Участники российского продовольственного рынка готовятся к полномасштабной и необычайно тщательной и скрупулёзной проверке: под прицелом экспертов по качеству окажутся такие продукты питания, как: сыр, птичье мясо и колбасы, изготовленные отечественными производителями.
Примечательно, что процесс проверки будут осуществлять сразу три серьёзных и авторитетных ведомства: Роскачество, Россельхознадзор и Роспотребнадзор. А с итогами ревизии ознакомятся члены правительства Российской Федерации, которые и вынесут окончательный вердикт проверенным продуктам.
Главная цель, которую преследуют участники проверки, это выявление фальсифицированной продукции на отечественном рынке и её процентное соотношение с качественными товарами на российских прилавках.
Эксперты будут искать в продукции признаки использования антибиотиков, гормонов роста. Вредных усилителей вкуса, консервантов и прочего.
Отметим, что все три ведомства-ревизора разделили обязанности: сотрудники Роспотребнадзора и Россельхознадзора будут исследовать в своих лабораториях те образцы продукции, которые предоставят им работники Роскачества. Объединением полученной информации также займётся Роскачество. Результаты будут обнародованы.
