Забій і розбирання


Всього: 3
Як вычинить шкурку кролика будинку
Як вычинить шкурку кролика будинку
Найкращі якості шкури отримують із забою молодих, 8-місячних, кроликів; шкурки гарні виходять і з зрілих особин, що досягли 3-5 кг. Але в домашніх умовах не завжди вичинка шкур доцільна. Процес обробки шкірки трудомісткий і тривалий. Як правильно ...
Забій і розбирання
Як обробити тушку кролика
Як обробити тушку кролика
Кроляче м'ясо високо цінується в кулінарії. При правильній розбиранні тушки ви отримаєте високоякісне філе, з якого можна виготовити безліч вишуканих, а головне — корисних страв. Особливості кролячого м'яса Завдяки своїй харчовій цінності кроляче ...
Забій і розбирання
М'ясо кролика: користь і шкоду для організму, склад, правила вибору
М'ясо кролика: користь і шкоду для організму, склад, правила вибору
М'ясо здавна становить важливу частину людського раціону. Історично найбільш популярними видами є курятина, телятина і свинина. Проте останнім часом популярність набирають нові види м'яса, серед яких — кролятина. Вживання кролячого м'яса Вживання ...
Забій і розбирання
Останні коментарі
Нове youtube відео