Товариство з обмеженою відповідальністю «Юникруп» ще в 2016 році приступив до реалізації нової програми сільськогосподарської спрямованості. Мова йде про зведення унікального заводу, що спеціалізується на виробництві гречаної крупи-ядриці.
За три роки будівельних робіт на території Данківського району Липецької області з'явився масштабний комплекс, в стінах якого до сьогоднішнього дня вже виконані всі пускові тести і налагоджувальні роботи.
- З алтайських прилавків зникне гречка?
- Готовність №1: на російських прилавках гречка подорожчає й хліб
- Російська гречка наводить жах на литовських фермерів
- Передові технології дозволяють липецьким «тепличникам» лідирувати в зборі врожаю
- Липецьким селекціонерам подарують станцію за 250 мільйонів рублів
Повідомляється, що обсяги виробництва нового заводу можуть перевищувати сорок тонн крупи щодоби. За твердженням інвесторів і організаторів проекту, «гречаний» завод обладнаний за останнім словом техніки.
Практично кожен процес виробництва виконується автоматично, а оснащення в повному обсязі відповідає встановленим вимогам прийому і переробки гречки на крупу.
- Через три роки в Україні можуть зникнути гречані поля
- «Родючі» поля дарують грецьким фермерам урожай з гробниць і статуй
- Гречка з смаженою цибулею надихнула українку на створення унікальних цукерок
- Краща пшеничне і гречане борошно йде на млинці для Кремлівської Масляної
- Гречаний мед: опис, користь і шкоду, особливості вживання
Примітно, що виробництво всіма улюбленої каші починається з очищення зерен від сміття і різних домішок. Далі слідує етап, в рамках якого ядра просушують і відправляють на особливі верстати, а потім расшелушивают і перетирають гречку. Далі йде розсів, після чого виходить гречана крупа. Її фасують і відправляють на склад для зберігання і реалізації.
Всі ці процеси на новому заводі від «Юникруп» будуть контролювати працівники з найвищою кваліфікацією.
