У російських гастрономах не знайти пельменів високої якості


Навігація по розділу
У російських гастрономах не знайти пельменів високої якості

Експерти Роскачества провели рейди по гастрономах Росії та інших точок вітчизняної роздрібного продажу. Об'єктом дослідження фахівців стали пельмені, асортимент яких представлений у холодильниках дрібних магазинів в достатку.

В результаті ретельних аналізів зразків, взятих з гастрономів, було виявлено, що всі пельмені в роздрібній реалізації не можуть бути названі продуктом високої якості.

Ознайомтеся
Удмуртия активно налегает на пельмени
Практично кожен зразок демонстрував залишки антибіотиків в м'ясній начинці, а також згущувачі і крохмаль, не зазначені на етикетці. У багатьох зразках були присутні м'ясо, не заявлений в складі. Приміром, в пельменях з заявленої начинкою зі свинини були виявлені курятина і штучні замінники м'яса з сої.

Жоден з досліджуваних зразків не дотягує до державних стандартів якості.

Виробники таких пельменів в своє виправдання відзначили, що подібні результати — наслідок слабкого контролю на виробництві. Виробники пообіцяли в короткі терміни виправити ситуацію, змінити постачальників і посилити контроль за виготовленням продукції.

Ця стаття була корисною?
1 раз вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі