Деякий час, у період з початку листопада до середини грудня, картопля в Росії не користувалася особливим попитом серед споживачів. Однак зараз, напередодні новорічних свят, покупці активізувалися біля прилавків з картопляними бульбами, у зв'язку з чим реалізатори одразу ж скористалися нагодою і підняли ціни на даний продукт.
Слід підкреслити, що мова йде в першу чергу про картоплю відмінної якості — як смакового, так і зовнішнього. У підсумку смачна і красива картопля сьогодні стоїть на 10% дорожче, ніж ще тиждень тому.
«Кінець минулого тижня ознаменувався для покупців цінами на картоплю в діапазоні від 7 до 9 рублів за кілограм, — розповідають аналітики. — Сьогодні кілограмовий пакет з картоплею дешевше, ніж за 9 рублів вже не придбати. Зате скільки завгодно чудового товару за ціною 15 рублів за кілограм».
Бульби якістю значно гірше продаються за більш доступною ціною – близько 7 рублів за кілограм. А, виходячи з прогнозів, найближчим часом подорожчання торкнеться і такого товару.
«Попит на картоплю зростає, російський споживач панікує, бачачи на прилавках невелика кількість картоплі, і готовий купувати максимальна кількість даного коренеплоду за високою ціною, лише б не «упустити момент». Фермери користуються цим і притримують у своїх сховищах великі партії якісної картоплі, очікуючи, що зовсім скоро його можна буде продати набагато дорожче» - коли попит досягне свого піку», — впевнені аналітики ринку. За їх запевненнями, вартість картоплі в найближчі пару тижнів буде тільки рости.
Додамо, що в грудні 2017 року ціна на картоплю відмінної якості була майже на 30% нижче тієї, що утримується сьогодні.
