Всё больше российских крабов оказывается на столе американских гурманов


Навигация по разделу
Всё больше российских крабов оказывается на столе американских гурманов

В период с 1 января по 1 июля 2019 года закупщики Соединённых Штатов Америки импортировали как минимум шесть тысяч тонн королевского краба из России. Приобретение данных деликатесов обошлось американским ритейлерам в двести двадцать пять миллионов долларов.

Такой информацией поделились с общественностью представители национальной службы морского фермерства и рыболовства Соединённых Штатов Америки.

Кроме того, в ведомстве заявили, что объём экспорта королевского краба из России вырос за год более, чем на тринадцать процентов в количественном выражении, и как минимум на двадцать два процента — в стоимостном выражении.

Всё больше российских крабов оказывается на столе американских гурманов

Примечательно, что российские поставщики — главные снабженцы Соединённых Штатов королевским крабом. Однако помимо России в тройку основным экспортёров указанной продукции входят ещё и Аргентина (восемьсот тридцать две тонны в период с января по июнь включительно) с Норвегией (двадцать восемь тонн за отчётный период).

Не лишним будет отметить, что в Соединённых Штатах Америки также производится добыча королевского краба, однако американский промысел в данном случае существенно уступает российским объёмам вылова.

Всё больше российских крабов оказывается на столе американских гурманов

Отметим, что королевским крабом называют как камчатских, так и равношипных крабов, а также синих. Данные крабы ценятся на мировом рынке наивысшим образом и, по словам учёных, обладают целой линейкой полезных свойств и богатой палитрой вкусовых оттенков.

Подписывайтесь на наши ленты в таких социальных сетях, как: Facebook, Вконтакте, Одноклассники, Telegram, Pinterest, а также Instagram и Яндекс Дзен, чтобы быть в курсе последних аграрных событий, происходящих в стране и мире.

Была ли эта статья полезна?
1 раз уже помогла
Нет комментариев
Последние комментарии
Новое youtube видео