Рибалки Криму з натхненням взялися за виконання завдання державної ваги: у водах, що омивають півострів, у 2018 році було виловлено близько 23 тонн мідій.
Чорноморські молюски користуються великим попитом як серед російських споживачів, так і за межами країни. У зв'язку з цим уряд РФ поставило завдання: підвищити обсяги вилову мідій до 199 тонн в рік. Щоб виконати такий амбітний план, рибалки півострова вкладають всі сили і ресурси на вилов мідій.
Видобуток чорноморських молюсків проводиться переважно вручну, що високо цінується як владою регіону (які щедро субсидує рибалок), так і споживачами: російські гурмани з готовністю віддають мінімум 140 рублів і максимум 400 рублів за один кілограм улюблених морепродуктів.
