За прогнозами експертів, варто очікувати підвищення цін на м'ясо та цитрусові. Яловичина, свинина, лимони і апельсини виростуть в ціні напередодні Нового року.
Лідерами в негласною категорії «найвищі ціни на російських торгових майданчиках» цього тижня стали помідори і огірки. Слідом за ними рейтинг дорогих продуктів продовжує пшоно. Зате на яблука і моркву ціни помітно знизилися.
За даними Росстату, огірки піднялися в ціні більш ніж на 8 відсотків, а помідори – майже на 4 відсотки. Вартість пшона на російських прилавках злетіла на 2,6 відсотка. Не вдалося уникнути подорожчання і цукрового піску – ціна на нього зросла на півтора відсотка. За словами аналітиків, цукор подорожчав з-за того, що обсяги урожаю цукрового буряка в цьому році значно знизилися.
«При цьому з початку 2018 року спостерігалося значне зниження ціни на кілограм яблук, – відзначають аналітики. – З січня по жовтень стався стрибок вниз майже на 40 відсотків».
Актуальні ціни на моркву в порівнянні з січнем зросли до листопада на цілих 14 відсотків.
М'ясні продукти – свинина і яловичина – на сьогоднішній день залишаються тією ж ціною, яка сформувалася кілька тижнів тому. Однак до новорічних свят попит на м'ясо збільшиться. Це послужить сигналом до зростання цін приблизно на 10 відсотків, попереджають експерти.
Подорожчають до новорічних свят і цитрусові – лимони, апельсини, мандарини. Зараз ці фрукти не користуються великим попитом, тому й ціна на них відповідна – значно нижче, ніж на сезонні фрукти: хурму, яблука і виноград.