Для переробки та надання товарних якостей продуктів бджільництва необхідно спеціальне обладнання. Так, наприклад, для переробки воску обов'язково потрібно воскотопка, яку легко можна зробити самостійно з підручних засобів. Як зробити воскотопку в домашніх умовах і як нею користуватися, читайте нижче.
Принцип роботи та призначення воскотопки
Віск в первозданному вигляді не придатний для використання. Спочатку його потрібно обробити. Роблять це за допомогою переплавки, для чого, власне, і потрібна воскотопка. В будь-яких типах пристроїв повинна бути передбачена функція нагрівання. Щоб відокремити чистий віск від сот, необхідно мати можливість розігріти сировину до +70°С.
Типи і види воскотопок)
Виділяють кілька типів воскотопок), що розрізняються за типом нагрівального пристрою:
- парові;
- сонячні;
- електричні.
Парова
Воскотопка парового типу працює за принципом водяної бані. Дана конструкція має масу переваг. Першим з них є відсутність прямого контакту сировини з водою, що дозволяє отримувати чисту продукцію на виході. Крім цього, при повторній обробці з'являється можливість повністю висушити мерву. Для невеликих пасік чудово підійдуть побутові пароварки або фабричні моделі.
Основна маса таких приладів призначена для перетоплення дрібного сировини і подрібненої суші. Для великих пасік виробляють подібні конструкції, призначені для обробки цілісних рамок. Нагрівання сировини в парових воскотопках відбувається за рахунок пари, що піднімається вгору. Віск плавиться вже при +62°С, а пара має температуру +100°С. Вытапливаясь, рідкий віск стікає у спеціальні піддони.
Виділяють 2 типи парових конструкцій:
- складається з 2 ємностей, вставлених одна в іншу — в нижню заливають воду і нагрівають, у верхню пар проникає крізь отвори безпосередньо до сировини;
- ємність з водою знаходиться окремо від ємності з сировиною, а пара надходить через труби або шланги, що витримують високі температурні режими.
Сонячна
Переплавлення відбувається за рахунок тепла сонячної енергії. Конструкція представлена у вигляді шухляди з похилим металевих або скляних лотком-деко всередині, призначеним для розміщення сировини. Зверху конструкція накривається подвійною кришкою, внутрішня сторона якої покрита світловідбиваючим матеріалом. Зовнішні стіни конструкції покриті чорною фарбою.
Нагрівання відбувається за рахунок потрапляння прямих сонячних променів на ящик і накопичення тепла чорними стінами. При сприятливих погодних умовах влітку в такий воскотопке стабільно підтримується температура +100°С, іноді вище. Перетоплене сировину стікає в спеціальний туалет в нижній частині ємності. За ніч сировину застигає. Вранці в воскотопку поміщають нову сировину, а застигле вилучають з коритця.
Електрична
Такі моделі дозволяють витопити віск за короткий термін. Найчастіше такі конструкції купують в магазині, щоб знизити ризики при експлуатації. Електричні моделі можуть здійснювати нагрівання парою або ж за рахунок деталей розжарювання.
Виготовлення з підручних матеріалів своїми руками
Воскотопка не є складною конструкцією. Саморобна воскоперетапливающая ємність — це хороша можливість заощадити гроші.
Апарат з холодильника
Якщо в господарстві є непотрібний холодильник, можна зробити воскотопку з нього. Таке обладнання дозволить обробити відразу велику кількість сировини. Завдяки великим габаритам можна поміщати продукцію для обробки прямо на рамках.
Для створення воскотопки вам потрібно:
- старий холодильник;
- дрібнопористі сітка, що підходить за розмірами холодильного обладнання;
- жерстяна пластина;
- термостійкий шланг;
- ємність з металу для подачі пари — бідон або бочка;
- цеглини або піддони — для підставки;
- відро з нержавійки для збору перетопленого сировини.
З інструментів знадобляться:
- ножиці по металу;
- болти, саморізи;
- термостійкий герметик;
- дриль;
- шуруповерт.
- Усуньте всі непотрібні деталі з холодильного обладнання — потрібно тільки корпус.
- В задній стіні на висоті 1 м ближче до сторони відкривання дверей просвердлите отвір діаметром 5 див.
- З шматка жерсті спорудите лійку і вставити її в вийшло отвір. Всі шви загерметизуйте.
- В області, де перебував мотор, проробіть отвір для шлангу. Друга частина шланга буде підведена до ємності для подачі пари. Відповідно, в цій ємності також слід зробити отвір відповідного діаметру у верхній частині.
- Укладіть холодильник на бік, попередньо підклавши під корпус піддони або цеглу.
- Встановіть мелкоячеистую сітку. На ній буде залишатися відпрацьована мерва і перга. Встановіть сітку так, щоб можна було повністю розмістити всередині корпусу рамки. Між рамками і сіткою має зберігатися відстань 2-3 див.
- Під вивідний отвір підставте ємність для збору сировини.
Відео: воскотопка з холодильника своїми руками
Нагрів води в ємностях може проводитися на газовій плиті або ж за допомогою вмонтованих в них нагрівальних тенів. Все залежить від можливостей і фантазії користувача. Для початківців пасічників додаються креслення подібних конструкцій. Таким же чином виконується парова рамкова воскотопка з пральної машини.
Зі старої сковорідки
Зі старої глибокої сковороди можна зробити варіант сонячної воскотопки. Для роботи вам будуть потрібні наступні матеріали:
- сковорода;
- скляна кришка на сковороду;
- дрібнопористі сітка, підходяща по діаметру сковороди;
- термостійкий шланг для відведення сировини;
- ємність для збору продукції — бідон з нержавіючої сталі;
- фольга;
- кріплення для сітки.
З інструментів знадобиться:
- дриль;
- саморізи;
- герметик.
Покрокове виконання робіт:
- У центральній частині сковороди проробіть отвір, відповідний діаметру шланга.
- Вставити шланг і загерметизуйте шви.
- В кришці бідона зробіть отвір і приєднайте другу частину шланга.
- З бічних сторін паралельно один одному встановіть кріплення під сітку.
- Укладіть сітку на кріплення.
- На внутрішній поверхні кришки закріпіть фольгу.
Можна топити віск без воскотопки
Перетопити продукцію, якщо її не надто багато, можна і без воскотопки. Зробити це можна в парової каструлі. Під час нагрівання потрібно стежити, щоб рідина не втекла, так як вона буде сильно пінитися. Заздалегідь підготуйте ємність менших розмірів і обв'яжіть верх марлею, складеною в кілька шарів. Як тільки продукція розтопиться, її потрібно злити в меншу ємність.
Таким чином весь сміття вдасться зібрати на марлю, яку потім потрібно акуратно підвісити над каструлею і дочекатися поки стече рідина. Воскотопку можна легко зробити власними руками, слідуючи інструкціям, навіть якщо у вас немає великого досвіду в конструюванні. Це відмінний спосіб заощадити і проявити свої творчі навички.
