Лучшими российскими мясниками стали изготовители «молодёжной» колбасы

Россия

Во время проведения выставки «Продэкспо», которая проходила в нынешнем году в московском «Экспоцентре», были определены лучшие изготовители мясной продукции РФ. В результате тщательного исследования и отбора победителями были названы колбасы Знаменского селекционно-генетического центра, которые сегодня активно реализовываются не только в столице, но также в Туле и Орле.

Ознакомьтесь
Сибирский сервелат с «коньячным» характером стал лучшим на столичной выставке
В частности, золотые медали жюри присудило таким изделиям, как: «По швейцарскому рецепту» и «По ирландскому рецепту», «Бекон Орловский», «Рулька свиная бескостная», грудинка «Кубанская» и свинина «Бордо».

Примечательно, что Знаменский СГЦ, выпуская свою продукцию на рынок, ориентируется в первую очередь на так называемую молодёжную аудиторию. По информации представителей пресс-службы предприятия, именно на молодых и прогрессивных покупателей рассчитана львиная доля ассортимента Знаменского комбината.

Речь идёт о высококачественных варёных колбасах, паштетах, изделиях из субпродуктов, сосисках, свинине в маринаде, которая готова к запеканию, а также изделия, рассчитанные на приготовление в технике су-вид. Изготовитель подчёркивает, что не использует в своей продукции Е-добавок.

Была ли эта статья полезна?
Да
Нет
Нет комментариев
Добавить комментарий
Последние комментарии
Статья: Как избавиться от смолы на кедровых шишках
Спасибо за вопрос :) Степень самоплодности сорта вишни Шпанка очень низкая. Поэтому в садах высаживают вишнёвые деревья других сортов, которые служат опылителями. Подскажем вам лучших опылителей для этого сорта вишни: 1) Сорт вишни Гриот украинский Среднерослое морозоустойчивое дерево. Вступает в период плодоношения на 3–4 год после посадки. Даёт высокие стабильные урожаи (30–40 кг с одного дерева) до 18–20 года жизни. Кисло-сладкие ягоды созревают в конце июня — начале июля. 2) Сорт вишни Гриот Остгеймский Среднерослое кустовидное дерево (до 3,5 м) обладает слабой морозоустойчивостью (до -15–20 градусов). Ягоды созревают в конце июня — начале июля. Они отличаются почти чёрной покровной кожицей и нежным кисло-сладким вкусом. С одного дерева можно собрать 19–24 кг плодов. 3) Сорт вишни Стойкая Среднерослое дерево (до 3 м) с относительной морозостойкостью (до -20–25 градусов). Кисло-сладкие ягоды созревают в середине июля. С одного дерева можно собрать 35–40 кг плодов.
Статья: Особенности посадки и ухода за вишней Шпанка
Статья: Как приготовить ликёр из зелёных грецких орехов на водке
Статья: Чем отличается кета от горбуши