В российских гастрономах не найти пельменей высокого качества

1 лайк

Эксперты Роскачества провели рейды по гастрономам России и другим точкам отечественной розничной продажи. Объектом исследования специалистов стали пельмени, ассортимент которых представлен в холодильниках мелких магазинов в изобилии.

В результате тщательных анализов образцов, взятых из гастрономов, было выявлено, что все пельмени в розничной реализации не могут быть названы продуктом высокого качества.

Ознакомьтесь

Удмуртия активно налегает на пельмени

Практически каждый образец демонстрировал остатки антибиотиков в мясной начинке, а также загустители и крахмал, не указанные на этикетке. Во многих образцах присутствовало мясо, не заявленное в составе. К примеру, в пельменях с заявленной начинкой из свинины были обнаружены курятина и искусственные заменители мяса из сои.

Ни один из исследуемых образцов не дотягивает до государственных стандартов качества.

Производители таких пельменей в своё оправдание отметили, что подобные результаты — итог слабого контроля на производстве. Изготовители пообещали в краткие сроки исправить ситуацию, поменять поставщиков и усилить контроль за изготовлением продукции.

Была ли эта статья полезна?