгейцев долгожданной работой и стабильной зарплатой
Первые партии «Алтайской бурёнки» (именно так местные сыровары назвали своё производство) уже раскуплены в магазинах Барнаула и Красноярска, а также пользуются высоким спросом в Новокузнецке, Бийске и Новосибирске.

Ценители качественного сыра и гурманы признаются, что алтайским умельцам удаётся приятно удивить.

Отмечается, что скоро продукты «Алтайской бурёнки», лидера молокоперерабатывающей отрасли региона,отправятся в магазины отдалённых областей.

Была ли эта статья полезна?
Да
Нет
Нет комментариев
Добавить комментарий
Последние комментарии