В японской столице стартовали дни Российского эногастрономического туризма. Серия мероприятий продлится неделю в рамках культурного проекта «Россия-Япония 2018−2019 гг.». Об этом сообщили сотрудники организации «Ростуризм».
На протяжении семи дней в Токио будут проводиться мастер-классы от популярных и талантливых российских поваров. Кроме того, в рамках программы состоятся презентации блюд национальной кухни различных российских регионов с обязательной дегустацией этнических деликатесов. В частности, гости мероприятия смогут полакомиться блюдами дальневосточной кухни, а также любимыми закусками жителей Коми и Бурятии.
Также гости праздника не просто познакомятся, но и получат шанс продегустрировать продукты российского АПК. В частности, речь идёт о вине, фруктах, овощах и рыбных продуктах, изготовленных и выращенных на территории РФ.«Не обойдётся без музыкальных выступлений, — отмечают организаторы дней Российского эногастрономического туризма. — На сцену выйдут этнические народные музыкальные коллективы и артисты российского балета».
Что касается деловой программы мероприятия, то в рамках проекта пройдёт серия семинаров для российских и японских туроператоров по возможностям взаимного туризма.
«В 2017 году количество японских туристов, посетивших Россию, выросло на 27%, — отмечают в «Ростуризме». — Если говорить о количестве турпоездок российских граждан в Японию, то за год их количество выросло на 37%».