Користь різних частин петрушки

Петрушка буває листова і коренева. Перша має густий надземною частиною і широко використовується в кулінарії. У другій — добре розвинений коренеплід, а надземна частина більш мізерна, порівняно з першою різновидом. Останнім часом кореневі сорти ...

Петрушка популярна і корисна зелена приправа в кулінарії, але не менш цінні й її насіння. Про користь і шкоду застосування насіння докладно розповідає ця стаття. Хімічний склад Насіння петрушки містять велику кількість корисних елементів. Серед ...